銅鑼灣最新美食廣場～日式西餐連超震騰騰梳乎厘班戟都有！明太子蝦堡又係必嗌之選～

鬧市銅鑼灣又有新嘅食堂，翡翠明珠廣場裝修左一排終於都開張喇～而入面有個叫Festiva嘅美食廣場，入面包括左總共6間唔同類型餐飲大集滙～梗有一間岩你心水，係行完街醫肚嘅聚腳點！

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廣場佔地近20,000 呎，入面用左比人一種較簡約清爽感覺嘅木系傢私，配以綠色植物等等。走田園風，比到客人有一種城市綠洲嘅感覺～入到去食野真係覺得好舒服好relax嫁！

小編今次就去左Zakka，係一間日式西餐。裡面供應多款又吸睛又好味嘅甜品，加上柔和嘅燈光同埋輕鬆悠閒嘅裝修，真係岩哂同閨蜜行完街坐低嘆下食番個tea啊～～Photo from Presslogic

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梳乎厘班戟‧北海道牛乳雪糕 ($88)
最吸引小編一定係呢個梳乎厘班戟！無錯啊～係由日本興起嘅梳乎厘班戟～呢一碟有厚厚嘅三層，真係大滿足！完全夠兩個女仔分～班戟真係做到震騰騰嘅質感，非常鬆軟口感綿綿軟熟，咬開蛋香四溢！Photo from PresslogicPhoto from Presslogic

配上嘅北海道牛乳雪糕超重奶香，而且毫無半點冰感！食落軟綿滑溜～配埋個班戟感覺真係一流啊～Photo from Presslogic

酥脆窩夫．鮮果．自選雪糕 ($78)
窩夫真係要用香脆黎形容！係出面都從未食過呢個口感～原來特別之處在於用左牛角酥麵糰烤製而成，所以牛油香超濃而且口感酥脆！
再配上新鮮生果同埋雪糕，冷熱交融嘅口感真係好完美～Photo from Presslogic

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除左以上兩款嘅日式西餐甜品，仲有呢款，小編推介大家可以叫黎醫下肚～
手製明太子蝦墨汁漢堡‧粗薯條‧松露醬 ($92)
漢堡包外層烘得微脆，而入面超級鬆軟～而且絕非空氣包！中間夾住厚厚嘅一層超彈牙蝦膠打成嘅漢堡。混合左微辣嘅明太子，真係好滋味！
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Side dish有粗粗嘅薯條，可以沾上超香嘅松露醬～真係fingers licking good啊！
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食得咁上下都要嗌番杯野飲解渴～
紫薯鮮奶 ($36)
紫薯控真係必嗌啊～每一啖都有濃濃嘅紫薯香味，而且牛奶奶香超重口感非常幼滑～熱飲會相對更濃味啊！Photo from Presslogic

Zakka
地址：銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓4號舖
電話：25677682
營業時間：星期一至日 12:00-22:30

Festiva
地址：銅鑼灣百德新街22–36號 翡翠明珠廣場1樓
食肆：大家樂、米線陣、丼丼亭、上海姥姥、意粉屋、Zakka

Text: Holiday Editorial
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