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上環老店綿密生滾粥 鮮味魚片粥+秘制薑蔥豉油 仲有香煎魚餅添啊~

上環老店綿密生滾粥 鮮味魚片粥+秘制薑蔥豉油 仲有香煎魚餅添啊~

美食推介 餐廳推薦
By Charlotte on 04 Oct 2017
Editor
如果脂肪能賺錢,也許已養起全世界。 妄想只吃只睡能過一生,看來還要多多努力。 喜愛旅遊,喜歡到處尋找美食。 每天也要化妝,再累也要戴con出門,大概是唯一的堅持。

綿綿密密,生滾靚粥。香港地可以話咩都有得食,講得出嘅幾乎都搵到俾你,不過就,好唔好食就另計喇下~有時食得多新野,真係會好掛住香港地嘅老店㗎~今次介紹嘅尼間就係充滿傳統風味嘅粥店喇。

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尼間好有年代感嘅粥品專家,有賣多款嘅生滾粥。粥底非常綿密,而且每碗粥都有配一碗仔嘅秘制豉油同薑蔥絲。仲有分大碗同細碗俾你揀,大食嘅小編覺得細碗都絕對份量十足啊!

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尼碗就係雙拼魚片魚骨粥喇~第一啖粥,入口已經好香魚味,相信啲粥熬咗好耐,因為已經吸收曬啲魚嘅鮮味。而啲魚片就好滑,好嫩。不過,食個陣要小心啲啊,因為都幾多骨㗎~

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真材實料俾你慢慢食!粥店仲好貼心咁俾埋個碟你裝骨添!

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尼個就係都好出名嘅及第粥,即係豬雜粥。其實即係豬潤同豬肉丸,豬潤都好好食,好爽㗎!鍾意濃味野嘅朋友就一定要試下喇!小編覺得尼個唔洗點豉油都得,因為已經吸曬味喇~

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啲豬潤真係好大塊㗎~

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尼碗就係鯪魚球粥,尼碗就岩啲鍾意清清地嘅朋友試喇!雖然比較淡味,但係加埋秘制嘅豉油,其實都一樣惹味㗎!鯪魚球真係要讚下,真係粒粒都好大,而且唔係得三四粒,而係full曬成個碗都係㗎!好足料啊~

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真係好大粒㗎!

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除咗生滾粥,重有尼個小食,煎魚餅。係店內非常貼地嘅姐姐即煎嘅,好香,又唔會煎得太乾,好鮮魚味!

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如果突然間想清清地食下粥,不妨去尼間試下喇~

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生記粥品專家
地址:上環畢街7-9號地下
電話:25411099
營業時間:
星期一至六 06:30-21:00
星期日,清明,端午,重陽,中秋節翌日: 休息

Text: Holiday Editorial

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