【尖沙咀美食】自家製韓式刀削麵！足料花甲＋爆餡餃子（附地址）

尖沙咀一間刀削麵店，是李家旗下的餐廳，長期人氣爆棚，而且經常滿座。老闆從廚已逾30年，刀削麵全部即叫即做，味道非常正宗。4月會在元朗和灣仔開設分店，屆時會推出尖沙咀店未能提供的韓式煎餅，喜歡韓國菜的朋友記得留意了。即看地址。

必食花甲刀削麵

店舖的招牌花甲刀削麵，花甲份量非常足料，吃起來鮮甜滿足，配搭翠玉瓜和香菇等配料，豐富之餘鮮香味十足。記者就推薦牛骨湯刀削麵，牛肉塊塊都軟腍又大件，湯底鮮香濃郁，麵條口感彈牙，非常掛汁。

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韓國人最愛豆汁冷麵

韓國人在夏天非常喜愛吃冷麵，又以豆汁冷麵特別受歡迎。而豆汁冷麵在香港非常少見，想一嗜正宗的韓式冷麵，就要試一試了。冷麵掛滿豆汁，豆乳味非常濃郁，味道就像香甜的豆漿，配上冷麵非常清新。另外推薦小菜雙拼餃子，餃子大粒飽滿，有齊泡菜和豬肉味，泡菜味酸辣開胃，豬肉味鮮嫩多汁。

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自家製韓國刀削麵
地址：尖沙咀山林道46-48號運通商業大廈地下20-27號舖
時間：星期一至日 12:00-16:00，17:00-21:00
電話：3427 9582

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Text: HolidaySmart Editorial
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