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【大角咀泰國菜】米芝蓮級高級泰北餐!招牌咖喱金麵+超足料蟹肉奄列

【大角咀泰國菜】米芝蓮級高級泰北餐!招牌咖喱金麵+超足料蟹肉奄列

美食推介
By Fiona Ho on 10 Mar 2024
Fiona Ho是HolidaySmart 假期日常的新手記者,最喜歡捐窿捐罅找尋香港的美食,對韓國菜情有獨鍾。平時亦喜愛旅遊,尋求多姿多彩的生活方式。 fiona.ho@presslogic.com

平時想吃高級泰國菜,又也打卡靚靚餐廳的朋友有福了!這間位於大角咀的泰北菜,獲米芝蓮推薦,除了食物質素高之外,裝潢更別具特色,採用全落地玻璃,且牆壁和地磚都用色特別,打卡一流,非常適合和朋友慶生或聚會!即看推介和地址。

招牌泰北咖喱金麵

與一般湯麵不同,蛋麵一半湯煮一半油炸,沾上咖哩湯汁,麵條半香脆半掛汁,口感層次非常豐富。雞排外皮煎得香脆,內裏肉質鮮嫩多汁。若想多點一份主食,推薦和牛炒寬河粉,和牛口感軟腍,寬河粉煙韌有鑊氣。

環境非常打卡able。Photo from PressLogic

泰北咖喱金麵的雞排外皮煎得香脆。Photo from PressLogic

和牛口感軟腍。Photo from PressLogic

寬河粉煙韌有鑊氣。Photo from PressLogic

必食足料蟹肉奄列

平時泰國餐廳也少有的蟹肉奄列,在這間餐廳可以吃得到!以薄薄的蛋皮包裹了滿滿的蟹肉絲,超級足料,而且蟹味非常突出,吃起來味道鮮甜多汁。食肉獸必食炭火燒牛肉,牛肉燒至約七成熟,外層有香濃炭燒味,肉質非常柔嫩,啖啖肉超滿足。湯品必點冬蔭公大頭蝦湯,大頭蝦鮮香味十足,辣度適中,湯頭酸酸辣辣勁開胃。

蟹肉奄列超足料。Photo from PressLogic

炭火燒牛肉外層有香濃炭燒味。Photo from PressLogic

肉質非常柔嫩,啖啖肉超滿足。Photo from PressLogic

冬蔭公大頭蝦湯辣度適中,非常開胃。Photo from PressLogic

薑汁撞菠蘿沙冰有驚喜

菠蘿沙冰就喝得多了,薑汁撞菠蘿沙冰連記者都是第一次嚐到,果味和薑味非常配搭,酸酸甜甜非常解膩。另推薦椰奶咖啡,椰香味十足,口感比普通咖啡更滑溜。

薑汁撞菠蘿沙冰非常解膩。Photo from PressLogic

椰奶咖啡口感比普通咖啡更滑溜。Photo from PressLogic

Restoran SAYA
地址:大角咀嘉善街18號利奧坊地下G701號舖
時間:星期二至日 12:00-15:00,17:00-22:00
電話:95558452

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Text: HolidaySmart Editorial
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