半日橫掃天后電器道～尋覓四間街坊小店 賣懷舊港式小食！

港島嘅朋友有福了～好似好多嘅掃術都係係九龍新界區。今次我地帶大家黎到天后地鐵站附近掃街，同你介紹多款港式地道美食，等我地一齊黎食盡天后電氣道！

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第一站 - 米芝蓮推介爆汁生煎包

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拎過米芝蓮街頭小食推介嘅生煎包果然名不虛傳！

只用六個字已經足夠形容佢比我嘅飽足感：皮薄、餡靚、多汁。原來佢地對個生煎包要求極高～淨係包嘅褶都規定左係十八褶。

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呢個生煎包必須襯熱食，但真係溫馨提示大家肉汁真係會四周飛濺，以噴射形式溢出～小編就已經被佢以肉汁攻擊到！

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皮烘得有香脆，緊緊包住豐滿嘅餡料，肉質鮮嫩多汁。而肉汁真係超juicy帶點鮮味～

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而黑松露生煎包店員提示唔好用黑醋沾黎食，否則會掩蓋黑松露嘅香味。

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祥興記上海生煎包
地址：天后電器道13-41A號地下

第二站 - 一次過滿足你四個願望嘅超厚格仔餅

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雖然呢間唔係電氣道，但只係行入電氣道大街嘅一條巷仔就會見到！

呢度嘅雞蛋仔同夾餅真係超受街坊歡迎，我地採訪當日直情見到有位人兄突登揸車黎買！真係超誇張啊～即管試下佢係咩來頭！

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呢間嘅格仔餅同雞蛋仔都標榜少糖少油同採用日本麵粉，感覺好健康。

格仔餅可以嗌滋味四重奏，有齊原味，奶茶，咖啡同朱古力，岩哂貪心想食哂咁多種味道嘅小編～

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格仔餅厚厚一塊，中間搽滿奶醬，超邪惡但超飽足～朱古力味感覺好似brownie好濃味，而小編最愛係咖啡味，係最出嘅一種口味！

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而雞蛋仔最多可以嗌兩種口味～芝麻都係唔錯嘅選擇，烘得非常香脆可口，而且粒粒都十分飽滿，蛋漿十足～

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臨記
地址：天后帆船街2-8號金殿大廈地下16號舖

第三站 - 健康低糖之選

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美鮮豆漿係呢度嘅老店，除左賣豆漿之外，當然唔少得蒸水餃啦～水餃有三款口味，分別係紅蘿蔔餡、粟米餡同芋頭餡。個人最愛紅蘿蔔餡，食落非常清甜，係好健康嘅選擇～

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另外店舖仲有賣少甜、無糖嘅薏仁水同冰糖木瓜雪耳水，係超級清熱解渴嘅選擇！

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美鮮豆漿
地址： 天后電氣道74-78號金基大廈地下1C號舖

第四站 - 懷舊兒時小蛋糕

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永遠都係呢啲街坊麵包舖搵到驚喜～竟然搵到超懷舊西餅仔嘅蹤跡！佢舊時個名叫荷蘭撻或者帽仔，依家係店到係叫煙囪。

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上面突起嘅係一個好似帽型嘅蛋糕仔，下面有一層厚厚嘅企身忌廉，而個帽身就係牛油撻皮嘅鬆化蛋糕！口感唔會太甜太膩～

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禾田麵包
地址：天后電氣道119號地舖

Text: Holiday Editorial

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