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【旺角$99鮑魚雞蛋仔】記者自費試食有無中伏?仲有陳皮+叉燒味(附地址)

【旺角$99鮑魚雞蛋仔】記者自費試食有無中伏?仲有陳皮+叉燒味(附地址)

美食推介
By Icy Leung on 04 Feb 2024
Reporter / Anchor
邁入食玩買記者第4年,喜愛所有與吃喝玩樂有關的事情,近年享受獨自去旅行,目標是每年至少有6次外遊時間!雖然長得一副厭世臉,但還是擁有著對世事充滿好奇活力的一面。 icy.leung@presslogic.com

最近在旺角街頭閒逛時,一間檸檬茶飲店吸引了記者的目光,發現雞蛋仔餐牌上排頭位列出的,是記者聞所未聞的鮑魚雞蛋仔,索價居然要$99,在好奇心之下,決定自費買下這份創意十足的雞蛋仔試試味,到底是真材實料,還是華而不實?

旺角$99鮑魚雞蛋仔 記者自費試食實測

旺角街頭檸檬茶飲店最近推出超過10款口味雞蛋仔,最吸引記者眼球的,莫過於聞所未聞的鮑魚雞蛋仔,價錢非常進取,標價$99份,店員將一粒又一粒鮑魚倒進蛋漿中,每粒只有指頭大,非常迷你。

旺角街頭檸檬茶飲店最近推出超過10款口味雞蛋仔。Photo from PressLogic

店員將一粒又一粒鮑魚倒進蛋漿中,每粒只有指頭大,非常迷你。Photo from PressLogic

花了20分鐘備料及製作時間,雞蛋仔終於到手,雞蛋仔外脆內軟,一入口就咬到原粒鮑魚,但兩樣食物沒有融合的感覺,鮑魚顯得喧賓奪主,醬汁鹹味亦太重。

雞蛋仔外脆內軟,一入口就咬到原粒鮑魚。Photo from PressLogic

鮑魚顯得喧賓奪主,醬汁鹹味亦太重。Photo from PressLogic

陳皮+叉燒味雞蛋仔

除了鮑魚雞蛋仔,叉燒與九製陳皮雞蛋仔亦激發起記者的好奇心。叉燒雞蛋仔($42)感覺有點像叉燒包,肉汁味道突為突出,失色之處是叉燒餡料太少,也沒有肉粒的口感,比較失望。九製陳皮雞蛋仔($32)吃起來卻有驚喜,咸咸酸酸的味道令雞蛋仔更添層次,令整體更開胃。

叉燒雞蛋仔感覺有點像叉燒包,肉汁味道突為突出,失色之處是叉燒餡料太少。Photo from PressLogic

九製陳皮雞蛋仔吃起來卻有驚喜,咸咸酸酸的味道令雞蛋仔更添層次。Photo from PressLogic

不敢挑戰創新口味,都可以點其他正常口味的雞蛋仔,如朱古力、芝麻及香橙等,三拼更可揀選三款口味,適合選擇困難症的大家。

三拼更可揀選三款口味,適合選擇困難症的大家。Photo from PressLogic

哈嘍檸檬
地址:旺角登打士街43H號登打士廣場地下1號舖
時間:星期一至日 11:00-01:00
電話:6023 9789

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Text: HolidaySmart Editorial
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