【觀塘美食】川婆婆開分店　新菜單登場！必食麻辣粉皮＋豬雜粉（附地址＋價錢）

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Silver Tang是HolidaySmart 假期日常的資深記者，目前邁入foodie玩樂人生第4年，同時體重亦增長了4倍。雖然外表肥肥白白，但個性外向，作為ENFP仔熱愛攀山涉水，喜歡瓹窿瓹罅揾好西，希望帶香港人玩到盡、食到盡。 silver.tang@presslogic.com

觀塘人氣川辣小店「川婆婆」一直是觀塘人喜愛的餐廳之一，憑著麻辣粉麵、酸辣魚、水煮魚等川菜打響名堂，於尖沙咀和旺角亦設分店！最近小店再開分店，並推出一系列新菜式，包括豬雜粉、潮汕牛肉麵及雞湯系列等，讓捧場客更多選擇！想知更多地址＋價錢，即看內文！

川婆婆觀塘分店｜店舖闊落光猛

各位觀塘街坊和上班族有福了！人氣川菜餐廳「川婆婆」最近又搞新意思，繼開設「川婆婆牛肉麵」之後，再於觀塘開設分店。新店選址東廣場1樓，新環境更闊落光猛，加入了不少霓虹燈的設計，很有特色。

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招牌麻辣粉及麻辣燙系列的粉麵選擇中加入了粉皮，粉皮食落口感Q彈帶勁，晶瑩剔透有光澤，與麻辣湯底十分搭配！招牌麻辣湯底也可轉蟲乾花雞湯、清湯和酸菜金湯，讓大家有更多選擇！

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店家以每日新鮮豬肉入饌來製作新菜式豬雜粉，當中包括有豬蝴蝶腩、豬肉、豬肚、豬腰、豬潤、豬粉腸、豬心、豬紅和豬腸，總共9款豬部位選擇；而豬魔王餐則有齊9個部位，必定能滿足到食肉獸！店家推介必食較為稀有的豬蝴蝶腩，每隻豬只有一個隔間肉或肝連，即豬蝴蝶腩，其口感滑嫩爽口，配上胡椒豬骨湯，滋味十足！

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店家將「川婆婆牛肉麵」招牌潮汕牛肉麵帶來新店新餐單中，一共11款牛肉部位選擇。記者推介必食雪花牛頸頸脊和吊龍牛肉，食落牛味濃郁又嫩滑；而牛筋丸食落有彈性又爆汁。而湯底用上牛腩和牛骨等熬製，飲落鮮甜香濃。

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新雞湯系列加入每日熬製的雞湯，鮮甜帶濃濃雞香！其系列一共有6款新菜式，包括蟲草花雞湯米線、椰子雞湯米線、藥膳黃酒雞湯米線等，當中最受歡迎為花膠雞湯米線（$68），花膠非常足料，而且雞肉食落細嫩，十分滿足！

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川婆婆
地址：觀塘東廣場1樓109號鋪
營業時間：星期一至日 11:30至22:00
電話：9660 6682

Text: HolidaySmart Editorial
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