【大圍咖喱專門店】型格風打卡裝潢！牛油咖喱熟成12小時＋27款食材磨製（附地址）

不用去重慶大廈都吃到高質的咖喱，說的是大圍新開熟成牛油咖喱專門店，主食共有4款，包括味噌燒茄子、黑毛豬肉餅、鼠尾草烤雞及黑啤牛肋肉，單是調配咖喱就用上27款食材磨製，認真有心思。

大圍型格咖喱專門店　型格風打卡一流

大圍最近有間新開咖喱專門店，店舖有別於咖喱店想像中的設計，走型格橙黑系路線，主打新鮮製作的牛油咖哩，每晚會熟成12小時，混合多達27款香料及蔬菜製成，工序超花心思。咖哩辣中帶點酸甜，送飯與薄餅也非常開胃。

Photo from PressLogic

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4款主食　推介黑毛豬肉餅

咖喱共有4款主食，包括即叫即煎味噌燒茄子，加入孜然、長胡椒及牛至等調味，大大條非常厚身，軟稔得入口即融；黑毛豬肉餅同樣以鐵板煎香，肉質厚實彈牙；鼠尾草烤雞薑辣味突出。

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小食有誠意　炸蠔夠Juicy

小食同樣出色不馬虎，推介檸檬蕃薯條、酥脆香口炸深海鱈魚及一咬即爆汁怪物炸蠔。

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Curry Boy 
地址：大圍積運街2-8號海福花園商場地下22號舖
時間：星期一至日 12:00-21:00
電話：7075 1555

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Text: HolidaySmart Editorial
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