【台灣阿城鵝肉】登陸九龍灣！連續6年米芝蓮推介　必吃煙燻鵝＋麻辣鴨血

By Eden Wong on 15 Apr 2025

台灣人氣名店阿城鵝肉進駐香港！連續六年獲得米芝蓮推介的「阿城鵝肉」，他們終於在香港九龍灣開設首家分店啦！以招牌煙燻鵝聞名的阿城鵝肉，還有多款經典台灣小吃，讓你在香港也能吃到最道地的台灣味！喜歡台灣美食的你，快點看內文詳情！

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台灣阿城鵝肉登陸九龍灣！

來自台灣的阿城鵝肉，創立於1990年，至今已有超過30年的歷史，更連續六年獲得米芝蓮的推介！最近，阿城鵝肉選擇在香港九龍灣開設首家分店，延續了台灣店的高品質和獨特風味，希望能擄獲香港食客的胃，彷彿一秒飛到台灣！阿城鵝肉對於食材可是非常講究，他們選用重達4至5斤的雲林鵝，招牌燻鵝更是使用特製的蔗糖燻製，而且每次只燻製10隻鵝，確保每一隻鵝都能均勻地吸收燻煙的香氣和味道。

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招牌燻鵝/麻辣鴨血/臭豆腐

來到阿城鵝肉，有幾道招牌菜是絕對不能錯過的！首先是他們的招牌煙燻鵝肉，這可是阿城鵝肉的鎮店之寶！選用優質的鵝肉，經過長時間的低溫燻製，肉質鮮嫩多汁，燻煙味濃郁卻又不會過分搶味，完全值得再食！喜歡重口味的朋友，一定要試試麻辣鴨血這道菜！用特製的麻辣醬料烹煮，辛辣刺激，保證讓你大呼過癮！除了鵝肉，阿城鵝肉的台灣特色小吃也是一絕！他們的臭豆腐內裡軟嫩，上面布滿酸菜，風味獨特，喜歡臭豆腐的朋友千萬別錯過！