【大阪手信2023】大阪必買手信推薦TOP 10!生乳卷+章魚燒千層酥+頂級厚切薯片!
大阪必買手信推薦TOP 10一次看!大阪向來係港人去日本非常喜歡的旅遊地之一,不但景點、遊樂設施多,就連手信都眼花撩亂啊!以下整合了10款必買的大阪手信,包括日本人氣NO 1的生乳卷、章魚燒千層酥及頂級厚切薯片等,款款都超值得入手~
Photo from JNTO
·大阪手信2023推介|MonCher 堂島生乳卷
Photo from FB@モンシェール
大阪人氣甜品專門店「MonCher」推出的招牌忌廉蛋卷「堂島卷(堂島生乳卷)」,向來擁有「日本NO 1瑞士捲蛋糕」的稱號!鬆軟的海綿蛋糕包裹著一層以北海道牛乳製作的忌廉,散發濃郁的鮮奶味,香而不膩,口感順滑~由於堂島生乳卷只限當天食用,不過在各地都設有分店,就連關西機場都設有專櫃,可以買完就直接上機超方便!
·大阪手信2023推介|ECHIRE Omelette Beurre夾心餅乾
Photo from ECHIRE官網
擁有悠久傳統歷史的「ECHIRE」,係法國著名的高級發酵奶油,向來很多酒店及高級餐廳喜歡使用的品牌!鎮店之寶「Omelette Beurre」係一款以鬆軟餅乾夾著頂級忌廉餡的高級甜品~外層餅乾酥脆,內層使用法國產的發酵忌廉,比普通忌廉更濃郁,完美突顯忌廉的風味~除了採用高質食材,限量發售亦成為Omelette Beurre夾心餅乾的賣點之一!每天只出爐三次,並於2點、4點及6點開始發售,每次約100個,售完即止!
·大阪手信2023推介|GRAND Calbee 頂級厚切薯片
Photo from IG@grand_calbee_official
如果係薯片控,就一定要試下著名品牌Calbee推出的薯片!而「GRAND Calbee」係Calbee與阪急梅田本店限定推出的頂級奢華薯片!它主打薯片厚度比一般薯片多達3倍,並且會不定期推出全新特色口味,號稱「史上最厚」的厚切薯片~因為將薯仔先炸熟後再燒烤,所以能保持薯片的酥脆感~而GRAND Calbee頂級厚切薯片有6種口味可選,包括鹽味、奶油、烤鹽、烤醬油及燒明太子,而且有盒裝、袋裝或綜合包裝等多種選擇!
·大阪手信2023推介|千鳥屋宗家 甜醬油小餅
Photo from 千鳥屋宗家官網
擁有380年歷史的老字號和菓子店「千鳥屋宗家」,其中一個特色產品就係在關西限定發售的「甜醬油小餅」!它係一款將甜醬油糰子製作成一口大小尺寸、方便吃的日式甜點!以日本米製作的麻糬外皮,包裹著濃郁的甜醬油,吃完一粒又想再吃,完全停不到口,再配埋一杯熱茶,絕對係完美組合~除了甜醬油小餅,千鳥屋宗家的千鳥饅頭、千鳥餅乾及御手洗麻糬等都同樣係推薦之選!
·大阪手信2023推介|UHA味覺糖 Cororo軟糖
Photo from UHA味覺糖官網
講起日本推薦的軟糖,梗係少不了「UHA味覺糖」推出的「Cororo軟糖」!軟糖使用100%果汁為原料,咬下去瞬間可以感受到猶如果汁爆漿的口感,感覺好似真係食緊水果!Cororo軟糖除了可在日本便利店、超市等地方買到,更在大阪開設了專賣店,全日本僅有一間~這裡最大亮點就係Cororo軟糖的尺寸比普通版大1.5倍,一口吃下去超過癮!除了最經典口味巨峰葡萄及麝香葡萄,這裡仲可以買到很多季節限定口味,如哈密瓜、藍莓、梨及提子等,而且包裝更精緻多樣化!
Photo from UHA味覺糖官網
·大阪手信2023推介|大阪銀裝蜂蜜蛋糕
Photo from 大阪銀裝蜂蜜蛋糕官網
「大阪銀裝蜂蜜蛋糕」係大阪非常值得推薦的手信之一!位於心齋橋的銀裝蜂蜜蛋糕店開業至今已超過60年,非常著名的老字號西點店鋪~大阪銀裝蜂蜜蛋糕香氣十足,口感順滑,蜂蜜味清爽不甜膩,相當美味!另外,由於店家在蜂蜜蛋糕的底部使用「ZARAME」的大顆粒砂糖,可以吃到不同於一般蛋糕的酥脆感!
·大阪手信2023推介|瓢月堂 章魚燒千層酥
Photo from 瓢月堂官網
瓢月堂以大阪代表美食「章魚燒」為靈感,推出不論賣相或味道都十分獨特的「章魚燒千層酥」!派皮上除了加入醬汁、紫菜、鰹魚節及蛋黃醬等,重現最正宗的大阪章魚燒風味,更加入核桃及焦糖,經過焦糖化後的口感更佳!入口會先品嚐到章魚燒的味道,但最後卻變成超有驚喜的焦糖甜點~
·大阪手信2023推介|青木松風庵 月化粧和菓子
Photo from 青木松風庵官網
於1984年創立的「青木松風庵」推出的「月化粧和菓子(饅頭)」,3秒賣出一個,向來穩坐店內的熱銷商品冠軍,係大阪最具代表性的手信之一!月化粧和菓子採用兩種北海道白豆製成的豆沙餡,加上同樣來自北海道的牛油及煉奶烤製,外皮香酥,牛奶內餡軟嫩,散發出淡濃郁的奶香甜味,深受大人小朋友的喜愛~
·大阪手信2023推介|たこ昌 冷凍章魚燒禮盒
Photo from たこ昌官網
又一款以「章魚燒」為靈感的美食!位於新大阪車站的「たこ昌(Takomasa)」,以使用秘傳的醬料及特製的鐵盤製作章魚燒聞名,深受當地人及遊客喜愛!除了可以在現場品嚐到章魚燒的滋味,店家特別推出「冷凍章魚燒禮盒」,採用獨家冷凍技術研發,保存期可長達1年~買返屋企,只需解凍後用油炸或微波加熱,即可吃到美味的章魚燒啦!
·大阪手信2023推介|Rikuro老爺爺 芝士蛋糕
Photo from FB@りくろーおじさんの店 Rikuro's
講到大阪必食的人氣甜點當然少不了排隊名店「Rikuro老爺爺」,新鮮出爐的「芝士蛋糕」勁超受歡迎!印上老爺爺標誌圖案的芝士蛋糕蓬鬆柔軟,底層加入很多葡萄乾,散發出濃郁的芝士香味,但口感綿密輕盈,完全不會太甜膩~由於蛋糕沒有添加任何防腐劑,如果買返屋企做手信,常溫下建議即日食,或放雪櫃冷藏可保存3天!
Photo from FB@りくろーおじさんの店 Rikuro's
Text: HolidaySmart Editorial
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