得閒飲茶～飲茶都有得食全蟹宴～蟹，全部都係蟹！

得閒飲茶，呢句說話用係香港人身上就最岩不過啦～時尚中菜食府「飲茶」設鋪於尖沙咀丶中環同旺角，係城中新派嘅點心熱點～約屋企人飲茶，唔係唔去「飲茶」啊！？
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有別於傳統嘅粵菜食府，「飲茶」緊貼「相機食先」嘅潮流，所供應嘅精緻點心一直備受客人愛戴。

胃食嘅小編，呢次都唔會執輸。而且，為咗慶祝大閘蟹嘅季節來臨，餐廳仲推出咗一系列以時令大閘蟹入饌嘅創意點心同小炒菜式，嘩！又有得食大閘蟹啦～

1)蟹粉脆脆（HKD$169）
餐廳推出嘅「挖挖蟹粉」菜單，重點推介菜式為「蟹粉脆脆」，以蟹粉搭配鍋巴丶蝦片丶炸魚皮同油炸鬼，每一口酥脆滋味被甘香嘅蟹粉暖暖包圍，令小編覺得幸福滿瀉。
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小編都係第一次用油炸鬼點蟹粉食，個感覺都幾神奇吓，而且都幾邪惡嫁！
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2)有隻蟹包（2件）HKD$69
令人垂涎嘅蟹粉菜式仲包括咗有隻蟹包。剩係睇個樣，都覺得好可愛～一咬開個蟹包，真係啖啖嘅蟹粉～蟹味都好重，就好似食緊蟹膏咁～
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3)蟹粉布拉蝦腸HKD $119
一眼望落去，其實同普通蝦腸冇咩大分別，不過用蝦腸點蟹粉食，你又試過未？
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蝦腸本是比較清淡嘅野食，不過加埋蟹粉，個口感層次就昇華咗好多～
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4)蝦兵蟹將餃（3件)HKD$79
睇個樣已經好蟹！金黃色嘅蝦兵蟹將餃，一咬開就可以食到大大隻嘅蝦仁～好Q好彈牙！小編都忍唔到口，一食就食咗2個！

5)貴妃蟹粉盒
一個個嘅蟹粉Tart 真係好吸睛，小編最鍾意就係個tart底， 好鬆脆！再加上一大舊嘅蟹粉，真係好滿足啊！
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飲茶文化係香港一直都深得民心，亦係本地獨有嘅飲食文化之一。小編覺得呢度嘅點心好精緻又好味，最適合相約親朋好友一齊嚟喝茶丶食點心丶傾下解。
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「飲茶」– 尖沙咀店
地址 : 香港九龍尖沙咀加連威老道20-22號瑞生尖沙咀酒店3樓
「飲茶」– 中環店
地址 : 香港中環德輔道中173號南豐大廈2樓1-2號店
「飲茶」– 旺角店
地址 : 香港旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓7號店
大閘蟹菜單適用於全線分店，供應期由即日起至11月30日

營業時間
11:30-15:00
18:00-23:00

Text: Holiday editorial

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