
【青衣美食】超親民抵食拉麵店重開 大排長龍!$55碗元貝湯叉燒拉麵(附排隊攻略+地址)
木屋拉麵重開 堂食位更闊落
作為青衣隱世美食之一的「木屋拉麵ラーメン」開業數年,因獲得拉麵關注組推介而爆紅。店家於青衣長康街市起家,不過由於上年長康市集關閉,小店也因而結業,不少街坊都感到十分不捨!但來到今年終於迎來好消息,小店於舊址附近重開,環境更光猛闊落並增設更多堂食位,吧枱可以看到老闆製作拉麵,如有置身日本拉麵店的感覺;普通4人木桌的坐位就更闊落,大家可以自由選擇!
Photo from PressLogic
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超多人幫襯!醒你排隊攻略
新店一開張便吸引了大批舊客和街坊光顧,每日大排長龍,十分誇張!記者拍攝當日,於早上11:30到達小店門口,已經有幾個人排隊,而臨近中午12:00開門時間,更有近30多人正在排隊。記者提提大家,如果想午餐品嚐到「木屋」的拉麵,建議早上11:45前來排隊,就可以成為第一批進店的客人。
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$55碗元貝湯叉燒拉麵
「木屋拉麵ラーメン」之所以大受歡迎,全憑超抵食和親民的拉麵,舊店以$40一碗拉麵而成功突圍而出,也因此吸引不少人。小店重開後,記者發現拉麵加價,變成$55一碗,不過仍然很抵食!新店仍在試業中,湯拉麵暫時只提供一款湯底,記者當天嚐了元貝湯底,味道很清甜,加上有叉燒和配菜及彈牙的拉麵,食得出很用心,味道也依舊好吃。
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如果想吃更濃味一點,記者推介叉燒撈麵,同樣都是$55一碗,不過由湯底變成重口味的魚油,食落再香口一點!最後,小店供貨有限,拉麵售完即止,大家想試就要早一點排隊!
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木屋拉麵ラーメン
地址:青衣長康邨康泰樓地下4號舖
營業時間:星期一至日 12:00至20:00
電話:6034 4141
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Text: HolidaySmart Editorial
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