【觀塘美食】川婆婆開分店 新菜單登場!必食麻辣粉皮+豬雜粉 (附地址+價錢)
觀塘人氣川辣小店「川婆婆」一直是觀塘人喜愛的餐廳之一,憑著麻辣粉麵、酸辣魚、水煮魚等川菜打響名堂,於尖沙咀和旺角亦設分店!最近小店再開分店,並推出一系列新菜式,包括豬雜粉、潮汕牛肉麵及雞湯系列等,讓捧場客更多選擇!想知更多地址+價錢,即看內文!
川婆婆觀塘分店|店舖闊落光猛
各位觀塘街坊和上班族有福了!人氣川菜餐廳「川婆婆」最近又搞新意思,繼開設「川婆婆牛肉麵」之後,再於觀塘開設分店。新店選址東廣場1樓,新環境更闊落光猛,加入了不少霓虹燈的設計,很有特色。
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川婆婆觀塘分店|加入滋味新菜式
麻辣粉麵 (粉麵底+湯底 $22起)
招牌麻辣粉及麻辣燙系列的粉麵選擇中加入了粉皮,粉皮食落口感Q彈帶勁,晶瑩剔透有光澤,與麻辣湯底十分搭配!招牌麻辣湯底也可轉蟲乾花雞湯、清湯和酸菜金湯,讓大家有更多選擇!
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新鮮豬雜粉(雙拼$45/三拼$53;豬魔王餐 $98)
店家以每日新鮮豬肉入饌來製作新菜式豬雜粉,當中包括有豬蝴蝶腩、豬肉、豬肚、豬腰、豬潤、豬粉腸、豬心、豬紅和豬腸,總共9款豬部位選擇;而豬魔王餐則有齊9個部位,必定能滿足到食肉獸!店家推介必食較為稀有的豬蝴蝶腩,每隻豬只有一個隔間肉或肝連,即豬蝴蝶腩,其口感滑嫩爽口,配上胡椒豬骨湯,滋味十足!
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招牌牛肉粉(雙拼$58/三拼$73;牛魔王餐 $198)
店家將「川婆婆牛肉麵」招牌潮汕牛肉麵帶來新店新餐單中,一共11款牛肉部位選擇。記者推介必食雪花牛頸頸脊和吊龍牛肉,食落牛味濃郁又嫩滑;而牛筋丸食落有彈性又爆汁。而湯底用上牛腩和牛骨等熬製,飲落鮮甜香濃。
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雞湯系列($58至68不等)
新雞湯系列加入每日熬製的雞湯,鮮甜帶濃濃雞香!其系列一共有6款新菜式,包括蟲草花雞湯米線、椰子雞湯米線、藥膳黃酒雞湯米線等,當中最受歡迎為花膠雞湯米線($68),花膠非常足料,而且雞肉食落細嫩,十分滿足!
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川婆婆
地址:觀塘東廣場1樓109號鋪
營業時間:星期一至日 11:30至22:00
電話:9660 6682
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Text: HolidaySmart Editorial
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