碧咸大仔教烤牛排被指肉太生 Victoria留言為寶貝仔平反：呢個係三成熟

By jack on 17 Jan 2023

Digital Content Writer

英國萬人迷碧咸（David Beckham）的23歲大仔Brooklyn近年愛上烹飪，不過其廚藝一直備受質疑，他曾上美國電視節目表演「組裝三文治」，被轟毫無下廚經驗，疫情期間他斥資10萬美元拍自家美食節目亦屢受批評。最近Broolkyn拍片烤牛排再惹起爭議，網民意見兩極，有人直指牛肉太生，根本不能放入口，有人則認社生熟程度剛好，而媽媽Victoria亦有留言為寶貝仔平反，暗示網民唔識貨！

Photo from Brooklyn Beckham IG

與米芝蓮星級廚師合作拍片烤牛排

早前Brooklyn與米芝蓮星級廚師Kevin Lee合作拍片，他們表示要一起炮製Sunday Roast（英式週日烤肉），Brooklyn首先準備了一大塊乾式熟成的牛肋排，然後用兩大磚牛油，加入量香草、鹽及胡椒去醃肉調味，再放進焗爐烤製。等待牛肋排烤製時，Brooklyn隨即製作香草焗薯，又與Kevin合作調配牛肋排醬汁，更焗製了約克郡布丁，其後Brooklyn從焗爐拿出牛肋排並切成一塊，最後放上配菜及淋上醬汁上碟，二人亦即場試食一口，露出滿意的表情，Brooklyn大讚自己炮製烤牛肉美味，充滿家鄉英格蘭的風味。

Photo from Brooklyn Beckham IG

網民批評牛肉太生兼用過量牛油

Brooklyn於IG分享影片後即引起熱烈討論，累計至今已有3000多人留言，23萬人讚好。片中可見，牛排的肉質呈粉紅色，許多網民直指牛排看似太生，不停有血水湧出，又指他使用過多牛油，非常油膩，又指他採用價值300英磅（約2858港元）的昂貴牛肉，根本不是一般民眾能負擔的食材，批評他不懂民間疾苦，同時亦有人指他製作約克郡布丁的方法有問題，更有人指責他浪費食材。

Photo from Brooklyn Beckham IG

有人力撐Brooklyn指牛肉生熟程度剛好

不過亦有網民為Brooklyn平反，指肉質呈粉紅色的牛肉生熟程度剛剛好，大讚牛排賣相吸引，又指要烤製出這個肉質需要一定技巧，對烤肉的時間掌控精準，又鼓勵Brooklyn繼續鑽研廚藝。此外，媽媽Victoria亦有po story轉發影片力撐囝囝Brooklyn，表示他所烤製的牛肉生熟程度是三成熟（Rare），暗指網民不懂下廚才會指牛肉太生，Victoria又自言不時都會煮這道烤肉給家人吃，一家人相當有愛！

Photo from Brooklyn Beckham IG

Photo from Victoria Beckham IG

Text: HolidaySmart Editorial

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碧咸大仔揸跑車出巡街訪被問職業係咩？網民笑言：兒子

18 Aug 2022

「英國萬人迷」碧咸的23歲大仔Brooklyn於今年4月與百億千金Nicola Peltz結婚，二人定居在美國洛杉磯，日前有網紅在街上拍片，看到駕駛著跑車的Brookyln，於是向他進行街訪，問對方現時職業是什麼？沒想到Brookyn的回答竟惹來網民嘲笑。

Photo from Daniel Mac TikTok

Photo from Brookyln IG

揸名貴跑車被「野生捕獲」

網紅Daniel Mac近日在TikTok分享短片，他在街上看到一架價值120萬美元（941萬港元）的麥拿倫超級跑車，於是前去與該車主進行街訪，發現原來車主是Brookyln，他大讚跑車好有型，問對方從事什麼職業，可買到如此名貴的車，Brookyl表示自己是一名廚師。網紅再問：「你是全球最頂尖的廚師嗎？」Brookyln回答：「正在努力成為最好！」

Photo from Daniel Mac TikTok

被網民嘲笑職業是兒子

其後網紅又問Brookyln有什麼關於烹飪的建議，Brookyln則叫大家找到內心的熱情，做自己覺得開心的事。影片引起大量網民關注，觀看次數高達260萬，不少網民嘲諷Brookyln的職業不是廚師，而是兒子，又有人質疑Brookyln連到餐廳工作都沒有試過，卻自稱廚師，令人難以信服，亦有人笑指Brookyln每年都會轉換不同職業，暗指他經常半途而廢。不過亦有網民為他護航，指他表現親切大方，態度謙虛，亦沒有到處向人炫耀自己的身份。

Photo from Brookyln IG

積極營造廚師形象但飽受爭議

近年受疫情影響，Brookyln多了在家煮食，因而迷上烹飪，不時會在社交平台分享煮食短片，更推出過自家網上節目《Cookin' With Brooklyn》。不過Brooklyn的廚藝水準一直備受質疑，去年他上美國烹飪節目製作三文治，卻被指完全沒有展現烹飪技術，只是把事先煮好食材組合起來，沒有任何技巧可言，不過卻獲在場主持人力讚，節目播出後，看得網民相當尷尬。而Brookyln的自家節目亦有受到批評，有消息人士爆料指Brooklyn很多食物都不懂烹調，只懂煮最基本的菜色，又指節目每集都提到碧咸一家，經常在消費家人博點擊率。

Photo from Brooklyn IG

Photo from 《The Tonight Show》

Photo from Brookyln IG

被嘲一事無成只懂靠父母

Brookyln是碧咸與老婆Victoria最早誕下的兒子，深得父母寵愛，從小在大眾關注下成長。近年Beckham三名兒子都長大成人，往不同的道路發展，二弟Romeo緊隨爸爸的步伐，成為足球選手，而三弟Cruz則繼承媽媽的音樂天份，朝歌手之路邁進。而大哥Brookyln對比之下顯得遜色，當不了足球員，又半途放棄攝影之路，現在當廚師又被質疑烹飪能力不足，被嘲是「最沒用兒子」。Brookyln自少喜愛攝影，更推出過攝影集，不過卻被外界指攝影技術差，17年Brookyln獲紐約名校Parsons School of Design的攝影課程取錄，可惜在校不足一年，Brookyln卻傳出退學消息，原因是掛念家人，最後宣布休學，此舉令他淪為外界笑柄，指他過份依賴父母。