避風塘迷必去！港島太平洋酒店 <中西‧環> 餐廳～重現大笪地昔日地道經典風味！

By 123testing on 31 Oct 2017

位於西營盤嘅港島太平洋酒店，即日至11月30日，<中西‧環> 餐廳推出歡「樂」大笪地自助晚餐，仲同廣受歡迎嘅品牌「可口可樂」合作，為饗客重現昔日上環大笪地嘅風貌！係呢度唔單可以食到CP值極過嘅自助餐，仲可以食到昔日嘅風味，帶屋企人嚟食就岩晒啦～
Photo from Presslogic
Photo from Presslogic

避風塘炒龍蝦鉗
Photo from Presslogic

使用波士頓龍蝦鉗，大大隻，一見到就食指大動！而且加入大量炸蒜、指天椒、辣椒乾、蒜鹽同豆豉快炒，乾身濃郁嘅蒜粒，呈現出經典避風塘嘅香辣惹味。香噴噴啖啖肉～小編見到都流曬口水啊！
Photo from Presslogic

蟹肉鵝肝焗響螺

將響螺肉、洋蔥、蘑菇同肉鬆炒香再加入薯蓉，連同濃醇嘅鵝肝同鮮甜嘅蟹肉再釀入原有嘅響螺殼內，灑上芝士焗至金黃色！睇得出廚藝團隊真係落足好多心機～！而且味道濃郁，色香味俱全～打卡真係必食啊～
Photo from Presslogic

真係又邪惡又好味～～～～～～小編都忍唔到口啦～
Photo from Presslogic

避風塘瀨尿蝦
唔係誇張，未上菜都聞到佢嘅香味～真係千里傳香！加上爆香辣椒、葱頭嘅避風塘瀨尿蝦，呢個時候真係送一大碗白飯都NO PROMBLEM 啊！！！
Photo from Presslogic

Photo from Presslogic

「大笪地」海鮮檔
隻隻海鮮都好生猛～呢個corner絕對係海鮮迷之選！又有花甲又有大大隻瀨尿蝦～真係唔好錯過啦～
Photo from Presslogic

益力多戚風蛋糕
食咗咁多海鮮，點都要留番個胃食甜品！！！益力多戚風蛋糕聽個名都夠晒吸引～主廚精心設計咗一系列以「當年今日」為題嘅甜品作為今次重現經典風味嘅新嘗試～等客人重拾昔日風味之餘，亦將懷舊融入現今嘅潮流。
Photo from Presslogic

小編覺得呢間酒店雖然有少少遠～不過住港島嘅朋友仔都可以諗下帶屋企人嚟食一食～懷舊下！
Photo from Presslogic
而且酒店大堂仲重現咗老香港嘅獨特風貌：充滿人情味嘅人力車、車仔檔將帶領客人猶如穿越時光隧道，一起重拾當年「大笪地」嘅情懷！而<中西‧環> 餐廳將會擺設經典復古嘅「可口可樂」珍藏品同海報，亦提供「可口可樂」主題嘅小道具俾大家打卡‌，「可口可樂」愛好者就絕對唔好錯過啦～
Photo from Presslogic

除了以上咁多款經典大笪地嘅老香港風味之外，自助晚餐仲包括咗多款冰鎮海鮮，包括波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、紐西蘭高級青口、大蝦等等，十分迎合一家大小各人口味。依加仲有七折網上付款優惠，折後價連加一服務費都只係HK$300起，係中上環區自助餐性價比極高之選啊！
Photo from Presslogic

Photo from Presslogic

供應日期: 2017年10月1日至2017年11月30日
供應時間: 6:15pm – 9:30 pm
自助晚餐價目:
星期日至四
成人HK$388 小童(3至11歲) HK$268 長者(65歲或以上)HK$268
星期五至、六及公眾假期
成人HK$428 小童(3至11歲) HK$308 長者(65歲或以上)HK$308

另收加一服務費

備註：
Sino Club信和薈及嘉譽禮賞會員可享65折優惠
網上付款可享高達7折優惠
憑指定信用卡簽帳可享85折優惠
每位惠顧自助餐的顧客(18歲或以上)均可獲贈指定精選餐酒乙杯
惠顧HK$300或以上可享2小時免費泊車/ HK$1,000或以上可享3小時免費泊車
有效期由即日起至11月30日。優惠需受有關條款約束。