【日本手信2023】日本東京車站精選手信TOP 10！奶油布蕾塔+起司蛋糕夾心+脆皮蝴蝶軟糖

By Haitaeng on 18 Aug 2023

Digital Editor

港人最愛的日本出名多手信店，但選擇太多反而眼花撩亂，或者買來買去都係個幾樣？推薦到東京車站尋寶，唔使走出車站就可以買到多款人氣手信！如果唔想行來行去浪費時間，位於站內的ecute及GRANSTA兩大商場就集合了各大品牌的手信，部分仲推出限定款，今次就來選出東京車站超值得買的手信TOP 10！

·日本手信2023推介｜TOP 10：紅磚紅豆麵包

東京紅豆麵包豆一豆係一間紅豆麵包專賣店，全日本僅此一家！這裡人氣最高商品非紅磚造型的紅豆麵包莫屬，以東京車站的經典紅磚為靈感，製作初長方形類似磚頭的造型，並印有「東京駅」字樣！麵包鬆軟，內餡係綿密不甜膩的紅豆泥，搭配添加白豆沙餡的厚實鮮奶油，份量十足，一啖咬落去瞬間爆漿～除了單個售賣，亦有推出4件裝的禮盒，買來做手信超推薦！

Photo from ecute東京

東京紅豆麵包豆一豆_東京紅磚麵包
售價：380日圓/1個｜1,620日圓/一盒4個（約$20港元｜$87港元）
販售點：ecute東京

·日本手信2023推介｜TOP 9：鬆餅蛋糕

於1991年在神戶創建的甜點店，直至2012年首度進駐東京車站，立即引爆搶購熱潮，成為超人氣的手信之一！招牌「鬆餅蛋糕」同時兼具蛋糕的鬆軟溼潤及鬆餅的紮實兩種口感，並以三文治的方式，夾入不同口味的餡料，賣相超吸引，而且不甜膩～據悉店家製作了數百種口味，並按季節分批發售，口味多到讓人難以選擇！而東京車站分店就特別推出集合10種口味的綜合禮盒，包括東京車站限定口味、季節限定口味以及5款招牌口味，一次過可吃到多款口味，超正～而禮盒包裝採用東京車站建築彩繪，相當有特色，送禮一流！

Photo from Twitter@東京駅グランスタ

R.L Waffle Cake_鬆餅蛋糕
售價：2,160日圓/一盒10個（$116港元）
販售點：GRANSTA東京

·日本手信2023推介｜TOP 8：牛奶起司夾心餅乾

於2011年創立的「東京牛奶起司工房」，向來係日本超人氣手信之一，甜點融合傳統復古及可愛創新元素！店內主打的牛奶起司夾心餅乾，以嚴選的高質牛奶及起司為基礎，完美融合牛乳的清爽及起司的濃郁鹹香，製作出多款精選口味餅乾，吃了一啖就會完全停不到口！不論送禮自用，十分推薦東京車站分店推出的限定禮盒，包含兩種人氣口味「海鹽&卡門貝爾起司餅乾」及「蜂蜜&古岡左拉起司餅乾」。而禮盒就選用東京車站圖案的包紙袋，仿刺繡花紋的復古圖案搭配獨特配色，簡約又不失精緻感～

Photo from GRANSTA東京

東京牛奶起司工房_牛奶起司夾心餅乾
售價：2,160日圓/一盒20片（$116港元）
販售點：GRANSTA東京

·日本手信2023推介｜TOP 7：奶油布蕾塔

由日本老字號手信「銀座葡萄樹」及生活情報雜誌「Hanako」聯手推出的甜點品牌～「喫茶店に恋して。」主打清新文藝風格，尤其商品外觀製作成猶如一本書，復古可愛的設計十分特別，成為近年爆紅的手信之一！雖然夾心餅乾人氣超高，但今次要推薦「奶油布蕾塔」～酥脆的塔皮中加入濃郁順滑的白朱古力餡及甜中略帶微苦的焦糖醬，面層仲有金黃脆口的焦糖，賣相超吸引！而包裝採用店家一貫的書籍設計，由插畫家繪製太空人站在布蕾塔上插旗幟，創意十足！

Photo from Twitter@東京駅グランスタ

喫茶店に恋して。_奶油布蕾塔
售價：864日圓/一盒4個｜1,674日圓/一盒8個（約$46港元｜約$90港元）
販售點：GRANSTA東京

·日本手信2023推介｜TOP 6：夾心餅乾

歐式烘培坊「BURDIGALA TOKYO」推出的「HIROO NO BISCHEENNE」餅乾禮盒，以「能小口品嚐的優雅甜點」為靈感發想，製作出充滿特色的「夾心餅乾」！餅乾混合了丁香、肉荳蔻、肉桂等5種香料烘烤而成；內餡則為蔓越莓起司、栗子糖霜及開心果等口味，餡料紮實豐富～而禮盒外觀就以廣尾居住的「比斯丘娜夫人」及其愛犬一起散步的圖案為包裝，簡約又得體～

Photo from Twitter@東京駅グランスタ

BURDIGALA TOKYO_「HIROO NO BISCHEENNE」夾心餅禮盒
售價：2,250日圓/一盒8個（$121港元）
販售點：GRANSTA東京

·日本手信2023推介｜TOP 5：法國吐司費南雪

「Ivorish」為日本超人氣法式吐司專賣店，發售各式各樣的手信點心等～其中，首次在東京車站發售的「法國吐司費南雪」，短短兩週即創下銷售量達15萬個的驚人紀錄！外觀係迷你版的法國吐司形狀，小巧可愛，味道亦有驚喜～香醇的楓糖及奶油融合在一起，口感鬆軟輕盈、甜而不膩，感覺好似在吃法式吐司一樣！東京車站店推出限定禮盒，一次集合原味、蘭姆葡萄乾機季節限定口味三款，而包裝澤採用車站建築的復古彩繪包裝，美觀精緻！

Photo from Twitter@東京駅グランスタ

Ivorish_吐司造型費南雪
售價：972日圓/一盒6個（$52港元）
販售點：GRANSTA東京

·日本手信2023推介｜TOP 4：起司蛋糕夾心餅乾

來自北海道人氣起司甜點專賣店「Now on Cheese♪」，於2020年進駐東京車站，成為熱賣推薦的手信店之一！採用北海道食材製作，主打商品為起司夾心及起司餅乾！其中，「起司蛋糕夾心餅乾」以北海道鮮奶油及澳洲奶油製成的起司蛋糕，香氣濃郁、滑順綿密，經低溫慢烤後加入酥脆餅乾內，獨特的口感讓人完全停唔到口！而選用「栃乙女」士多啤梨果汁製作的「士多啤梨起司蛋糕夾心餅乾，同樣十分推薦～另外，起司蛋糕夾心餅乾推薦冰鎮後再享用，味道會更好！

Photo from Twitter@東京駅グランスタ

Now on Cheese_起司蛋糕夾心餅
售價：378日圓/1個（$220港元）
販售點：GRANSTA東京

·日本手信2023推介｜TOP 3：楓糖長崎蛋糕

「nuevo by BUNMEIDO」係由百年老字號長崎蛋糕「文明堂」推出的甜點品牌，目前只在東京車站設有專櫃。採用傳統古法的蛋糕烘培技術融合現代手法，製作出一系列小巧可愛、口味多元的長崎蛋糕！鎮店之寶「楓糖長崎蛋糕」以天然材料製作，並加入楓糖漿，創造出濕潤豐盈的獨特口感～另外，店家亦推出採用西西里產檸檬製作的「檸檬長崎蛋糕」，味道有驚喜！

Photo from GRANSTA東京

nuebo by BUNMEIDO_楓糖長崎蛋糕
售價：1,080日圓/一盒6個｜1,620日圓/一盒9個｜2,160日圓/一盒12個（約$58港元｜約$87港元｜約116港元）
販售點：GRANSTA東京

·日本手信2023推介｜TOP 2：脆皮蝴蝶軟糖

日本老字號糖果品牌「Kanro甘樂」在東京車站開設直營店「Hitotubu Kanro」，人氣熱賣商品「酥脆蝴蝶軟糖」，類似蝴蝶結形狀，加上色彩繽紛的夢幻色調，讓人眼前一亮～這款軟糖的外層糖衣非常酥脆，內層卻擁有軟糖獨有的Q彈多汁的口感，一啖咬落去讓人非常驚喜！同時，口味選擇非常多，包括葡萄、樹莓、桃子、西洋梨、葡萄及梳打等，啱晒買來做手信！

Photo from Twitter@東京駅グランスタ

Hitotubu Kanro_脆皮蝴蝶軟糖
售價：900日圓/一盒6個（$48港元）
販售點：GRANSTA東京

·日本手信2023推介｜TOP 1：榛果朱古力、覆盆莓夾心餅

成功擊敗各個熱賣手信，並榮登人氣王的就係「COCORIS」推出的夾心餅乾！由楓糖男孩企業「The MAPLE MANIA」推出甜點品牌，於2020年進駐東京車站，以「沐浴在陽光下、品嚐來自樹木果實的點心」為概念，以及「獻給熱愛堅果的女子」的理念，招牌LOGO為一名少女的優雅側臉，髮型更巧妙融入了一隻松鼠及堅果耳環，創意十足～店內最受歡迎的商品為「榛果朱古力、覆盆莓夾心餅乾」，榛果夾心餅乾以西班牙朱古力搭配榛果醬，散發濃郁香氣；覆盆莓夾心餅乾則以覆盆莓醬及西班牙牛奶朱古力為餡料，兩種不同的甜酸口味完美融合在一起！