【台南美食2024】必食指南！超靚8層冰店＋米芝蓮中藥行餐廳（附交通）

By Fiona Ho on 19 May 2024

Fiona Ho是HolidaySmart 假期日常的新手記者，最喜歡捐窿捐罅找尋香港的美食，對韓國菜情有獨鍾。平時亦喜愛旅遊，尋求多姿多彩的生活方式。 fiona.ho@presslogic.com

台南美食雲集，除了可以去夜市掃街，還有不少值得去品嚐的餐廳。這次記者來到台南，一於和大家一齊搵食！這次要特別推介的餐廳有兩間，分別是超靚打卡冰店「南埕衖事」和米芝蓮推薦中藥行餐廳「博仁堂」。即先地址和交通。

必打卡超靚8層冰店

冰店「南埕衖事」以特別的建築設計而爆紅，於2022年開業不久就吸引不少人前往打卡。以台南巷弄為概念，潔白的樓梯和外牆、落地玻璃窗、半戶外的空間，由日本建築大師藤本壯介所打造，讓人感覺在台南巷弄之中穿梭。大樓足足有8層高，室內也有像森林般的空間，滿佈綠葉，讓人感覺非常寫意。冰店提供了多款口味的雪糕，更有得意造型甜品，可愛到捨不得吃！

Photo from PressLogic

中藥行內的餐廳

中藥行都獲米芝蓮推介！「博仁堂」既是餐廳，也是中藥行，非常特別。創立中藥行的家族是中醫世家，至今已是第六代，至於為什麼會開餐廳，是因為配中藥的人愈來愈少，所以負責人就將中藥行搖身一變，變成藥膳餐廳，不過記者用餐時仍見不少客人前來配中藥。餐廳提供十多款藥膳餐點，記者點了十全大補雞盅，湯頭帶香濃藥膳味，味道甘香，雞腿超易起肉，附送的紅豆沙起沙不甜膩，滋補又健康。