銅鑼灣分子甜品餐廳呈獻 － 型格月系下午茶！品嘗月亮嘅味道呀～

講起去食個high tea，好多人都會即刻諗起一般餐廳主打嘅girlish系下午茶，例如花花、粉色、可愛系等主題。但出名製造各款新穎款式嘅分子甜品餐廳『ZUC.CCH.ERO』就搞搞新意思，推出咗偏型格風，以月球做主題嘅tea set，同埋男朋友／男仔朋友嚟食都零違和感～

位於銅鑼灣耀華街嘅ZUC.CCH.ERO經常推出唔同主題嘅分子甜品，外表亮麗，所以有好多人都會慕名而來。ZUC.CCH.ERO呢個咁特別嘅名其實係由意大利文「糖」（zucchero）而黎，另外再多加一個「C」，代表著作品中加一分嘅創意（Creativity）， 好有意思呀！店舖希望賣嘅唔單止係一道甜品，而係一場味覺上嘅驚喜體驗。

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ZUC.CCH.ERO店裡面嘅裝修好有特色同格調，每一處都有不同擺設。抬頭一望，仲有一盞盞雲朵造型嘅吊燈添，配合埋餐廳盡頭牆身嘅大型月球壁畫，同成個月系下午茶主題好match呀！

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今次呢個全新月系下午茶餐，有別於傳統下午茶餐大多數以浪漫、粉色、花花、少女系等嘅題材，而係破格大玩黑白灰。成個tea set總共有十款精緻小點，當中包括五樣鹹點及五樣甜點，放埋喺六角型雲石組碟，型格色調有個性之餘，仲夠晒特别～

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主廚會係客人面前製作餐點，過程中可以睇得出佢地既用心～

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十樣食品當中，以月亮為題嘅迷你好立克芝士蛋糕，同埋蟹肉三文魚籽馬卡龍外型最為搶眼！
迷你好立克芝士蛋糕
外型夠晒搶眼同特別，因為正正就好似一個迷你版嘅月球咁，大家可以一嘗月球嘅味道呀～柔滑嘅芝士當中帶好立克嘅味道，好好味！

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蟹肉三文魚籽馬卡龍
用鹹味嘅蟹肉三文魚子作為甜甜嘅馬卡龍嘅夾心，好創新嘅配搭，而且味道仲要意想不到嘅夾！

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另外嘅8款小點亦各具特色，外貌靚靚之餘又好食～先睇下甜點有咩先啦！
脆筒花生醬朱古力慕絲

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一口提拉米蘇

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蛋白糖霜檸檬撻

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榛子朱古力泡芙

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甜點已經好吸引！再睇埋鹹點，亦樣樣出色～
鯷魚核桃漢堡配芝麻牛油

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車厘茄奶酪沙律多士

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帕瑪火腿配意大利脆包條

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黑松露青瓜蝦

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食完個咁美好嘅下午茶，點可以唔試埋佢地新推出嘅特色飲品呢？ZUC.CCH.ERO特別推出左新派BALL LAW BING，即係菠蘿冰黎，個名都夠晒創意！BALL LAW BING分別有兒童版同酒精版兩款，大人細路都啱飲，清新又解渴～個靚靚菠蘿外型樽仲可以帶走添！

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未諗到週末同朋友仔去邊度high tea好？一於去ZUC.CCH.ERO試下呢個咁特別嘅月系下午茶啦～食到咁特色嘅小點之餘，又可以影相打卡，咁樣嘅週末真係好悠閒寫意啊～

ZUC.CCH.ERO
銅鑼灣耀華街3號百樂中心18樓1802-3室
（港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約4分鐘）
電話號碼：34279828
營業時間：
星期一、三至日 14:30-23:30
星期二 全日休息

Text: Holiday Editorial
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