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【尖沙咀美食】南韓過江龍薯仔脊骨湯襲港！連KBS都有報道　湯底勁濃郁

【尖沙咀美食】南韓過江龍薯仔脊骨湯襲港！連KBS都有報道　湯底勁濃郁

美食推介
By Fiona Ho on 21 Apr 2024
Fiona Ho是HolidaySmart 假期日常的新手記者，最喜歡捐窿捐罅找尋香港的美食，對韓國菜情有獨鍾。平時亦喜愛旅遊，尋求多姿多彩的生活方式。 fiona.ho@presslogic.com

熟悉韓國美食的朋友，一定對這間過江龍餐廳不陌生，「SAMSAM SOUP三三骨肉」主打韓式脊骨湯，在韓國設多間分店，當地旗艦店月銷更高達1.5憶，大受韓國人歡迎。首次進軍海外，就選擇來到香港，選址尖沙咀，香港的朋友有福了！即先推介和地址。

必食辣味三三脊骨湯

餐廳每日只煮三次三百斤新鮮的肉，因而命名「三三」骨肉，更吸引電視台KBS專程訪問報道。三三骨肉主打多款韓式脊骨湯和烤肉料理，包括土豆脊骨湯、脊骨刀削麵和五花豬烤肉等。記者推薦辣味三三脊骨湯，湯底辛辣味濃郁，吃起來香辣開胃，脊骨非常入味，肉質軟腍不乾柴，薯仔口感綿密又大粒。可以另外追加刀削麵、白飯或拉麵等主食，推薦刀削麵，麵條充分吸收湯汁，非常惹味。

餐廳座位寬敞。Photo from PressLogic

推薦辣味三三脊骨湯，湯底辛辣味濃郁。Photo from PressLogic

脊骨非常入味。Photo from PressLogic

肉質軟腍不乾柴。Photo from PressLogic

薯仔口感綿密又大粒。Photo from PressLogic

推薦追加刀削麵，麵條充分吸收湯汁。Photo from PressLogic

清湯脊骨湯同樣出色

不喜歡吃辣的朋友，就可以試試清湯三三脊骨湯，有超大塊脊骨，非常足料，奶白湯底豬骨味更香濃，而且非常容易起肉。另外推薦蕃茄羅勒燉豬脊骨，配有麵包，香甜鬆軟，又可以充份吸收蕃茄醬汁，酸甜交織非常開胃。小食推薦酥炸餃子，外皮炸得薄脆，內裏餡料超足料。

不喜歡吃辣的朋友，就可以試試清湯三三脊骨湯。Photo from PressLogic

奶白湯底豬骨味更香濃。Photo from PressLogic

另外推薦蕃茄羅勒燉豬脊骨。Photo from PressLogic

配有麵包，香甜鬆軟，又可以充份吸收蕃茄醬汁。Photo from PressLogic

小食推薦酥炸餃子，外皮炸得薄脆。Photo from PressLogic

內裏餡料超足料。Photo from PressLogic

SAMSAM SOUP三三骨肉
地址：尖沙咀金巴利道55號地下A號舖
時間：星期一至日 12:00-15:00，17:00-00:00

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Text: HolidaySmart Editorial
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