邊個話班戟只有梳乎厘？史上最強班戟登陸上環～焦糖燉蛋或招牌伯爵茶口味任君選擇！好味到番唔到轉頭～

By 123testing on 20 Oct 2017

自問係cafe控嘅應該都知道上環個間3rd Space賣佢地招牌Earl Grey Pancake賣到出哂名～小編真係一試就愛上，唔介紹比大家唔得！而最近搬左址黎緊又會推出新產品，快啲拉埋朋友一齊去試下喇！

Photo from Presslogic
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我覺得3rd Space出名真係因為佢地對每一份提供比客人嘅食物，由材料到整法都好講究～完全唔係得個樣！外型夠哂靚夠哂吸睛，仲要健康得黎好味！小編夠膽講句你唔黎真係會後悔的～
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店內仲有好多打卡位，入面係以白色同木系傢私作主調，係真文青真日系嘅感覺啊～而且牆上仲有好多可愛嘅班戟插畫！真係好打卡able～而且仲有個戶外小area，牆上係巨型嘅錯覺藝術插畫，就咁坐係度影張相已經靚到喊！
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首推加必試嘅當然係pancake！全部即叫即整，熱辣辣上枱嫁～等緊嘅同時，真係要忍受下陣超香嘅班戟香味不停湧出，真係聞到已經流哂口水！
除左招牌伯爵茶班戟($78)之外～
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新出嘅有呢兩款：

焦糖布甸班戟配北海道牛奶雪糕 ($85)
有無焦糖布甸同好！！！！本身真係好鐘意個層薄薄嘅焦糖脆面～而佢就係班戟上面舖上滿滿嘅吉士醬同埋焦糖化左嘅香蕉～一食落口感真係好豐富！
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而且果然係Pancake專家，小女子甘拜下風！班戟外層做到微脆口感，入面質感濕潤鬆軟有陣陣蛋香，真係好好味啊！上面再加左一球北海道牛奶雪糕，奶香味好重！配上班戟一齊食好夾嫁～食一啖真係體會到咩叫幸福嘅感覺啊！

巧克力軟心伯爵茶班戟配北海道牛奶雪糕 ($85)
感覺好似心太軟咁，一切開就有濃濃嘅軟心朱古力流出！本身小編唔係話太鍾意朱古力都對呢個班戟讚口不絕～本身好怕朱古力食落好膩，但因為佢地秘製左個朱古力醬，入面會滲出陣陣嘅伯爵茶香同橙酒香味，陣茶香令到朱古力食起黎濃而不膩，真係食唔停口啊！Photo from Presslogic

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佢地對自家signature嘅伯爵茶真係好講究嫁！全部係老闆由德國專程運過黎，再不停嘗試組合唔同茶香而得出最後呢個咁無敵嘅伯爵茶系列～

呢個Earl Grey x Chocolate嘅系列係有埋呢款飲品～
凍伯爵茶朱古力 ($48)
我真係第一次感受到朱古力同伯爵茶嘅化學作用係咁有威力～底部嘅黑朱古力有甘香嘅味道，而慢慢滲出倡爵茶香，上面再有厚厚一層牛奶泡沫，飲落真係好香濃好味啊～濃濃朱古力真係岩哂黎緊冬天啊！Photo from Presslogic

鮮青瓜羅勒青檸梳打 ($46)
想飲得light少少嘅，可以叫呢款！用左青色嘅蔬果，飲落好舒服好清新～
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自家鮮製迷佚香菠蘿果醬 Mocktail ($46)
係完全無落任何糖漿！只係用左自家製嘅菠蘿果醬，底部有超多細細菠蘿粒，飲落有啲咬口咁口感好豐富嫁！酸酸甜甜真係好解渴～
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茅屋芝士日式蛋白奄列 ($110)
食開奄列都知其實成件事好邪惡，要用好多隻蛋～但為左想客人食得健康，佢地用上全蛋白去做呢個奄列。用人手發打至有少少梳乎厘嘅感覺！入面包住好多炒香左嘅蔬菜同埋蘑菇，食落超香口！有蛋香但又感覺比較清新同健康～食完都唔會話超飽，一定可以encore多個pancake！
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醬煮豚腩茶漬飯配慢煮三文魚及漬物 ($165)
但如果真係想食啲飽肚啲嘅，亦大有選擇啊～一望用哂木製餐具真係覺得好日系啊～好岩同閨蜜一齊黎chill下食個飯！
唔好以為鹹食唔係招牌啊～慢煮左日本運黎嘅豚肉角煮再加上全日本米！係用足22轂類而煮成，所以係好健康嫁～豚肉脂肪分佈剛好唔會太油膩，而且醃得非常入味～
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而茶漬飯嘅茶漬係秘製嫁，並非好似坊間用味素！係佢地親自用木魚同昆布熬製而成嘅！另外附上時令嘅蔬菜去做漬物，酸酸甜甜嘅感覺剛好減去豚肉嘅油膩感！
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濃厚焙茶配北海道牛奶雪糕 ($55)
小編認為呢款甜品係相對pancake比較適合男士嘅甜品黎～所以想帶埋男朋友黎食都得啊！濃濃嘅焙茶係老闆親自去調配混合嫁，茶味非常香濃，但濃而不澀！再好似Affogato嘅食法咁淋上雪糕上面，用旁邊超香脆嘅曲奇點黎食，呢個配搭真係好match！
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