【母親節蛋糕2023】20間IGable母親節蛋糕推薦！早鳥85折！低糖/無麩質+連花束套裝（持續更新）

【母親節蛋糕2023】母親節就快到，作為子女梗係要有所表示！除咗請媽媽食大餐、買禮物、Staycation，仲可以買個母親節蛋糕表達心意！各大餅店、酒店都推出節日限定主題蛋糕，口味多樣化，更有主打低糖、無麩質，而且賣相勁IGable～以下搜羅了多款母親節蛋糕精選推薦（持續更新），部分更有早鳥優惠，快啲來揀返個！

餅店篇：Vive Cake Boutique｜COVA｜LUCULLUS龍島｜Pâtisserie Jane｜agnès b. CAFÉ & FLEURISTE｜La Famille｜當文歷餅店｜Häagen-Dazs™｜聖安娜餅屋｜LIFETASTIC｜A-1 Bakery｜The Cakery｜Simply Pleasure
酒店篇：帝京酒店｜香港JW萬豪酒店｜九龍香格里拉｜富豪酒店｜荃灣西如心酒店｜香港港麗酒店｜香港麗思卡爾頓酒店

#母親節蛋糕2023｜餅店篇

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·Vive Cake Boutique

今個母親節，Vive Cake Boutique與Kew Garden Flowers聯乘，推出兩款以鮮花為主題的限定花藝蛋糕，絕美啊！「As Sweet As Mama」蛋糕最吸睛之處就係以朱古力勾劃出女性美的姿態，口味可選伯爵茶蛋糕配伯爵茶忌廉、朱古力蛋糕配朱古力牛油忌廉、或雲呢拿海綿蛋糕配芒果柚子慕絲。同時，仲有蛋糕及花束配套，「Merci Bouquet」則以牡丹、康乃馨和玫瑰作為主花。而花盒設計的「Love You Bunches」搭配以粉色及白色為主的花藝，口味可選紅絲絨蛋糕配忌廉芝士，或香濃的朱古力蛋糕配朱古力牛油忌廉。

Photo from Vive Cake Boutique

Photo from Vive Cake Boutique

Photo from Vive Cake Boutique

供應日期：即日起至2023年5月31日
備註：建議提前最少3天預訂。
預訂：www.vivecakeboutique.com

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·COVA

擁有百年歷史的意大利餐廳兼餅店的COVA，在香港設有分店，今年推出一系列造型勁吸睛的母親節蛋糕！「For Her」蛋糕以高貴典雅的珍珠頸鏈為靈感，蛋糕表層以酒紅色的海面蛋糕碎碎覆蓋，內層係以鮮芒果及幼滑的忌廉，夾雜著酒紅色的海綿蛋糕。「Precious One」蛋糕綴以粉紅糖皮蝴蝶結十分搶眼，加上以鮮忌廉及香甜士多啤梨層層相間的海綿蛋糕，口感十分豐富，而且充滿清新果香，甜而不膩！造型簡約典雅的「Diva」蛋糕，以朱古力玫瑰及金色朱古力剪影為亮點，猶如母親沉穩而堅強的側臉。內層由朱古力慕絲及朱古力海綿蛋糕組成，表面淋上絲滑的朱古力醬，滿滿的朱古力超濃郁！「Endless Love」蛋糕以粉紅色為主調，內層有粉紅色海綿蛋糕、鮮忌廉及香甜芒果，表面撒滿粉紅色海綿蛋糕碎碎，再綴以朱古力玫瑰花、心形朱古力片及糖珍珠！

Photo from COVA

Photo from COVA

Photo from COVA

Photo from COVA

供應日期：即日起至2023年5月14日
備註：須提前2天預訂。
預訂：https://bit.ly/3LTzUNl

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·LUCULLUS龍島

龍島今年母親節以「Blossoming Love」為主題，特別呈獻兩款節日限定蛋糕，超夢幻色調絕美！「伯爵茶白桃蛋糕」以夢幻的漸變色忌廉帶來豐富的視覺享受，表層的晶瑩白桃果凍，搭配內層的伯爵茶忌廉、白桃肉及伯爵茶海綿蛋糕，清甜白桃及清幽伯爵茶香絕配！「紅桑子荔枝蛋糕」以多層花形朱古力、荔枝Mascarpone芝士忌廉、紅桑子忌廉、荔枝果凍、紅桑子海綿蛋糕及紅桑子榛子朱古力脆脆組成，不但口感層次豐富，顏值亦超吸睛！

Photo from LUCULLUS龍島

預訂：https://bit.ly/44tjKRX

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·Pâtisserie Jane

人氣甜品店Pâtisserie Jane今年為母親節精心設計了全新節日限定母親節「紫薯士多啤梨蛋糕」，外型勁IGable，粉色外層搭配蜜桃色玫瑰，優雅簡約風格打卡一流！蛋糕以低脂低熱量的紫薯為主角，加入酸甜的士多啤梨，呈現甜而不膩的清新風味～以士多啤梨製成薄脆後鋪成餅底，再逐層舖上紫薯戚風蛋糕、原粒士多啤梨、馬斯卡彭慕絲及士多啤梨意大利奶凍，多重口感充滿驚喜～

Photo from Pâtisserie Jane

Photo from Pâtisserie Jane

優惠：由即日起至5月14日預訂母親節蛋糕或任何6吋或以上原個蛋糕，可享全單免運費。

換領日期：9am～7pm
預訂：https://bit.ly/44sWweP

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·agnès b. CAFÉ & FLEURISTE

今年母親節，agnès b. CAFÉ & FLEURISTE為媽媽們精心準備了兩款節日限定蛋糕，選用糖份較少的稀有糖製作，不但賣相一流，用料亦十分健康！低糖蛋糕「L'amour」以甜蜜可愛的橙粉紅心形造型亮相，以覆盆子雪芳蛋糕為餅底，搭配番石榴慕絲、覆盆子及無花果醬，酸酸甜甜十分開胃～「La Belle Fleur」紫色花型蛋糕則採用黑芝麻焦糖蛋奶凍及酥餅，配搭焙茶巴伐利亞奶凍及雪芳蛋糕，口感軟滑香甜！

Photo from agnès b. CAFÉ & FLEURISTE

Photo from agnès b. CAFÉ & FLEURISTE

備註：需於取貨日的3天前預訂。（每天12pm後的訂單，最早取貨日為4天）
預訂：https://bit.ly/3ntZXkQ

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·La Famille

母親節將至，La Famille今年以山茶花為靈感，推出全新節日限定口味「Blooming Love」柚子花香戚風蛋糕！蛋糕表面點綴著獨一無二的手工製朱古力山茶花，奶白色花瓣層層堆疊十分唯美典雅，內餡融合果香及花香，並濃郁的希臘乳酪鮮忌廉及慕絲，不論賣相或口味都相當吸引～

Photo from La Famille

優惠：網上預訂可享95折。

供應日期：即日起至2023年5月31日
備註：13cm或以上蛋糕須提前至少3日預訂。（每日落單截止時間：4pm）
預訂：https://bit.ly/3Vu0m3g

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·當文歷餅店

今年母親節，當文歷餅店by Dominique Ansel 推出「BEST MAMA 士多啤梨意大利芝士蛋糕」，食得又睇得！粉色盆栽裡面係士多啤梨口味的意大利芝士蛋糕，以絲滑的馬斯卡彭忌廉包裹著三層杏仁海面蛋糕，再搭配自家製糖漬士多啤梨果醬～而盆栽上仲有手工製的鬱金香、新鮮士多啤梨，加上以糖碎製作的草地，十分逼真吸睛！

Photo from 當文歷餅店

供應日期：即日起至2023年5月31日
換領日期：2023年5月7日～31日
換領時間：12pm～8pm
預訂：https://bit.ly/44pGEKa

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·Häagen-Dazs™

Häagen-Dazs™今個母親節以「For My Most Precious Mum」為主題，喻意寵愛偉大的媽媽們，特別呈獻兩款夢幻粉色主調的雪糕蛋糕，啱晒充滿少女心的媽咪！「花式時尚雪糕蛋糕」的表層除了綴以花瓣，中間更有媽媽們最喜愛的唇膏、手袋與小禮帽作裝飾，而且一次過集齊4種皇牌經典口味；「瑰麗寶盒雪糕蛋糕」繫上白色絲帶的粉紅色禮盒及立體玫瑰花作點綴，再搭配滿載繁花圖案的祝賀朱古力牌，同樣打卡一流～

Photo from Häagen-Dazs™

優惠：Häagen-Dazs™Club紅卡會員或一般客戶，於5月5日或之前訂購兩款期間限定雪糕蛋糕，可享有85折；金卡或銀卡會員更可額外獲得$150雪糕蛋糕優惠券。

備註：需於2日前預訂。
預訂：https://bit.ly/2NkVWY3

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·聖安娜餅屋

母親節將至，聖安娜餅屋今年推出全新設計的節日蛋糕系列，以粉紅溫柔典雅的天鵝作為主題，呈現出女王般的高貴、優雅的氣質～其中，「Sweet Swan」高貴天鵝蛋糕造型尊貴典雅，將粉紅色羽毛朱古力逐片貼上，象徵溫柔關懷子女的媽媽。「女神媽咪」蛋糕的外層以紅色朱古力噴沙製成絲絨效果，士多啤梨慕絲的內餡加上朱古力糖皮製成的花、蝴蝶形狀配件，隨蛋糕更附送精美皇冠，打卡一流！色澤艷紅的比利時朱古力慕絲蛋糕「紅心寶盒」，以鮮果點綴為設計的心形朱古力噴沙造型，打開盒中藏著配以鮮果、朱古力蛋糕與脆層，相當特別！另外，仲有三款不同顏色玫瑰花造型的蛋糕，同樣十分吸引～

Photo from 聖安娜餅屋

Photo from 聖安娜餅屋

Photo from 聖安娜餅屋

Photo from 聖安娜餅屋

Photo from 聖安娜餅屋

優惠：Cake Easy會員購買可享優惠價。

供應日期：即日起至2023年5月14日
預訂：https://bit.ly/42iFizz

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·LIFETASTIC

LIFETASTIC向來主打無麩質蛋糕，其中招牌西瓜系列蛋糕梗係必食之選！適逢母親節，LIFETASTIC特別推出全新的蜜柑西瓜蛋糕LIGHT，完美融入蜜柑的清新橘子果香及西瓜的爽甜，加上色彩繽紛的外觀，打卡一流～蛋糕頂層係橙花水果凍，以橙花水揉合鮮甜蜜柑果肉製成，清甜中帶有微酸的爽朗果香，口感層次豐富。夾層以橙花水忌廉及完片西瓜相互層疊；橙花水忌廉的柑橘水果芳香，配搭清甜多汁的西瓜，十分清新～餅底則延續西瓜蛋糕系列特色，以原粒杏仁磨成粉末製成杏仁餅底，口感綿密鬆軟，散發杏仁醇香！另外，LIFETASTIC今年更與Francfranc聯乘合作，推出母親節限定禮物套裝，以三款人氣西瓜蛋糕配搭Francfranc精緻優雅的餐具～訂購禮物套裝可享免運費服務，蛋糕及餐具將於同一日分別由LIFETASTIC及Francfranc送出，為媽媽帶來雙重驚喜！

Photo from LIFETASTIC

Photo from LIFETASTIC

Photo from LIFETASTIC

Photo from LIFETASTIC

優惠：
-於5月7日前預訂指定母親節蛋糕，可享9折。（只適用於5月14日或之前提取/送貨的訂單。）
-預訂滿$320，可享免運費服務。

備註：須提早2天前預訂。
預訂：https://bit.ly/4158ngr

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·A-1 Bakery

母親節就快到啦～A-1 Bakery及Atelier Gute今年推出多款精美母親節蛋糕！「粉鑽花絮」士多啤梨蛋糕配甜王乳酪慕絲，上層以白色玫瑰裝飾花瓣搭配心形的乳酪慕絲；「玫瑰庭園」士多啤梨千層蛋糕配伯爵茶忌廉，士多啤梨千層皮配以伯爵茶忌廉；Atelier Gute 門市限定的「桃心愛意」心形日本白桃乳酪蛋糕慕絲，兩層蛋糕勁吸睛，心形日本白桃乳酪慕絲配上多顆日本甜王士多啤梨！另外，今年仲有C&C網店獨家限量款式「瑰麗獻禮」士多啤梨忌廉蛋糕，以粉紅色朱古力禮物盒子造型為設計，上面再鋪滿一顆顆色澤鮮豔的原粒士多啤梨，乍看好像一個瑰麗的紅寶箱，打卡一流！這款蛋糕只限C&C網店預訂，數量有限，售完即止～

Photo from 1A-1 Bakery

Photo from 1A-1 Bakery

優惠：
-於5月7日前預訂可享85折！
-A-1會員更獨家享額外折扣優惠。

供應日期：即日起至2023年5月14日
預訂：https://bit.ly/3APCNZk

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·The Cakery

向來主打健康及純素蛋糕的本地烘培店The Cakery，今年推出兩款全新的母親節限定蛋糕，風格各有特色！「Bloom of Love 盛開的愛」以經典港式甜品楊枝甘露為靈感，打造出三層綿密戚風蛋糕，每一層都融入了濃郁的芒果、清爽的柚子及西米椰子忌廉，味道清甜又不膩～而「My Queen 我的女王」的中間以白朱古力甘納許打造的玫瑰花瓣作裝飾，外層以黑朱古力打造典雅皇冠～蛋糕可根據媽咪的喜好選擇口味，保羅班蘭、Pandan Paradise、黑朱古力Foxy Brown等多達8種選擇！

Photo from The Cakery

Photo from The Cakery

供應日期：即日起至2023年5月14日
預訂：https://www.thecakery.com/

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·Simply Pleasure

為慶祝溫馨的節日，Simply Pleasure推出多達4款全新母親節蛋糕，每一款都各有特色！「Lady Ume」結合宇治抹茶梅酒果凍、宇治抹茶梅酒白朱古力慕絲、黑糖雪芳蛋糕及紅玫瑰花；「Nourish」則包含菠蘿紅茶果凍、鐵觀音雪芳蛋糕、康乃馨永生花球、康乃馨鮮花及跳舞蘭；「Nurture」為藍莓芝士蛋糕配以手工粉紅朱古力玫瑰花；「Raise」就融合釋迦果荔枝果凍、熱情果菠蘿果凍、雲呢拿海綿蛋糕及威化紙糖粉紅玫瑰花，賣相超高，打卡一流！

Photo from Simply Pleasure

Photo from Simply Pleasure

Photo from Simply Pleasure

Photo from Simply Pleasure

優惠：即日起至2023年5月9日預訂母親節蛋糕，可享早鳥優惠。

供應日期：2023年5月1日～31日
備註：網上蛋糕訂單需於收貨日4天前下單。
預訂：https://bit.ly/421zqdO

#母親節蛋糕2023｜酒店篇

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·帝京酒店

相信大部分女人都無法抗拒手袋及玫瑰花，而帝京酒店的Royal Delights（R+）今個母親節就將兩者合而為一，以仿真度極高的玫瑰花加上粉色手袋造型蛋糕，精心炮製出獨一無二的「甜蜜時刻」宇治抹茶櫻花蛋糕，送俾媽咪肯定會鍾意！蛋糕內層選用宇治抹茶製成的抹茶牛油蛋糕、抹茶朱古力軟心機抹茶牛油忌廉，與與櫻花脆米及櫻花白豆蓉層層相間，口感層次豐富～另外，仲有3款同樣造型精緻的件裝蛋糕，包括藍莓低脂乳酪慕絲蛋糕、草莓白朱古力慕絲蛋糕及宇治抹茶櫻花蛋糕。

Photo from 帝京酒店

供應日期：即日起至2023年5月31日
備註：蛋糕需於5日前預訂；法式雜餅需於3日前預訂。
預訂：https://bit.ly/3VvgMIE

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·香港JW萬豪酒店

今個母親節，香港JW萬豪酒店除了推出一系列節日限定餐飲優惠，更精心準備了朱古力禮盒、特色蛋糕及花束禮盒套裝！其中，「法式士多啤梨玫瑰蛋糕」以泡芙、雲呢拿忌廉、士多啤梨玫瑰醬和檸檬海綿蛋糕製成，充滿濃郁花果香氣～同時，仲可以額外加購以荷蘭鬱金香及小牡丹搭配襯花的「JW典雅高貴鮮花束」或以荷蘭鬱金香、繡球花、牡丹與小玫瑰搭配襯花的「JW幸福滿載鮮花束」，為媽咪送上更溫馨的驚喜！

Photo from 香港JW萬豪酒店

Photo from 香港JW萬豪酒店

供應日期：2023年5月13日～14日
換領時間：12pm～7pm（酒店大堂樓層之Dolce 88）
備註：蛋糕須於4天前預訂；花束禮物套裝須於5月6日12pm前預訂。
預訂：https://bit.ly/3VzOSLB

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·九龍香格里拉

今年母親節，九龍香格里拉的Baked By Shangri-La推出一系列精緻誘人的節日限定蛋糕，讓大家可以盡情向媽媽表達愛意～其中，「抹茶意大利芝士蛋糕」以幼滑濃郁的抹茶奶油搭配香脆手指餅乾及果仁糖脆餅，口感層次豐富；「法式鮮果千層酥」以層層焦糖酥皮及香草豆奶油相間，伴以果香馥郁的新鮮水果及莓果，外脆內軟；「薰衣草柚子馬卡龍」散發出清新的花香及果香！

Photo from 九龍香格里拉

供應日期：即日起至2023年5月14日
預訂：https://bit.ly/42mYxax

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·富豪酒店

富豪酒店今年特別推出母親節限定「莓漾蜜語」玫瑰蛋糕，選用由日本新鮮直送的士多啤梨，再烘乾成濃郁香甜的士多啤梨乾，並配搭法國莓果糖漿，不但口感層次豐富，更散發出淡淡的玫瑰花香～而蛋糕頂層就綴飾粉色夢幻的康乃馨捏花，賣相完全加分！

Photo from 富豪酒店

供應日期：即日至2023年5月14日
換領日期：即日起至2023年5月17日
預訂：https://bit.ly/regalhotels-mother-day-cakes

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·荃灣西如心酒店

荃灣西如心酒店的Nina Patisserie今年母親節推出的節日限定「芋頭雲呢拿麻糬戚風蛋糕」，紫色色調超夢幻！鬆軟的戚風蛋糕融合了軟滑的香草及芋頭，並加入了煙韌的麻糬，獨特的口感充滿驚喜，絕對每一口都讓媽媽甜入心～

Photo from 荃灣西如心酒店

供應日期：即日起至2023年5月31日
備註：凡於2pm前預訂，即可安排翌日送貨。
預訂：https://bit.ly/44lZzWh

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·香港港麗酒店

香港港麗酒店準備了一系列優雅美味的母親節限定蛋糕，以粉色為主調，為媽媽帶來幸福滋味～「Sweet Love」紅加侖子羅勒榛子蛋糕內層以榛子蛋糕、紅加侖子慕絲及羅勒忌廉組成，仲有蝴蝶及母女剪影的點綴；「Blissful Berries」杏仁甜酒白朱古力雜莓蛋糕，俏麗的外層包裹著層層相間的雲呢嗱海綿蛋糕、杏仁甜酒及車厘子啫喱，口感軟綿幼滑，中間更放滿新鮮雜莓，味道甜而不膩！

Photo from 香港港麗酒店

優惠：於指定日期預訂蛋糕，可享限時85折！

供應日期：2023年5月8日～14日
預訂：https://bit.ly/3VvIjK4

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·香港麗思卡爾頓酒店

今年母親節，香港麗思卡爾頓酒店為母親節打造了一系列節慶美食，其中獨家推出了精緻的「母親節蛋糕」！以粉色及白色為主調，再搭配簡單的忌廉裝飾，簡約不花巧的經典設計又不失典雅，絕對深得媽媽的心～

Photo from 香港麗思卡爾頓酒店

供應日期：2023年5月6日～14日
換領日期：即日起至2023年5月14日
換領時間：12pm～6pm（Café 103）
備註：須於指定提貨/送貨日期兩天前預訂及全額付款。
預訂：https://bit.ly/3nwWmm3

Text: HolidaySmart Editorial

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