元朗掃街遊4大必食小店 $13起！街坊串燒店重開+爆多蟹籽冷麵｜元朗美食

By Silver Tang on 07 Mar 2023

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Silver Tang是HolidaySmart 假期日常的資深記者，目前邁入foodie玩樂人生第4年，同時體重亦增長了4倍。雖然外表肥肥白白，但個性外向，作為ENFP仔熱愛攀山涉水，喜歡瓹窿瓹罅揾好西，希望帶香港人玩到盡、食到盡。 silver.tang@presslogic.com

元朗美食一向都多種類，更有大量小店臥虎藏龍，今次記者為大家推介4間元朗掃街必食小店，包括米芝蓮燉奶、人氣冷麵、老字號串燒店及新開的台灣地道小食，事不宜遲即跟記者覓食！

1. 爆辣冷麵

掃街必食美食之選，總會見到冷麵的蹤影。元朗這間冷麵小店憑著爆多餡料而闖出名堂，蟹籽冷麵高峰時期更日賣100盒，冷麵改為盒裝，皆因蟹籽多到滿瀉，加上彈牙多汁的冷麵，大受街坊歡迎！冷麵有6款辣度選擇，辣椒醬更用上4款辣椒，以猛火3小時炒製而成，夠香辣過癮。大膽的話可選擇最大辣度，其魔鬼級辣味連店主都指「有客人曾辣到喊！」

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店家的芫荽蟹籽冷麵和爆撈海鮮口味同樣出色！爆荽冷麵有海量芫荽鋪面再配上蟹籽，口感層次豐富清新，芫荽不要錯過。海鮮冷麵塞爆鮑魚、蜆肉及帶子之外，還有肥美大蝦！

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爆辣冷麵
營業時間：星期一至日 11am至12am
電話：26989997/90451091 (WhatsApp)
地址：元朗西菁街9號富盛大廈地下89號舖

2.百味香串燒專門店

元朗街坊一定對這間串燒不陌生，店家已屹立元朗30年，一直大排長龍，陪伴不少街坊長大，更被稱為「全元朗最好食的串燒」！店舖最近搬舖並於舊址附近重開，各位街坊又可以再次品嚐到串燒滋味。街坊最愛的有雞肉和豬頸肉串燒，雞肉串燒烤至微焦，肉質嫩滑仍保留到肉汁；而豬頸肉質感爽彈juicy，兩款再淋上香濃沙嗲汁夠惹味。