【九龍香格里拉酒店】$188歎20款日式麵包早餐放題＋無限飲手沖咖啡

By Giann Sun on 15 Apr 2025

Giann Sun是HolidaySmart 假期日常的副內容創作總監，熱衷探索各種旅遊和美食體驗，最希望與大家一起發掘香港以至世界各地的隱藏美景，品嚐各式各樣的美食，享受每一個假期，體驗生活中每一份精彩。Giann深信，生活雖逼人，但與其怨天尤人，何不快快樂樂enjoy every moment？ giann.sun@presslogic.com

各位麵包控、早餐控請注意～有好消息當然要跟大家分享！最近九龍香格里拉酒店首次推出了全港獨家的「日本匠藝麵包早餐放題」，每位竟然不用 200，只需 HK188* 就可以在五星級酒店的 Lobby Lounge，盡情品嚐 20 款充滿日本職人精神的手工麵包，還可以無限暢飲香醇的手沖咖啡！即睇詳情！

Photo from 官方圖片

全港首創！五星級酒店日式麵包放題

不用飛去日本，在香港也能吃到高質感的日式麵包放題囉！九龍香格里拉這次真的充滿誠意，推出了這個期間限定的「日本匠藝麵包早餐放題」，地點就在環境舒適又漂亮的大堂酒廊 (Lobby Lounge)。最讓人心動的是價格，每位只需 HK$188*，就可以無限享用 20 款精心製作的日系麵包，從經典的吐司、軟綿綿的日式軟包、歐式麵包到精緻可愛的酥點都有，絕對是麵包愛好者的小天堂！再配上可以無限續杯的手沖咖啡，用一頓豐盛的早餐開啟元氣滿滿的一天，真的非常划算！

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日本匠心烘焙工藝＋頂級食材

既然是五星級酒店的出品，用料方面當然一絲不苟。酒店嚴選了頂級食材，麵粉來自擁有 120 年歷史的日本頂級麵粉廠，質感格外細膩綿密；再配上香氣濃郁的法國頂級 AOP 牛油，讓麵包的風味層次更加豐富。除了基本材料講究，其他的配料也是精心挑選，例如每天從日本直送的新鮮時令水果、沖繩的地道特色果醬，甚至連雞蛋都用上了矜貴的日本「蘭王蛋」，每一口都能感受到酒店的滿滿用心和對品質的堅持呢！

必吃5大麵包推介

1. 迷你明太子法包

這款是跟酒店內知名的灘萬日本料理合作的喔！由日籍主廚親自操刀，將博多的經典美味帶給大家品嚐。迷你尺寸的法包鋪滿了精心調配的明太子醬，經過雙重烘烤後，外層酥脆、內裡軟韌，鹹香滋味，讓人一試難忘！

2. 日式白吐司

越簡單的食物越考驗功夫！這款白吐司使用高溫快速烘烤，鎖住水份，保持麵包極致的鬆軟口感。最特別的是品嚐時充滿儀式感，酒店會即席為你加熱吐司，放上一片 AOP 牛油，看著牛油緩緩融化滲入吐司中，香氣四溢！再配上沖繩直送的果醬一同享用，滋味滿點！

3. 海鹽奶油麵包 (鹽可頌)

近年非常受歡迎的鹽可頌（海鹽卷）這裡也有！麵團經過低溫長時間發酵，外層烤得微脆，內裡卻濕潤軟熟並帶有嚼勁，表面再撒上一些鹽花點綴，每一口都充滿濃郁的奶香和恰到好處的鹹味，口感夠豐富！

4. 培根蛋酥餅

看起來小巧可愛，但內餡豐富！酥脆且層次分明的酥皮，包裹著厚切的香煎培根和原隻日本蘭王蛋，蛋味香濃。一口咬下，酥皮的牛油香、培根的鹹香與蛋黃的甘香完美融合，超級滿足！

5. 日式梨子丹麥酥 (或其他時令水果)

充滿日系細膩美學的丹麥酥！採用傳統工法反覆摺疊與烘烤，造就了外層酥脆、內裡蓬鬆的絕妙口感。頂層鋪滿了從日本直送的當季新鮮梨子（或其他時令水果），果肉清甜帶點微酸，配上酥皮的奶油醇香，味道清新又甜蜜。

無限暢飲手沖咖啡

有了美味的麵包，怎能少了配一杯好咖啡呢？這個早餐放題還包含了無限暢飲的手沖日式咖啡。咖啡豆經過精心挑選，由咖啡師為你即席手沖，新鮮又香醇，正好平衡麵包的風味！

九龍香格里拉日本匠藝麵包早餐放題
地點：九龍香格里拉大堂酒廊 (香港九龍尖沙咀東麼地道64號)
日期： 2025年4月18日至21日 (期間限定)
時間： 08:00-10:30
價格：每位 HK$188 (另收加一服務費)
內容： 20款日式匠藝麵包任食、手沖日式咖啡無限暢飲
訂座及查詢：
網上訂座：https://boutique.shangri-la.com/event.php?region=hk&eid=860
電話：(852) 2733 8470
電郵：lobbylounge.ksl@shangri-la.com