黎諾懿 及 Coffee 大推！輕盈主食新選擇！百福®豆腐飯 比白米飯 碳水化合物低96%*

現代人對健康的意識變得強烈，不論是生活抑或身體上，關注身心健康彷彿成為新常態！普遍人都知道減少攝取精緻澱粉（如白麵包、米飯等）的好處，但要知道日復日重覆的餐單都會令人精神疲勞，想換下口味又食得健康輕盈？一於由今餐開始，試吓百福®️豆腐飯啦！將傳統白飯變成「豆腐飯」，令沉悶的生活帶點樂趣！就連煮得一手好菜的黎諾懿 及 健康達人 Coffee林芊妤 都大推！一齊睇睇以下食譜啦！

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豆腐有不同營養

百福®️的濃豆板豆腐及鹽滷硬豆腐含高蛋白質，高蛋白質有助身體組織生長及修復；而高鈣質亦有助維持骨骼及牙齒健康，無論大人定小朋友都可以補充多種所需的營養！另外百福®️的濃豆板豆腐碳水化合物含量每100克為1.1克，比中式白米飯少了96%，熱量則每100克為110千卡，亦比中式白米飯少27%，煮出來的豆腐飯就更健康輕盈！

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揀豆腐要識揀！全新輕盈新食法，白飯＋炒飯一樣好味！

要做「豆腐飯」首先要識揀適合的豆腐，市面上的軟豆腐一般比較多水分，較難做到粒粒分明的米飯效果，而百福®的濃豆板豆腐及鹽滷硬豆腐因水分較少，而且質感較為硬淨，可以簡單輕鬆就變成「豆腐飯」，而且做法非常簡單，即睇以下步驟！

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一盒豆腐就可以煮成兩碗「豆腐飯」，而且整豆腐飯比一般飯煲煲飯的時間更快，今個夏天，不妨搞搞新意思！換個新口味，為家人帶來百福®豆腐飯！記得要用百福®的濃豆板豆腐及或鹽滷硬豆腐呀！

建議按個人身體需要，並配合均衡飲食適時食用

即睇 Coffee林芊妤 對百福®豆腐飯評價：

 

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百福®豆品期間限定優惠：

由即日至2024年5月16日，於指定百佳超級市場和惠康超級市場購買 百福®濃豆板豆腐（250克）或百福®鹽滷硬豆腐（250克），即可享限時優惠價$19/2盒；除百佳及惠康超級市場，U購Select亦推出相同優惠，優惠期則到2024年5月15日為止，為健康做好準備！一齊去掃貨啦！

產品及最終價格視乎個別零售商而定

*百福®濃豆板豆腐碳水化合物含量每100 克為1.1 克，比中式白米飯(蒸)少96% (中式白米飯(蒸) 碳水化合物含量每100 克為33.88 克)

#百福®濃豆板豆腐熱量每100 克為110 千卡，比中式白米飯(蒸)少27%  (中式白米飯(蒸)熱量每100 克為151 千卡)

Text：HolidaySmart editorial
Photo source：NESTLÉ® PAK FOOK®
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