3大高質酒店農曆新年自助餐 星馬泰海鮮盛宴 鮑魚花膠鴨掌任食

歡渡完聖誕節，即將又迎來農曆新年，各大酒店接連推出賀年Buffet優惠，當中不但搜羅了來自世界各地的時令海鮮，如龍蝦、生蠔、鮑魚、青口、魔鬼魚，更提供多款賀年美饌，如盆菜及撈起，讓你新一年大飽口福，喜迎兔年新春！

Photo from 普慶餐廳 IG

1.九龍海逸君綽酒店-「鮮味薈萃」海鮮饗宴自助餐

九龍海逸君綽酒店的自助餐向來是質素保證，其酒店大堂的The Promenade不但坐擁護無敵海景，而且員工服務貼心周到，美食多元化又夠新鮮，深受一眾Buffet愛好者歡迎。今年1月，餐廳推出「鮮味薈萃海鮮饗宴自助餐」，精心炮製一系列豐富的環球海鮮美饌，包括芝士焗龍蝦、汁煮鮑魚、即開新鮮生蠔、麵包蟹等，亦有充滿心思的慢煮菜色，如紅燒花膠扣鴨掌、慢煮有骨燒牛肉，此外更提供多款上乘刺身如吞拿魚、北海道帶子及鮮蝦刺身等。

Photo from 九龍海逸君綽酒店 FB

餐廳更會呈試多款現場即製的美食，包括烤羊架、香煎鴨肝、章魚燒及天婦羅等，而甜品方面則有Häagen-Dazs脆皮雪糕批及Mövenpick雪糕等。在新春期間（1月22日至25日）光顧的客人，每枱可獲贈「吉祥撈起魚生」一份，讓你新一年開個好頭，撈得風生水起。

Photo from 九龍海逸君綽酒店 FB

Photo from 九龍海逸君綽酒店 FB

優惠：現於網上商店預訂，可享高達8折優惠！

電話：2996 8432
地址：香港九龍黃埔花園德豐街20號 九龍海逸君綽酒店
預訂：https://bit.ly/3GFP6uK

2.香港逸東酒店 - 海鮮饕宴自助餐

位於佐敦逸東酒店的普慶餐廳，主打國際化美饌自助餐，今年1月，餐廳以環球海鮮美食為主題，推出「海鮮饕宴自助餐」，當中以招牌海鮮冷盤最受歡迎，新鮮生蠔、波士頓龍蝦、大蝦、翡翠螺和青口會在不同時段輪流無限供應。除此以外，餐廳的廚師團隊亦嚴選食材，炮製出超過200款美食，重點推介香酥焗肉排夾刈包、古法炆黑草羊腩、照燒澳洲肉眼、日本直送刺身、片皮鴨、海南雞飯、馳名的星級蜜汁叉燒以及超過10款Mövenpick雪糕。

Photo from 普慶餐廳 官網

Photo from 普慶餐廳 IG

為慶祝農曆新年，普慶餐廳於1月22日至29日更推出限定新春菜式，每款都是寓意吉祥的傳統佳餚，為你推介紹的有興醉雞捲、蠔皇鮑片伴玉掌、龍虎獻長壽（蝦蟹燴伊麵）、發財好市（生菜蠔豉花菇煲）以及新年必食的龍蝦三文魚「撈起」，年初一至四更會供應滋補養生的花膠蟲草花煲烏雞湯！同時亦會推出新春限定的人氣立體甜品Bombshell，金蛋外層以朱古力製成，敲碎後即有糖果溢出

Photo from 普慶餐廳 官網

Photo from 普慶餐廳 官網

電話：2710 1901
地址：香港九龍佐敦彌敦道380號 香港逸東酒店
預訂：https://bit.ly/3VNFVwS

3.九龍酒店 - 遨遊星馬泰海鮮自助餐

星馬泰美食香濃滋味，一向備受港人喜愛，踏入2023年，九龍酒店的倚窗閣推出「遨遊星馬泰海鮮自助餐」，為食客呈獻琳瑯滿目的星馬泰名貴美食，一次嚐盡三種異國風味！必食推薦包括泰式酸辣汁生蝦及帶子、泰酸辣火山排骨、参巴醬燒魔鬼魚、星洲蛋黃麥皮蝦、泰式香芒藜麥龍蝦沙律、叻沙醬粉絲蒸扇貝、星加坡海鮮叻沙湯麵及肉骨茶等。

Photo from 倚窗閣 IG

Photo from 倚窗閣 IG

而自助餐當然粉不了多款冰鎮海鮮，如加拿大雪花蟹腳、大蝦、智利藍青口和肥美生蠔，以及燒帶骨牛肉、香煎鴨肝等回本菜式。當中更提供一系列星馬泰特色甜品，包括班蘭椰汁西米糕、班蘭雪芳蛋糕、香芒椰汁糯米飯、泰式珍多冰、芒果拿破崙及多款口味 Häagen-Dazs雪糕。

Photo from 倚窗閣 IG

優惠：
-即日起至1月12日，於eShop預訂指定日子，可享4位或以上7折快閃優惠！
-於eShop預訂指定日子，可享高達75折優惠。

電話：2734 3803
地址：尖沙咀彌敦道19-21號 九龍酒店
預訂：https://bit.ly/3VHgigZ

Text: HolidaySmart Editorial

（小編公告：如果讀者有任何關於美食、旅遊、玩樂、或者任何新奇有趣事物嘅資訊，都歡迎話比小編們知～大家可以透過Facebook inbox、或者send e-mail到holiday@presslogic.com，直接將資料傳比小編）

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6 Jan, 2023

【新年盆菜2023】30大新年盆菜外賣精選推介！（不斷更新）農曆新年就快到，又係親朋戚友團聚的日子～足料又方便的新年盆菜絕對係聚餐的最佳選擇！各大酒店、餐廳和特色小店等都推出滋味新年盆菜，傳統和新創口味都有，並以鮑魚、龍蝦、帝皇蟹和花膠等矜貴食材入饌，就連純素養生盆菜都有，人均$83起！

酒店篇：帝京酒店 ｜ 富豪酒店 ｜ 歷山酒店 ｜ 九龍酒店 ｜ 北角海逸酒店 ｜ 8度海逸酒店 ｜ 唯港薈 ｜ 香港萬麗海景酒店 ｜ 香港沙田凱悅酒店 ｜ 香港東涌世茂喜來登酒店 ｜ 香港JW萬豪酒店 ｜ 荃灣西如心酒店 ｜ 九龍海逸君綽酒店 ｜ 香港康得思酒店 ｜ 九龍香格里拉大酒店 ｜ 港島香格里拉大酒店
連鎖店篇：黑木亭居酒屋 ｜ 永年士多 ｜ 大快活 ｜ 太興 ｜ 一粥麵 ｜ Green Common
特色小店/餐廳篇：鳳鳴 ｜ Deardeli ｜ 豐食FEAST ｜ 農 ｜八鄉南苑 ｜ 萬里緣盆菜專門店 ｜ 點盒子 ｜ 四季盆菜

#新年盆菜2023｜酒店篇

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·帝京酒店

今個新年，帝京酒店的帝京軒精心準備了「帝港賀歲鮑魚聚寶盆菜」，用上多種上乘食材！盆菜匯集南非6頭鮑魚、蝦籽花膠、日本宗谷貝、乾燒虎蝦、黃金沙井蠔、鮑汁鵝掌、冰燒五層腩和玫瑰豉油雞等，滋味十足～值得一提，酒店供應一人份的盆菜！

Photo from 帝京酒店

優惠：現時預訂盆菜可享8折。

供應日期：2023年1月1日～2月28日
電話： 2622 6161
地址：香港九龍太子道西193號 帝京酒店
預訂：https://bit.ly/3jWPYCB

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·富豪酒店

富豪酒店於今年農曆新年推出3款極品鮑魚盆菜，包括「極品鮑羅萬有盆菜」、「原隻三頭鮑魚龍蝦盆菜」和「原隻花膠鮑魚盆菜」，選用多種矜貴食材，包括澳洲原隻三頭湯鮑魚、上湯焗龍蝦、14-15頭花膠及海參等。另外，更特別推出「上珍菌原隻素鮑齋盆菜」，食材包含珍貴且滋補的雲南天然菌類，如羊肚菌、榆耳菌及黃耳菌等！

Photo from 富豪酒店

Photo from 富豪酒店

優惠1：預訂盆菜可享折扣優惠。
優惠2：即日起至1月15日網上預訂盆菜，可獲贈賀年糕點椰汁桃膠蓮子糕1條（價值$268）。
*客人需於1月6日至21日到富豪酒店之指定地點（12pm～8pm）兌換賀年糕點。

換領時間：12pm～8pm
換領地點：紅軒（香港赤鱲角香港國際機場暢達路9號1樓）｜富豪金殿（香港銅鑼灣怡和街88號3樓）｜富豪軒（香港尖沙咀麼地道71號二樓）｜富豪坊（香港沙田大涌橋路34-36號2樓）
備註：需於72小時前網上訂購。
電話/地址：
富豪機場酒店
2286 6238｜香港赤鱲角香港國際機場暢達路9號
富豪香港酒店
2837 1772｜香港銅鑼灣怡和街88號
富豪九龍酒店
2313 8681｜香港尖沙咀麼地道71號
麗豪酒店
2132 1040｜香港沙田大涌橋路34-36號
麗豪航天城酒店
3556 3288｜香港赤鱲角香港國際機場航展道8號
預訂：https://bit.ly/3vIkxhW

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·歷山酒店

歷山酒店推出料足滋味的「迎春接福賀年盆菜」，並有不同份量供選擇，最平折後2位用只需$628.20！盆菜集合多款名貴食材，包括紅燒豬手、濃香原隻鮑魚、名貴花膠、香煎金蠔、鵝掌、豉油皇大虎蝦、香煎帶子、貴妃雞、燒腩仔鋪滿上層，配以花菇、木耳、上等竹笙、枝竹、白蘿蔔、蓮藕、豆卜及旺菜等，相當吸引！

Photo from 歷山酒店

優惠：於酒店eShop預訂並繳付全費，可享9折！

供應日期：即日起至2023年8月31日
換領時間：11am～8pm
換領地點：歷山酒店 歷山餐廳
電話：3893 2868
地址：香港北角城市花園道32號 歷山酒店
預訂：https://bit.ly/3P7XvtF

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·九龍酒店

今年春節，九龍酒店的龍逸軒以多種上等食材，精心熬製的「羅萬有喜慶盆菜」絕對係家人朋友團聚的必食之選！盆菜包括原隻八頭鮑魚、花膠、日本精選元貝、虎蝦、鵝掌、自家制燒腩肉、豉油雞、蠔豉、花菇及日本蘿蔔等，加上秘製醬汁熬製8小時，味道香濃，油而不膩！今年更提供2人、4人、6人及12人的份量可選擇～

Photo from 九龍酒店

優惠：於酒店eshop預訂，可享9折。

換領日期：即日起至2023年2月28日
換領時間：1pm～8pm
換領地點：九龍酒店 2樓 龍逸軒
備註：需於3天前預訂。
電話：2734 3722
地址：尖沙咀彌敦道19～21號 九龍酒店
預訂：https://bit.ly/3WO1GOs

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·北角海逸酒店

北角海逸酒店今年特別呈獻滋味的「節慶盆菜」，集合多種上乘食材烹調而成，包括鮑魚、花膠、虎蝦、金蠔、瑤柱、腩肉、鵝掌及豉油雞等，並提供4位、8位或12位一齊享用。

Photo from 北角海逸酒店

優惠：於酒店eShop購買，可享高達9折。

供應日期：即日起至2022年1月31日
換領時間：10am～12pm｜3pm～10pm
換領地點：北角海逸酒店 2樓 綠怡咖啡廳
備註： 須於最少3日前訂購。
運送費：香港島 $250｜九龍 $300｜新界 $400
電話：2185 2155
地址：香港北角英皇道665號 北角海逸酒店
預訂：https://bit.ly/3XWSCYn

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·8度海逸酒店

今年農曆新年，8度海逸酒店特別呈獻「金玉滿堂·喜慶盆菜」，以精選原隻鮑魚、花膠、瑤柱、金蠔、大蝦、花菇、貴妃雞、自家製燒腩仔、鵝掌、時菜等十多種上乘食材炮製，醬汁則以鮑魚、金華火腿、老雞等矜貴食材熬製，味道香濃！覺得唔夠飽？仲可以優惠價追加升級美食，包括發財扣元蹄、紅燒蝦籽南非刺參、紅燒蝦籽南非刺參及紅燒六頭南非鮑魚！

Photo from 8度海逸酒店

優惠：經酒店eShop訂購，可享折扣優惠。

換領日期：即日起至2023年12月31日
換領時間：10am～10pm
換領地點：8度海逸酒店地下之8度餐廳
備註：須於換領日前最少3日前預訂。
電話：2126 1960
地址：香港九龍土瓜灣九龍城道199號 8度海逸酒店
預訂：https://bit.ly/3WTpcJY

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·唯港薈

今個農曆新年，唯港薈精心準備了天外天「鮑」羅萬有外賣盆菜！每款矜貴食材均優質鮮味及具好意頭，配上以南非鮑魚、上等金華火腿、赤肉等，加上熬製了４小時的金黃色自家製醬汁，每一啖都讓人回味無窮～

Photo from 唯港薈

優惠：於1月15日或之前預訂，可享早鳥優惠價$1,438起。

換領日期：2023年1月2日～31日
換領時間：12pm～8pm
換領地點：唯港薈 大堂餐廳GREEN
備註：需最少3天前預訂。
電話：3400 1343
地址：香港九龍科學館道17號 唯港薈
預訂：https://bit.ly/3IBgWcW

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·香港萬麗海景酒店

香港萬麗海景酒店的滿福樓嚴選多款矜貴食材，精心炮製「滿福樓如意呈祥盆菜」，包含25頭花膠、原隻鮑魚、蝦球、原粒瑤柱脯、海蔘、蠔豉、燒鵝、貴妃雞和鵝掌等～不論堂食或外賣提取均有提供！

Photo from 香港萬麗海景酒店

優惠：即日起至1月20日，於網上商店預訂外賣盆菜，可享85折。

換領日期：2023年1月5日～28日
電話：2802 8888
地址：香港灣仔港灣道1號 香港萬麗海景酒店
預訂：https://bit.ly/3Zhuosm

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·香港沙田凱悅酒店

香港沙田凱悅酒店推出的「傳統真味外賣盆菜」，不但加入傳統元朗風味，非常足料，更以原個砂鍋盛載！盆菜不但有軟嫩入味的客家燜豬肉、原隻鮑魚、滋補花膠及多款經典食材，更配以沙田18招牌美食，包括鹹蛋黃魚皮蝦球和素肉獅子頭等～最後，再加入附送的上湯打邊爐，蔬菜盡吸濃湯精華，食完暖笠笠！另外，訂購外賣盆菜，仲可以優惠價加購其他美食、甜品和飲品，如生炒臘味糯米飯、柚子桂花紅荳糕、棗茸蕃薯西米布甸，以及沙田凱悅與少爺啤聯手推出的經典淡愛爾手工啤酒，夠晒豐富！

Photo from 香港沙田凱悅酒店

優惠：於網上商店預訂，可享新年優惠。

換領日期：2023年1月8日～24日
換領時間：12pm～8pm
換領地點：香港沙田凱悅酒店 大堂層咖啡廳
備註：-需於最少換領日前2天預訂。
-外賣自取和外送時段一樣。
電話：3723 7932
地址：香港新界沙田澤祥街18號 香港沙田凱悅酒店
預訂：https://bit.ly/3IKiuSn

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·香港東涌世茂喜來登酒店

節慶將至，香港東涌世茂喜來登酒店的采悅軒星級名廚鍾志強師傅，精心炮製「豐盛滋味盆菜」！盆菜選用六頭南非鮑魚、厚花膠、瑤柱、髮菜、金蠔、大虎蝦、豬手、燒肉、貴妃雞、燒鴨、手打鯪魚球等時令食材，配以自家秘製湯汁底，份量十足！

Photo from 香港東涌世茂喜來登酒店

供應日期：即日起至2023年2月28日
換領日期：2023年1月8日～2月28日
換領時間：12pm～8pm
備註：須提前一星期預訂。
電話：2535 0000
地址：香港大嶼山東涌怡東路9號 香港東涌世茂喜來登酒店
預訂：https://bit.ly/3Ghs2kR

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·香港JW萬豪酒店

今個春節，香港JW萬豪酒店的萬豪金殿推出超矜貴的「萬豪金殿外賣盆菜」，選用超過15款上乘食材，包括澳洲海參、三十三頭南非吉品鮑魚、髮菜、鵝掌、花菇、瑤柱甫、茶燻平原雞、燒鵝、蝦籽六頭虎蝦球、髮菜鯪魚鮮腐竹扎、新鮮豬碲筋、竹笙、魚肚、津膽及百花釀羊肚菌等。盆菜以原個鑄鐵鍋盛載，享用過後仲可以保留重用！

Photo from 香港JW萬豪酒店

*額外每位$888

換領日期：2023年1月10日～31日
換領時間：12pm～3pm｜6pm～10pm
備註：
-須於4天前預訂。
-提供免費送貨服務（偏遠地區或另設收費）。
電話：2810 8366｜6840 1309（WhatsApp）
地址：香港金鐘道88號太古廣場 香港JW萬豪酒店
預訂：https://bit.ly/3IwvwT9

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·荃灣西如心酒店

荃灣西如心酒店今年推出兩款滋味盆菜，用料十足！「好市大利富贵盆菜」用上贵妃鸡、烧鸭、鲍鱼、油泡凤尾虾球、特级金蚝、瑶柱脯、五香卤肉、富贵金钱饼、卤水猪脷、炆猪手等；適合素食人士的「吉品如意齋盆菜」則有素鮑魚、齋雞、榆耳、本菇、草菇、北菇、雲耳、雪耳、素千層、髮菜球、竹笙等～

Photo from 荃灣西如心酒店

優惠：於1月10日或之前預訂，可享早鳥優惠。

換領日期：2023年1月13日～25日
換領時間：12pm～8pm
換領地點：荃灣西如心酒店（如）、南灣如心酒店（I-O-N）、銅鑼灣如心酒店（Nina Patisserie）、九龍東如心酒店（I-O-N）
電話/地址：
荃灣西如心酒店（如）
2280 2923 | 香港荃灣楊屋道8號
南灣如心酒店（I-O-N）
3968 8833 | 香港香港仔黃竹坑道55號
銅鑼灣如心酒店（Nina Patisserie）
5638 5729 | 香港銅鑼灣英皇道18-24號
九龍東如心酒店（I-O-N）
3968 8222 | 香港觀塘創業街38號
預訂：https://bit.ly/3CPwIO3

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·九龍海逸君綽酒店

今年農曆新年，九龍海逸君綽酒店特別呈獻「龍蝦鮑魚冬至盆菜」，由多種上等食材熬製而成，包括精选原隻8頭鲍鱼、原隻波士頓龍蝦、蠔皇扣花膠、清蒸原粒元貝、香煎大金蠔及鮑汁鵝掌等，豐富滋味！

Photo from 九龍海逸君綽酒店

優惠：於1月13日或之前於eshop預訂，可享9折。

換領日期：2022年1月14日～25日
換領時間：3pm～7pm
換領地點：九龍海逸君綽酒店大堂 The Promenade
備註：需於最少7天前訂購。
電話：2996 8432
地址：香港九龍黃埔花園德豐街20號 九龍海逸君綽酒店
預訂：https://bit.ly/3CuL2LE

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·香港康得思酒店

新春將至，香港康得思酒店的米芝蓮粵菜食府明閣精心炮製材料豐富的「新春盆菜」，以多款優質上乘的食材，包括原隻10頭鮑魚、花膠、蠔豉、海參等炮製而成，加上矜貴香濃的鮑魚汁熬煮而成，風味十足！另外，凡預訂任何一款新春盆菜，仲可以優惠價追加招牌菜式，包括至尊蜜汁叉燒、富貴鹽香雞和潮蓮燒鵝！

Photo from 香港康得思酒店

優惠：於1月6日前預訂並付款新春盆菜（8位），獲贈明閣至尊叉燒禮盒1份（價值$238）。

換領日期：2023年1月16日～31日
換領時間：11am～8pm
換領地點：香港康得思酒店 L樓層
備註：須於領取日前1天下單。
電話：3552 3301｜6656 2680（WhatsApp）
地址：九龍旺角上海街555號 香港康得思酒店
預訂：https://bit.ly/3CsSMgX

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·九龍香格里拉大酒店

九龍香格里拉大酒店的米芝蓮中菜廳香宮特別呈獻豪華賀年盆菜，匯集原隻6頭南非鮑魚、高湯花膠筒、玉環瑤柱甫、上湯乳龍蝦、花雕崛乳鴿、生曬蠔豉、發財鯪魚球、蠔皇扣鵝掌、南乳扣腩片等各式矜貴食材，豐富又滋味！

Photo from 九龍香格里拉大酒店

供應日期：即日起至2023年2月28日
換領日期：2023年1月9日～
送貨時間：11am～5pm
備註：須於3天前預訂。｜1月22日～24日不提供送貨服務。
電話：2733 8754
地址：香港九龍麼地道64號 九龍香格里拉大酒店
預訂：https://bit.ly/3ItxjIH

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·港島香格里拉大酒店

港島香格里拉大酒店的米芝蓮中菜廳夏宮推出兩款矜貴賀年盆菜，「夏宮包羅萬有盆菜」用上原隻3頭湯鮑、家鄉釀鯪魚、發財蠔豉、宗谷瑤柱甫、上湯焗中蝦、乳豬、白切雞等；「夏宮如意吉祥發財盆菜」則原隻32頭吉品鮑、花膠、宗谷瑤柱甫、發財蠔豉、焗海中蝦、蹄筋和白切雞等。

Photo from 港島香格里拉大酒店

Photo from 港島香格里拉大酒店

優惠：每個夏宮米芝蓮星級賀年盆菜，贈送新春錦鯉年糕1對。

換領日期：2023年1月10日～20日
送貨日期：2023年1月10日～20日
備註：1月22日～24日不提供送貨服務～
電話：2820 8552
地址：香港中區法院道太古廣場 港島香格里拉大酒店
預訂：https://bit.ly/3VClToR

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#新年盆菜2023｜連鎖店篇

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·黑木亭居酒屋

今年新年唔想食傳統盆菜？可以考慮黑木亭居酒屋暖笠笠又夠潮的日式盆菜！牛魔王必試人氣超高「A5宮崎和牛壽喜盆菜」；海鮮控則有「日本花咲蟹盆菜」和「日式波士頓龍蝦盆菜」，不但食材豐富，賣相亦一流～另外，仲有勁抵食之選「365團圓壽喜盆菜」，包含磯煮鮑魚、鮮廣島蠔、日本帆立貝、濃汁豚角煮、如意福袋、幸運竹輪等！盆菜有細、中、大盆菜份量，適合2-10人享用，唔夠食更可以優惠價追加宮崎和牛、花咲蟹、波士頓龍蝦、深海虎蝦、鮑魚、如意福袋等。鍋物配有不銹鋼盤，電磁爐或明火可直接烹調，夠晒方便！現時透過TapNow預訂可獲得折扣優惠，人均$183起可食到～

Photo from 黑木亭居酒屋

Photo from 黑木亭居酒屋

Photo from 黑木亭居酒屋

Photo from 黑木亭居酒屋

自取地點：（尖沙咀店）金馬倫道58號金鈀大廈一樓｜（天后店）天后清風街10號清風大廈地舖
送貨時間：12pm～3pm｜3pm～6pm
送貨詳情：商戶代叫GOGOVAN，出貨地點以天后店或尖沙咀店為起點。
預訂：https://bit.ly/3FnTWLu

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·永年士多

迎接兔年，人氣車仔麵店-永年士多推出兩款應節盆菜，用上原隻龍蝦、鮑魚、花膠等上乘材料，人均最低只係$168！「龍蝦鮑魚大龍鳳盆菜」集合大大隻原隻龍蝦、鮑魚、花膠和冬菇等，賣相一流；有意頭又滋補的「花膠發財好市盆菜」則有齊髮菜、蠔豉、鴨腳、鮑魚和花膠等10幾款食材，各有特色又滋味！所有盆菜均會送永年咖哩辣醬或永年麻辣醬，仲額外送加州精選BOUCHON紅酒～

Photo from 永年士多

優惠1：送永年咖哩辣醬或永年麻辣醬1瓶
優惠2：送加州精選BOUCHON紅酒（750ml）

送貨時間：10am～2pm｜3pm～7pm
送貨詳情：送貨地點不適用於偏遠地區及離島（包括大嶼山、馬灣、機場等地區）
電話：5997 7188
地址：元朗教育路88號寶城洋樓地舖2-4號
預訂：https://bit.ly/3HMNqR4

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·大快活

大快活今年繼續推出多款滋味盆菜，可供6至12人享用，用料十足，最重要係價錢親民！新春六人盆菜最平只需$498，就能食到原隻鮑魚、花膠、灼蝦、紅燒肉、元蹄、福袋、釀豆卜、豬皮、腐皮魚肉卷、腐皮豬肉卷等，相當抵食！如果擔心食唔飽，仲可選迎春接福套餐、富貴吉祥套餐或新春滋味三寶，一次有齊盆菜、小食拼盤、主食和點心～

Photo from 大快活

Photo from 大快活

Photo from 大快活

Photo from 大快活

分店：https://bit.ly/3jWQ6C5
預訂：https://bit.ly/3ifzAN1

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·太興

太興繼續推出多款節日盆菜，包括「鮑魚豐盛盆菜」、「極品鮑參花膠至尊盆菜」、「極品鮑魚開心大盆菜」、「足料歡樂大盆菜」和「風味圍村盆菜」，款款都料足到爆，最多足足有21款珍品入饌！矜貴食材包括原隻蠔皇鮑魚、蠔豉、紅炆花膠、大蝦、5星級燒肉、蠔皇海參、當日新鮮即斬招牌燒鵝、桶子油雞，以及包含日本瑤柱、鮑汁蠔豉和雪耳的瑤柱蠔豉福袋等！

Photo from 太興圍村盆菜

Photo from 太興圍村盆菜

Photo from 太興圍村盆菜

Photo from 太興圍村盆菜

優惠1：於1月14日或之前預訂，可享優惠價。
優惠2：凡訂購分店盆菜，均可享額外罐裝飲品換領券1張（太興罐裝鴛鴦及檸檬茶各2罐）。
優惠3：凡訂購大盆菜，均可享額外太興臘腸/膶腸共8條。

供應日期：2023年1月1日～2月5日
備註：
-網上訂購需於3個工作天前預訂。
-到會盆菜最少10個工作天前致電預訂。
-惠顧5～11席盆菜，需另收$1,000運費。
電話：2558 6808
地址：太興香港分店（機場、又一城分店除外）
預訂：https://bit.ly/3VRiqmV

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·一粥麵

農曆年將至，一粥麵精心準備充滿好意頭的新春「鮑魚聚寶盆」，選用10頭鮑魚、北海道宗谷瑤柱、韓國蠔豉、原隻大蝦、貴妃雞、法國鴨掌、南乳腩肉、豬皮及魷魚等多達16款矜貴食材。今年更推出激抵新春「鮑魚聚寶盆」套餐，一次可品嚐到鮑魚盆菜、紅燒花膠肉絲素翅及臘味糯米飯！

Photo from 一粥麵

Photo from 一粥麵

優惠：
-即日起至1月18日預訂鮑魚盆菜，可享早鳥8折。
-使用手機訂購，送6罐可口可樂。
-早鳥優惠時段，經分店/手機訂購即送$88福袋優惠券。

預訂日期：即日起至2023年1月20日
換領日期：2023年1月13日～25日
換領時間：3pm～7pm（初一至四：12pm～3pm）
地址：各大分店
預訂：https://bit.ly/3idU20P

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·Green Common

Green Common的養生盆菜向來大受歡迎，今年新年再次推出「福氣滿滿素盆菜」，不含五辛，精選20款營養豐富的矜貴純素食材！盆菜包含口感煙韌的OMNI新豬肉年糕福袋、含豐富骨膠原的黃耳以及香甜紫蕃薯，配搭OMNI 新豬肉豆腐肉丸、Unlimeat芝麻植物牛肉、鮮松茸、白靈菇以及雞樅菌等，絕對食得健康無負擔！

Photo from Green Common

優惠：自取可享$80折扣。

換領日期：即日起至2023年2月5日
備註：需於3天前預訂。
電話：6450 7605
地址：
海港城
香港九龍尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下OTG61號舖
如心廣場二期店
新界荃灣大河道98號如心廣場二期1樓101號舖
將軍澳中心店
香港新界將軍澳唐德街9號將軍澳中心G05號舖
裕民坊YM²店
香港九龍觀塘協和街33號裕民坊商場1樓178號舖
預訂：https://bit.ly/3uv5Gqh

#新年盆菜2023｜特色小店/餐廳篇

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·鳳鳴

今個新年，以石磨腸粉聞名的鳳鳴飲食再次推出「極尚一品鮑魚盆菜」，以紅燒八頭大鮑魚、高湯燴北歐深海野生花膠、特級北海道乾瑤柱、乾煎大蝦等14款上乘食材配上鮮熬鮑魚汁，在屋企就可以大歎滋味盆菜～盆菜特別用上法國高級鑄鋁鍋盛載，不黏底、複合底部，均勻受熱，適合煤氣爐或電磁爐加熱，吃完鑄鋁鍋仲可留起重用。另外，盆菜更會免運費直送至你樓下，唔駛自己攞，實惠又方便！現時透過TapNow預訂可獲得折扣優惠～

Photo from 鳳鳴

送貨時間：11am～6pm
預訂：https://bit.ly/3hpS6ls

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·Deardeli

又一款反傳統盆菜推介！位於九龍灣的Deardeli特別呈獻「花雕醉盆菜」，除了靈魂秘製花雕醉酒高湯外，仲有磯煮大鮑魚、老虎蝦、日本刺生級八爪魚片、日本北寄貝、厚切五花腩肉等高級食材，非常豐富滋味～另外，「極品香辣雞煲盆菜」同樣非常惹味吸引，結合惹味雞煲同傳統盆菜，除了嫩滑惹味雞煲底外，仲配上大連12頭鮑魚、大海蝦、白老虎參、花膠等名貴食材，可選小辣/大辣，一次過歎雞煲和盆菜，最後仲可以打邊爐～

Photo from Deardeli

Photo from Deardeli

優惠：凡買滿$1,000，可免運費送貨。

換領時間：11am～8pm
換領地點：九龍灣常悅道20號環球工商大厦606室
電話：5693 0071（只限Whatsapp訊息）
預訂：https://bit.ly/3WiOMHj

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·豐食FEAST

覺得傳統盆菜太單調？豐食FEAST推出全新的「花膠金蠔三重奏豐食盆菜」，集合三種調味烹調出不同的三重特色味道，包括第一重鮑汁海味區、第二重雞湯鮮味區、第三重醬香南乳區，一次可滿足三種口味，仲有獨立包裝的古法醬油雞，絕對抵食！同時，以高級和牛入饌，大獲好評的「和牛慶典豐食盆菜」同樣讓人食過返尋味，最啱食肉獸！覺得唔夠喉？可以選擇加配鮮味十足的北海道毛蟹，盆菜賣相瞬間華麗升級～另外，仲可以優惠價加購紅燒鮑魚！

Photo from 豐食FEAST

Photo from 豐食FEAST

Photo from 豐食FEAST

Photo from 豐食FEAST

換領時間：11am～7pm
換領地點：海南少爺（九龍海港城海運大廈地下OT G16舖）
送貨時間：11am～8pm
送貨服務：港島、九龍、新界 $180（地面交收）或$210（送貨上門）｜東涌 $360（地面交收）或$390（送貨上門）
備註：
-盆菜於2023年1月22日暫停提供。
-需於2日前預訂（每日截單時間：5pm）。
-消費滿淨價$1,000，可享免費點對點送貨至港島、九龍及新界 （地面交收），或額外收取運費$180送貨至東涌（地面交收）。入送貨上門，可另加$30（港島、九龍及新界）或$210（東涌）。
電話：5627 3120（WhatsApp）
預訂：https://bit.ly/3UxdiU7

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·農

主打正宗農家菜的「農」推出三款料足滋味的盆菜口味，包括「惹味川椒麻辣盆菜」、「農濃花膠傳統盆菜盆菜」和「全素盆菜」，各有特色和風味！「惹味川椒麻辣盆菜」以自家秘製的麻辣醬烹製，嚴選上乘的野生椒乾、川椒乾、花椒、八角等香料調配多個小時，絕對辣得過癮！「農濃花膠傳統盆菜」集合必食的慢煮鮑魚、蠔皇花膠、生曬金蠔、蠔汁北菇、明爐燒鵝、南乳豬手和生猛大蝦等～而「全素盆菜」則有台灣直送的素海參、素蝦和白茄子，以及多款上乘時令新鮮菇菌，如白菌菇、大啡菇以及甜度高達14度的日本白粟米等，味道清甜！

Photo from 農

優惠：滿$800免運費，如東涌、馬灣等偏遠地區需另加$200、唐樓及村屋亦需另加$200。

供應日期：2022年1月15日～2月5日
備註：需於前4天訂購，不包括星期日及公眾假期。
電話：2609 1018｜6011 6196（WhatsApp）
地址：沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖

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·八鄉南苑

開業至今近30年的八鄉南苑，師傅擁有多年炮製盆菜經驗，以祖傳秘方及新鮮食材，精心炮製出三款料足豐富的盆菜，包括「極品圍村盆菜」、「傳統圍村盆菜」和「極清心素盆菜」！每一款盆菜各有特色，用上傳統的柴火烹煮，而且即日新鮮製造，限量供應～

Photo from 八鄉南苑

Photo from 八鄉南苑

Photo from 八鄉南苑

優惠：只須成為八鄉南苑會員，盆菜訂購可享95折。

送貨時間：11.30am～1.30pm｜5.30pm～7.30pm
備註：
-網上訂購送貨需3天前預訂。
-新年初一至三，加一服務費
-全港免費送貨，但港島區及東涌區需加$80隧道費。
送貨服務：不設上樓，顧客需在可停車位置與我們的司機交收。
電話：2488 9099/2488 2199｜5488 9099（WhatsApp）
地址：新界元朗八鄉上村錦上路29A（即錦上路尾，近上村公園）
預訂：https://bit.ly/3BbbmJT

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·萬里緣盆菜專門店

同樣係盆菜界老字號的萬里緣盆菜專門店，開業至今已超過50年，一向以炮製傳統圍村風味盆菜聞名！除了平日供應的「傳統家鄉盆菜」和「川味香辣盆菜」，特別推出節日限定「富貴鮑魚盆菜」，用上原隻鮑魚、秘制豬肉、發財金蠔、特制油雞、游水海蝦、富貴鮑螺片、特製大魚蛋、秘制豬手和蠔油冬菇等～特別注意，1月20日至24日只供應富貴鮑魚盆菜，其他款式暫停工停，記得Mark實時間啦！

Photo from 萬里緣盆菜專門店

備註：1月20日至24日只供應富貴鮑魚盆菜，其他盆菜暫停供應；新春家鄉盆菜於1月14日～29日供應。

送貨時間：11am～1pm｜3pm～7.30pm
電話：9666 9943（自取）｜9229 9282（送貨）*WhatsApp落單
地址：元朗安寧路11號地下（大榮華酒樓斜對面）
預訂：https://bit.ly/3CrGqFM

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·點盒子

點盒子今年春節推出「點盒子極品盆菜」，用料矜貴豐富，包括原隻花膠、原隻極品鮑魚、一品瑤柱脯、特大虎蝦、金蠔豉、蠔皇炆北菇、白切雞、燒鴨、南乳炆腩仔等～如果人多想食得更豐盛盡興，可以加購原隻乳豬或燒味拼盤，一次可品嚐到焦香叉燒、脆皮燒腩、甘香燒鴨及滑嫩油雞！

Photo from 點盒子

優惠：於1月8日前預訂盆菜，最多獲贈印有飛機圖案的流沙包點多達12件！

預訂日期：即日起至2023年1月19日
換領日期：即日起至2023年1月21日
備註：須最少提前3個工作天預訂並全數付款。（每天3pm截單）
電話：2606 0866｜6366 6165（WhatsApp）
預訂：https://bit.ly/3GjB5Sc

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·四季盆菜

位於屯門、品質保證的老字號-四季盆菜，推出多款外賣盆菜，並以鮑魚、肥鴨、虎蝦、蠔豉、鴨掌等滋味食材入饌，精心炮製出正宗家鄉圍村風味！其中，節日限定「極品金蠔花膠鮑魚盆」選用蠔皇吉品鮑、鮑汁扣花膠、發財靚金蠔、蠔皇海螺片、油爆海虎蝦、鮑汁扣鴨掌、美味貴妃雞、明爐燒肥鴨、一級花菇皇及家鄉炆豬肉等，非常豐富吸引！另外，仲有適合素食者的「健康素食佛祖盆」可選～盆菜可於電磁爐或明火翻熱，十分簡單方便！

優惠1：免費送貨（香港、九龍、新界）
優惠2：凡訂購節日賀年鮑魚盆菜及分享四季盆菜的Facebook，即送1張聖安娜餅咭，數量有限，送完即止！

送貨時間：10am～1pm｜4pm～7pm
電話：2441 1436
地址：新界屯門青山公路169～181號錦興大廈地下7號舖
預訂：https://bit.ly/3gWkHP4

Text: HolidaySmart Editorial

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