【銅鑼灣美食】$35超大球榴槤肉雪糕 自家果園種植!黑刺+白玉珍珠
銅鑼灣$35超大球榴槤肉雪糕
銅鑼灣新開榴槤雪糕店,是香港唯一一間在馬來西亞檳城擁有自家果園的雪糕店,最多人點的招牌100%榴槤果肉雪糕,不同份量的價錢分別為中杯$35、大杯$47。用的果肉品種視乎季節而定,今次記者試的就是混合了4個品種的榴槤蓉,包括白玉珍珠、貓山王、坤寶及D11,果肉大大球很吸引,食落甘中帶甜,好有層次。
Photo from PressLogic
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不好榴槤的話也有其他雪糕口味,不同季節的時令水果都有不同,現在冬季就有日本當造士多啤梨。另外開心果朱古力牛乳雪糕也很受歡迎,開心果果仁加上朱古力脆皮,口感一流。
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必試黑刺+白玉珍珠
除了雪糕,店家每日都會將果園的榴槤空運到港,包保新鮮,超過10款品種榴槤,包括黑刺、貓山王、白玉珍珠、葫蘆、紅蝦及青龍等,有些甚至是檳城獨有,貨量不多,非常珍貴,大家可即場叫店員幫手開榴槤再帶回家食,記者私心推介D200黑刺,纖維不多,入口如奶油般絲滑,每磅$108。
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達人屋
地址:銅鑼灣渣甸街34號地鋪
營業時間:星期一至日 12:00-22:00
電話:6779 6168/6929 0988
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Text: HolidaySmart Editorial
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