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邊個話打冷一定要成班人去㗎!兩個人照樣可以嗌到成檯都係呀~蠔餅~好脆呀~

邊個話打冷一定要成班人去㗎!兩個人照樣可以嗌到成檯都係呀~蠔餅~好脆呀~

美食推介 餐廳推薦
By Charlotte on 20 Sep 2017
Editor
如果脂肪能賺錢,也許已養起全世界。 妄想只吃只睡能過一生,看來還要多多努力。 喜愛旅遊,喜歡到處尋找美食。 每天也要化妝,再累也要戴con出門,大概是唯一的堅持。

有時出街食得多西餐都會口痕想食翻中菜,除咗車仔麵呀大排檔呀,潮州打冷都係一個好選擇嚟㗎!尼間係位於太子,擁有一連三間地舖嘅《陵發潮州白粥》喇!無論平日定假日都座無虛席(小編當晚係星期一都等咗一陣~),離遠已經見到好多人喺出面排隊喇!重點!佢有分量設價錢,大家可以根據自己個胃嘅大小去揀,唔怕浪費喇!

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(1) 煎蠔餅($80/$100)
首先為大家介紹嘅係佢地嘅招牌菜煎蠔餅。

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睇張相就知喇,大件夾抵食!真係大塊到隻蝶都裝唔曬呀!蠔餅煎得十分之脆都不在話下。重點係佢應該叫做煎大蠔餅囉!啲蠔真係好大隻而且啖啖鮮味留係口入面呀~

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(2)滷水鵝片($130/$180/$200)
鵝類都係佢地馳名菜嚟㗎。今次嗌咗尼個鵝片,底部用豆腐片墊住,鵝同豆腐都同樣入味。鵝肉質一啲都唔乾,豆腐雖然係配菜,但亦同樣出色,好香豆味嘅同時亦都吸收咗滷水嘅味道。

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(3)滷水拼盤(單/雙/三拼$100)
鍾意食滷味嘅朋友,可以選擇尼個拼盤,自由拼搭餐牌內滷水類嘅餸。小編當日就揀咗鵝腸、豬耳同鴨腎喇~ 三樣都係脆卜卜,好爽口的。豬耳應脆則脆,應韌則韌,而且唔會有臭味之餘仲好有滷水味㗎~ 鵝腸雖然就相對地無咁入味,但係佢真係夠曬爽口,只要點多啲滷水汁就一樣好食呀!

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(4)韮菜豬紅($50)
尼個熱盤真係小編最愛,相信鍾意豬紅嘅朋友都會喜歡的!只能說,小編真係想叫碗豬紅當飯食。

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豬紅都算大舊而且唔會散開,好香好入味。

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(5)腐乳通菜($30/$40)
油菜類就有四款選擇,小編揀咗最愛嘅通菜,可以提出自己喜歡嘅煮法。通菜煮得好好,好爽。只係因為腐乳係就咁淋上面,所以不太勻循,要自己撈下先好食呀,唔係就鹹屎你了。

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(6)豉椒灼蜆($70/$90)
最後小編試咗佢嘅海鮮,都唔錯的,好有鮮味,豉汁亦唔會太鹹!不過,聽講佢地個大眼雞好出名,小編下次都要試試!

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尼間打冷之前出名餐牌唔標價錢,所以你唔問嘅話......埋單你就知!雖則話價錢相宜啫,但係無得睇價錢始終唔太安樂㗎嘛。依家唔怕喇,因為今次小編去到好驚喜地見到終於有寫價錢喇~唔洗再就住就住驚叫得太多嘛。

備註:不設電話訂座,只收取現金。提提大家陵發每月都有一日例假,日期寫於店內白板上,今個月(9月)係25號。

Platform
地址:太子新填地街625-627號地下 (港鐵太子站C2出口,步行約3分鐘)
電話:64407169
營業時間:晚市

Text: Holiday Editorial

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