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銅鑼灣半自助日式放題+磯燒海鮮 全新甜品區 多國品牌雪糕 依家唔洗排隊喇~

銅鑼灣半自助日式放題+磯燒海鮮 全新甜品區 多國品牌雪糕 依家唔洗排隊喇~

美食推介 餐廳推薦
By Charlotte on 29 Sep 2017
Editor
如果脂肪能賺錢,也許已養起全世界。 妄想只吃只睡能過一生,看來還要多多努力。 喜愛旅遊,喜歡到處尋找美食。 每天也要化妝,再累也要戴con出門,大概是唯一的堅持。

高檔版大喜屋係銅鑼灣登場喇!嶄新嘅放題概念,除左魚生,仲加設咗磯燒海鮮添!開幕短短一個月,就已經人潮湧湧。得到咁多支持,餐廳都好識做,收集咗大家嘅意見,依家甜品區有改良版喇!

(1)新!磯燒海鮮
極尚大喜屋銅鑼灣分店最特別之處當然就係晚市先有嘅磯燒海鮮喇!餐廳已經預先放咗個燒烤爐係檯上面。
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入座無耐,店員就拎住個裝滿海鮮嘅冰鎮木箱去到你面前。木箱海鮮嘅種類係根據當日嘅精選而定,而數量就係根據入座人數而衡量,大概就係每人分到每款海鮮各一份。小編當日就有青口、蟶子、扇貝同鮑魚喇!
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小編覺得當日以扇貝最為出色,出乎意料地非常新鮮,好鮮甜,可能加上小編燒海鮮嘅功力喇,真係好好食啊~值得一讚!不過,如果驚唔知燒幾耐先熟嘅話,唔洗怕!餐廳好貼心準備咗教學指南,大家可以隨便參考煮法同烹調時間。檯上亦有一支煮食用清酒,俾你倒落海鮮度燒㗎~
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唔夠食嘅話,唔怕,其中一份點餐紙係俾你無限點唔同嘅海鮮嘅,不過記得食得曬先之好嗌!不要浪費食物喔~
(2)新!自助區
除左磯燒海鮮,另一個賣點就係餐廳設有自助區
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分別有冷盤嘅沙律、無骨鳳爪,熱盤嘅炸物、《鮑魚花膠鍋》
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《蟲草花響螺燉雞湯》等等。食咁多凍野,梗係要拎番熱食補一補,暖下胃喇!
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另一重頭戲就係有師傅即片片皮鴨、燒雞同乳豬喇!尼三樣野係分時段推出嘅,大家去到記得留意番喇~小編見識少,覺得放題有片皮鴨好神奇的說~
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飲品區除左有四個大雪櫃裝住嘅汽水、茶同啤酒之外,係另一邊仲有特飲
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清酒、梅酒、水果茶等等俾你任拎任斟添㗎!
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當然仲有唔少得嘅甜品區喇!不得不提嘅係,雖然新店開左無耐,但係已經吸取咗客人嘅建議,依家可以自己拎雪糕喇~因為有好多客人覺得之前嘅雪糕得Movenpick一種,而且每到雪糕last order嘅時候,出面就會排曬長龍,因為要慢慢等店員潷,而且每次只可以要兩球。所以!依家唔同喇!除咗Movenpick,仲多咗兩個品牌,Häagen-Dazs同MELONA啊~

(3)特別推介
隨便任嗌點餐紙上面有好多特別推介㗎!刺身方面,除咗一般都會有嘅魚生之外,仲有拖羅添啊~
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尼個長過我隻手掌嘅海鰻壽司真係必嗌啊!
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仲有好有心思嘅創作壽司呀~款款都好別緻,鍾意花之戀嘅朋友一定要嗌曬四款唔同嘅花之戀喇~
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黃色個個就係《龍蝦三文魚黃金船》喇~

提提大家,晚市分咗5:30-8:30(3hrs)同8:45-11:15(2.5hrs)兩個時段,記得先打電話去book檯喇!下個gathering一於就約埋班friend去新開嘅極尚大喜屋銅鑼灣分店喇!

極尚大喜屋
地址:銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓全層(地鐵銅鑼灣站b出口,步行約一分鐘)
電話:31888838
營業時間:
星期一至五 12:00-15:00;17:30-23:15
星期六至日 12:00-23:15

Text: Holiday Editorial

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