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丁丁烤魚|大埔2.5小時任食烤魚雞煲火鍋 30款配料!花膠雞+廣島蠔+和牛|大埔美食

丁丁烤魚|大埔2.5小時任食烤魚雞煲火鍋 30款配料!花膠雞+廣島蠔+和牛|大埔美食

美食推介
By Icy Leung on 09 Aug 2023
Reporter / Anchor
邁入食玩買記者第4年,喜愛所有與吃喝玩樂有關的事情,近年享受獨自去旅行,目標是每年至少有6次外遊時間!雖然長得一副厭世臉,但還是擁有著對世事充滿好奇活力的一面。 icy.leung@presslogic.com

大埔新開2.5小時任飲任食放題,$288起一個價錢食盡烤魚雞煲打邊爐三大美食,火鍋配料超過30款,更供應多款特色炸物、涼拌小食、飲品及手工雪糕,更可以超值價加購海鮮刺身拼盤,絕對可以吃到捧著肚子走,大伙兒聚餐一流。

大埔2.5小時任食烤魚雞煲火鍋 30款配料!

大埔新開「丁丁烤魚」分店主打一口價任食烤魚、雞煲與打邊爐,火鍋湯底不僅以新鮮魚湯入饌,更另外加入不同食材配搭出6款特色火鍋湯底,包括滋補花膠雞鍋、重慶四川麻辣鍋、姬松茸什菌鍋、皮蛋芫茜茶瓜、美顏木瓜雪耳雞腳及瑤柱冬瓜粒唐排。記者推介女士最愛花膠雞鍋,滋補又暖身,是養顏之選,而身為嗜辣人士的話,就一定要挑戰一下重慶四川麻辣鍋。

記者推介女士最愛花膠雞鍋,滋補又暖身,是養顏之選。Photo from PressLogic

打邊爐配料有超過30款海鮮、肉類、丸類及蔬菜,回本必食鮮味十足的青口與魚片,食肉獸最愛的安格斯肥牛與油花精緻的澳洲M5和牛,可以滿足不同人的口味。

打邊爐配料有超過30款,回本必食鮮味十足的青口。Photo from PressLogic

食肉獸最愛油花精緻澳洲M5和牛。Photo from PressLogic

而今次放題最大賣點,就是以$58加購的刺身連海鮮拼盤,拼盤嚴選5款時令海鮮,今次記者就試到肥美廣島蠔、大大隻的扇貝與鮑魚等。刺身方面也絕不馬虎,有港人最愛的三文魚、甜蝦及北寄貝等,CP值相當高。

以$58可加購刺身連海鮮拼盤。Photo from PressLogic

刺身方面也絕不馬虎,有港人最愛的三文魚、甜蝦及北寄貝等。Photo from PressLogic

作為主角的萬洲烤魚,湯汁充滿花椒、胡椒與芫茜香,以新鮮魽魚入饌,先烤再煮,皮脆鮮嫩,非常索湯入味。另外招牌惹味雞煲的麻辣醬用上多款四川香料及辣椒製成,熱炒後香氣十足,令人吃得一口接一口。跟餐更可任食6款炸物及涼拌小食,包括麻辣魚皮、鴨血及炸饅頭等。甜品方面,亦有多款口味如伯爵茶及海鹽等手工雪糕選擇。

萬洲烤魚以新鮮魽魚入饌,先烤再煮,皮脆鮮嫩。Photo from PressLogic

招牌惹味雞煲的麻辣醬用上多款四川香料及辣椒製成,熱炒後香氣十足。Photo from PressLogic

跟餐可任食6款炸物及涼拌小食,包括麻辣魚皮、鴨血及炸饅頭等。Photo from PressLogic

手工雪糕口味選擇多,如伯爵茶及海鹽等。Photo from PressLogic

丁丁烤魚
地址:大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下A2號舖
時間:星期一至日15:00-00:00
電話:5566 3622
價錢:任食雞煲$248位、任食烤魚$268位、任食雞煲連烤魚$288位(未連加一;星期五至六、公眾假期及公眾假期前夕每位加$13)

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Text: HolidaySmart Editorial (小編公告:如果讀者有任何關於美食、旅遊、玩樂、或者任何新奇有趣事物既資訊,都歡迎話比小編們知~大家可以透過Facebook inbox、或者send e-mail到holiday@presslogic.com,直接將資料傳比小編)

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