【啟德天台酒吧】倫敦人氣Bar登陸帝盛酒店！中西融合雞尾酒＋坐擁海景/體育園景觀（附地址）

美食推介

By Fiona Ho on 20 Nov 2024

Fiona Ho是HolidaySmart 假期日常的新手記者，最喜歡捐窿捐罅找尋香港的美食，對韓國菜情有獨鍾。平時亦喜愛旅遊，尋求多姿多彩的生活方式。 fiona.ho@presslogic.com

倫敦人氣天台酒吧品牌 Jin Bo Law首次進駐亞洲，已經登陸香港啟德帝盛酒店了，更帶來獨特的中西融合雞尾酒，想去Chill一下就繼續看詳細情啦！

倫敦人氣酒吧進駐啟德｜坐擁海景

酒吧坐落於酒店15樓，坐擁海港和九龍城景觀，提供極佳的體育園景觀，可以飽覽「東方之珠」主場館及啟德青年運動場。而酒吧旁邊的露天無邊際泳池更是酒店的一大亮點，是九龍區欣賞日落的絕佳選擇。

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倫敦人氣酒吧進駐啟德｜中西合璧雞尾酒

酒吧主管及首席調酒師擁有超過20年的豐富經驗，調配出兩個主題系列包括「East to West Synergy」和「Odysseys」，融合多款著名中國烈酒，讓客人品嚐不一樣的風味。前者以傳統中國烈酒為基調，創新地演繹西方經典雞尾酒，推薦結合茅台王子酒、濃縮咖啡和鴛鴦的YY（港幣$128）；後者靈感來自舊啟德機場，以各國機場代碼命名雞尾酒，推薦以香港本地品牌 NIP Gin 和柑橘醬調製的HKG（港幣$138）。酒吧的小食同樣令人驚喜，推薦慢煮豬肉刈包（港幣$138*），辛辣四川牛肉熱狗（港幣$128*），以及沙嗲串燒（港幣$108*），可以完美搭配雞尾酒！