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【元朗魚肉翅車仔檔重開】街坊名物大大碗!超多人排足30分鐘隊(附地址)

【元朗魚肉翅車仔檔重開】街坊名物大大碗!超多人排足30分鐘隊(附地址)

美食推介 餐廳推薦
By Silver Tang on 21 Apr 2024
Reporter / Anchor
Silver Tang是HolidaySmart 假期日常的資深記者,目前邁入foodie玩樂人生第4年,同時體重亦增長了4倍。雖然外表肥肥白白,但個性外向,作為ENFP仔熱愛攀山涉水,喜歡瓹窿瓹罅揾好西,希望帶香港人玩到盡、食到盡。 silver.tang@presslogic.com

元朗人氣魚肉翅車仔檔於1月宣布暫停營業後,街坊們都大嘆可惜,最近終於重開了,各位街坊又可以食到美味的碗仔翅生菜魚肉之外,更吸引不少舊客幫襯,據悉要排近1小時才能拿到外賣,想知記者到場排了多久?即查看內文看詳情!

元朗魚肉翅車仔檔重開!

屹立於元朗數年的小店「朗屏魚肉翅車仔檔」由木頭車起家,後來於元朗媽橫路落戶,是區內街坊們必食的宵夜之選,就連間中在美食節開攤位都會人龍不斷,受歡迎程度十分誇張!可惜店家早在今年1月宣布暫時營業,一眾捧場客都大表不捨,不過最近小店決定重開,並選扯近家政坊附近開舖。

屹立於元朗數年的小店「朗屏魚肉翅車仔檔」由木頭車起家,後來於元朗媽橫路落戶,是區內街坊們必食的宵夜之選,就連間中在美食節開攤位都會人龍不斷,受歡迎程度十分誇張!Photo from Presslogic

可惜店家早在今年1月宣布暫時營業,一眾捧場客都大表不捨,不過最近小店決定重開,並選扯近家政坊附近開舖。Photo from Presslogic

新店位置方便 大批捧場客

新店地點就腳方便,環境比以前寬落企理,重開不久已吸引大批捧場客支持,更有傳要排隊近1小時,不過記者週五晚上到訪,排了近30分鐘就拿到外賣,時間上沒有早前傳聞般誇張!

新店地點就腳方便,環境比以前寬落企理,重開不久已吸引大批捧場客支持,更有傳要排隊近1小時,不過記者週五晚上到訪,排了近30分鐘就拿到外賣,時間上沒有早前傳聞般誇張!Photo from Presslogic

必食招牌三寶$30起

小店以往主打碗仔翅、生菜魚肉及車仔麵等,而重開後主力售賣碗仔翅、生菜魚肉及魚肉翅,但仍不減人氣!招牌三寶分大碗及細碗,大碗為$38至$40,而細碗為$30至$32,不過大部分客人都喜愛買大碗的,份量足料又更飽肚。

小店以往主打碗仔翅、生菜魚肉及車仔麵等,而重開後主力售賣碗仔翅、生菜魚肉及魚肉翅,但仍不減人氣!Photo from Presslogic

招牌三寶分大碗及細碗,大碗為$38至$40,而細碗為$30至$32,不過大部分客人都喜愛買大碗的,份量足料又更飽肚。Photo from Presslogic

碗仔翅足料夠濃味 生菜魚肉肉質彈牙

當中必食招牌碗仔翅質地杰身,而配料食落爽口,再加上胡椒粉及菜脯,食落濃郁又有咬口。生菜魚肉以自家製魚肉入饌,食落肉質彈牙又不會帶魚腥味,加上生菜後,整碗逼爆十分足料!最後推介魚肉翅,碗仔翅加上魚肉混合,食落層次和口感都很豐富。

當中必食招牌碗仔翅質地杰身,而配料食落爽口,再加上胡椒粉及菜脯,食落濃郁又有咬口。Photo from Presslogic

生菜魚肉以自家製魚肉入饌,食落肉質彈牙又不會帶魚腥味,加上生菜後,整碗逼爆十分足料!Photo from Presslogic

最後推介魚肉翅,碗仔翅加上魚肉混合,食落層次和口感都很豐富。Photo from Presslogic

朗屏魚肉翅車仔檔
地址:元朗安寧路188號地下
營業時間:星期一至日18:00至00:00(逢星期三休息)

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Text: HolidaySmart Editorial
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