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【台灣過江龍芋圓甜品店】登陸銅鑼灣!$18起必食綿密芋頭冰+仙草冰

【台灣過江龍芋圓甜品店】登陸銅鑼灣!$18起必食綿密芋頭冰+仙草冰

美食推介 餐廳推薦
By Silver Tang on 20 Feb 2024
Reporter / Anchor
Silver Tang是HolidaySmart 假期日常的資深記者,目前邁入foodie玩樂人生第4年,同時體重亦增長了4倍。雖然外表肥肥白白,但個性外向,作為ENFP仔熱愛攀山涉水,喜歡瓹窿瓹罅揾好西,希望帶香港人玩到盡、食到盡。 silver.tang@presslogic.com

人氣台灣過江龍甜品店於銅鑼灣區插旗,各位甜品控不要錯過!「清原」主打各式芋圓、仙草、芋頭冰及小芋圓茶飲等,賣相吸睛又食落美味,在台灣更擁有超過200間分店。新店更以台灣食材入饌,味道夠正宗,即睇必食甜品款式!

台灣過江龍「清原」登港!

再有台灣過江龍襲港,今次是台灣人氣芋圓甜品茶飲店於銅鑼灣插旗,店家於2005年在台南的雲林斗南市場以攤車起家,起初營業額不到500台幣,但後來店家兩夫妻向九份阿婆手工芋圓店拜師學藝後,再加以研製改良,於2011年終於有第一家創始店。隨後更研發出小紫芋的專利,直到現在擁有超過200間分店!

再有台灣過江龍襲港,今次是台灣人氣芋圓甜品茶飲店於銅鑼灣插旗,店家於2005年在台南的雲林斗南市場以攤車起家。Photo from Presslogic

香港店一身紫色的店面設計,十分搶眼,連路過的行人都忍不住一探究竟!店內環境以簡單木系為主,座位充足,能容納20至30人。

店內環境以簡單木系為主,座位充足,能容納20至30人。Photo from Presslogic

招牌芋頭芋圓系列

店家以來自屏東及大甲的芋頭入饌,嚴選其品質和口感,讓客人品嚐到口感綿密細緻又芋香濃郁的芋頭。當中必食人氣芋頭冰,而銷售量TOP1的「芋見幸福」中加入有紅豆、芋圓、珍珠西米露及芋泥球,而芋泥球更是以大甲檳榔心芋頭製作,取中段精華部分再煮爛,再成為綿密芋泥。

當中必食人氣芋頭冰,而銷售量TOP1的「芋見幸福」中加入有紅豆、芋圓、珍珠西米露及芋泥球Photo from Presslogic

而芋泥球更是以大甲檳榔心芋頭製作,取中段精華部分再煮爛,再成為綿密芋泥。Photo from Presslogic

冰爽清涼的仙草冰

記者另推介同樣大受好評的仙草冰,店家嚴選優質的仙草乾,經慢火熬煮調製而成的仙草凍,口感滑嫩Q彈!當中必食「招牌3號」,同樣加入濃郁的芋泥球,再配上紅豆、芋圓及珍珠,食落清新又有咬口,最適合在炎炎夏日下享用!

當中必食「招牌3號」,同樣加入濃郁的芋泥球,再配上紅豆、芋圓及珍珠,食落清新又有咬口,而且更適合在炎炎夏日下享用!Photo from Presslogic

打卡之選刨冰+雪花冰

甜品店又怎少了刨冰,店家的「雪藏宇治金時」賣相打卡一流!刨冰加入紅豆和蔗糖,淋上宇治抹茶醬及其他配料,最後加上雪糕和煉奶,賣相澎湃又食落香甜。另外有雪花冰,共有4款口味可供選,包括抹茶紅豆、芒果蛋糕、提拉米蘇和榛果朱古力,同樣賣相一流!

店家的「雪藏宇治金時」賣相打卡一流!刨冰加入紅豆和蔗糖,淋上宇治抹茶醬及其他配料,最後加上雪糕和煉奶,賣相澎湃又食落香甜。Photo from Presslogic

熱食養生之選

熱食推介黑金燒仙草,仙草同樣食落滑溜清香,當中還有珍珠及綠豆等,口感十足之餘,養生程度也很高!另外,鮮奶極緻滿福湯圓也很推介,鮮奶飲落香甜,再配上紅豆等配料,味道層次更豐富;再添上黑芝麻湯圓,外皮咬落煙韌,芝麻餡食落香甜幼滑。

黑金燒仙草Photo from Presslogic

當中還有珍珠及綠豆等,口感十足之餘,養生程度也很高!Photo from Presslogic

鮮奶極緻滿福湯圓也很推介,鮮奶飲落香甜,再配上紅豆等配料,味道層次更豐富Photo from Presslogic

必飲茶飲:芋見泥珍好+紫芋波波沙

芋見泥珍好為茶飲系列中最受歡迎的飲品之一,當中皮入小芋圓、珍珠紅豆及西米露,配料豐富又香甜煙韌。而紫芋波波沙的賣相更吸引,加入獨家專利小紫芋、台農66號番薯和紫番薯,整體飲落香醇濃郁,而紫色波波賣相更令胃口大開!

清原
地址:銅鑼灣白沙道4號地舖
營業時間:星期一至日 12:00至23:00

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Text: HolidaySmart Editorial
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