同朕黎個全蟹粉盛宴～每一道都淋上多到快滿瀉嘅鮮甜蟹粉！媽啊～上海菜好正啊！

秋風起～又黎到食大閘蟹嘅季節喇！
但有無人同我一樣覺得要摵蟹好煩！所以我就至鍾意食蟹粉，啖啖鮮甜蟹肉再加超香超滋味蟹黃蟹膏，真係一碟蟹粉菜式滿足我所有願望啊～～
上海姥姥最新就推出一系列用蟹粉整成嘅創新上海菜，真係睇見都流哂口水啊！

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係銅鑼灣嘅Festiva係新開嘅美食大集匯，形式似個小型food court，但以木系傢私作主調配以唔少嘅綠色植物，感覺好田園。而且入面裝修好光猛好舒適，絕對唔馬虎嫁～食個lunch舒服啲人都開心啲！

入面咩餐廳都有，而當然唔少得今次小編要特別介紹推出左蟹粉盛宴嘅上海姥姥～Photo from Presslogic

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其實邊個話蟹一定要原隻食先食到原汁原味，原來煮成蟹粉都好滋味嫁～而呢位姥姥今次就一連推出左8款蟹粉菜式～小編就精選左以下4款比大家！

蟹粉扒素鵝 ($108)
素鵝用腐皮捲包住滿滿嘅菇菜，腐皮嘅外皮煎得微脆唔油膩，而入面嘅菇菌就非常入味～本身就咁食已經夠哂滋味！再淋上滿滿嘅蟹粉，口感好豐富～而香脆嘅素鵝就帶出左蟹粉嘅濃郁鮮香！小編之前未試過，係一個好新穎嘅菜式啊～
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蟹粉小籠包 ($78)
去食上海菜就必定要試佢嘅小籠包～姥姥每一粒嘅小籠包都緊緊包住肉質嫩滑嘅餡料，個舊肉絕對唔偷工減料～而一咬開熱辣辣嘅鮮甜肉汁就流哂出黎，仲要超有香濃嘅蟹粉！真係想一個人食哂成籠啊！
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蟹粉賽螃蟹 ($138)
賽螃蟹亦係我食上海菜必食之選，每一啖賽螃蟹都煮得超嫩滑，好重蛋白嘅奶香～而加上蟹粉就正好吊出個鮮味！真係可以撈十碗飯啊！
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蟹粉拌麵 ($98)
係幼滑嘅伴麵上面舖上滿滿嘅甘香蟹粉，真係啖啖都食到蟹粉！
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而每個伴麵都會配以一份雞湯，淋係上面一齊食，唔會咁乾之餘，真係鮮甜味十足啊！雞湯仲要超足料～～
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岩岩推出嫁咋～每一道都有超多快滿瀉嘅蟹粉！想食嘅快啲去試下啦！

上海姥姥
分店地址：
新界馬鞍山馬鞍山廣場二樓269-271B號店
新界荃灣青山公路264-298號南豐中心二樓2號店
新界天水圍天頌苑頌富廣場(一期)地下G014及G015號店
新界上水中心平台2樓2202號店
新界天水圍置富嘉湖第二期地下G51及G87B號店

九龍黃大仙黃大仙中心南館一樓132號店
九龍九龍灣德福廣場5樓528-529號店
九龍樂富廣場一期一樓1117-1118號店

香港堅尼地城北街16-30號建隆樓地下F, G及號店
香港鴨脷洲海怡半島海怡廣場西翼一樓127號店
香港銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓7號舖

Text: Holiday Editorial
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