【韓國菜】8間必訪韓國食物餐廳推介｜韓燒放題＋醬油蟹＋脊骨湯＋無骨韓式炸雞等地道韓式料理一次看
各位韓國菜愛好者注意！想在本地品嚐最正宗的韓國食物，不用特地飛去韓國就能吃到！無論是朋友聚會首選的高 CP 值韓燒放題，還是鮮味令人回味無窮的人氣醬油蟹專門店，這裡通通都有。我們為你精選了 8 間絕不能錯過的實力派餐廳，從酥脆無骨炸雞到濃郁脊骨湯等經典料理應有盡有，快來看看這份美食清單，一次滿足你對韓式料理的所有渴望！
韓國菜｜最地道的韓式料理
SAMSAM 三三骨肉
Photo from 33_hkhk IG
三三骨肉以濃郁又帶點韓國家常風味的「脊骨湯」聞名，不但份量足、味道濃而不膩，更有香港少見的地道韓國湯飯魅力。不僅如此，他們還有提供烤肉菜單，甚至還是Oppa貼心幫你烤，簡直就是聚餐寶藏地！這裡的味道非常接近韓國街邊老舖，就連韓國人都認證好食的脊骨湯與韓式BBQ，食物質素絕對有保障。
- 地址/電話：
- 旺角：香港旺角彌敦道628號瓊華中心7樓｜9221 7200
- 尖沙咀：尖沙咀金巴利道55號地下A號舖｜9737 1656
- 官網：Instagram
小酒館 OBP（OBP ㅇㅂㅍ）
Photo from obp.hk IG
位於中環的 OBP 是不少韓國人與本地潮人愛去的小酒館，以韓式創意下酒菜配手工雞尾酒而爆紅。不論是想吃脆卜卜無骨韓式炸雞，或是地道辛奇（Kimchi）煎餅，還是想試試帶韓國的牛肉鍋，這裡都能滿足。既然是韓式酒館，燒酒自然是重頭戲，除了口味選擇豐富，讓你在品酒的同時也能享受滿滿的韓式情調。
Hansik Goo
Photo from hansikgoo IG
Hansik Goo 是香港少數以「現代韓國料理」為主題的高級餐廳，是香港獲得米芝蓮一星認證的韓國餐廳，把傳統韓國菜升級成藝術感十足的 fine dining，其實力毋庸置疑。每一道菜都像故事般呈現：從韓式泡菜、醬油蟹靈感到韓牛，全部以精緻方式重生，讓它成為無數韓菜愛好者心目中必須朝聖的熱點。適合慶祝、求婚、生日，或想體驗超越一般韓國菜的高級感。
- 地址：中環威靈頓街198號The Wellington 1樓
- 電話：+852 2798 8768 / +852 9877 6798（Whatsapp）
- 營業時間：
- 午餐：中午12:00 - 下午15:00（星期三至星期日）
- 晚餐：下午18:00 - 晚上23:00（星期二至星期日）
- 官網：Hansik Goo
醬油蟹｜韓國食物特色必試
醬缸韓國料理 (Jang Dok Korean Restaurant)
Photo from jangdokkorea IG
擁有13年老字號「醬缸韓國料理」的最大亮點，就是香港食家口碑極高的「醬油蟹」，鮮甜、飽滿、完全去腥，配上熱騰騰白飯更是邪惡滿分。餐廳風格樸實，卻充滿韓國家常味，而且無論是醬油蟹，還是其他韓式料理如辣炒豬肉、韓式湯鍋都保持正宗韓國味。絕對是想吃醬油蟹的優先選擇。
- 地址：佐敦柯士甸道118號業廣商業大廈1樓
- 電話：+852 2375 9805
- 營業時間：
- 上午11:30 - 下午03:00（星期一至六；星期日休店）
- 下午05:30 - 晚上23:00（星期一至六；星期日休店）
- 官網：Instagram
本家韓國料理 (Born Ga Korean Restaurant)
Photo from 本家 Facebook
Born Ga 是韓國連鎖品牌在香港的分店，主打傳統韓國家常料理及鮮味十足的醬油蟹。它的味道一向穩定，份量大、性價比高，非常適合多人一起點多款菜式分享。燒肉配上自家製的韓式配菜也很受歡迎，是尖沙咀區眾多非常容易入坑又好吃的一間韓國餐廳。不僅醬油蟹，還有由韓國直送的牛排肉、燒鰻魚等，全部都是值得一試的菜單！
石牆道韓國餐廳
Photo from 石牆道韓國料理 Doldamgil Korean Restaurant Facebook
石牆道韓國餐廳是尖沙咀一帶老牌的韓國菜餐廳，以地道韓國口味和家常風味見稱。菜式種類相當多，包括醬油蟹、石鍋飯、部隊鍋、滋味煎餅到烤肉套餐，味道穩定且配料充足，很受附近上班族與熟客歡迎。店內環境舒適、感覺像韓國家庭式食堂，是想吃到樸實、不花巧、但味道正宗韓國食物的好選擇，特別適合一班朋友或家庭聚餐。
- 電話：+852 2311 9878
- 營業時間：上午11:00 - 晚上11:00
- 官網：Facebook
韓燒放題｜燒肉與放題好選
韓燒大叔 Uncle Siuuuuu
Photo from uncle.siuuuuu IG
韓燒大叔以豐富肉款、海鮮、韓式配菜吸引一班愛吃燒肉的客人。本店多以韓國入口牛肉與多種高質鮮肉及海鮮作爲食材，其中更有提供醬油蟹、部隊鍋、芝士炸鷄等韓國地道美食。餐廳環境熱鬧、有韓國街頭烤肉店的氣氛，適合朋友聚會或生日慶祝。有酒又有肉，調味亦貼近韓國本店風味，成為旺角區人氣高的韓式餐廳。
平昌 BBQ Pyeong Chang Korean BBQ Restaurant
Photo from 平昌BBQ Pyeong Chang Korean BBQ Restaurant Facebook
平昌 BBQ 是老字號的韓國燒烤餐廳，主打韓燒任食，共有三個套餐，大君御膳、世子御膳和最高級的國王御膳，以厚切豬腩肉、牛肋條等肉類聞名，味道正宗、火力十足。餐廳提供的配菜種類豐富，超過100款燒肉、海鮮、傳統韓式料理等選擇，而且還開放不少「任食」套餐，適合喜歡傳統炭火燒肉、想吃得盡興又不花巧的人。
- 地址：香港九龍旺角西洋菜南街1N號兆萬中心(CTMA)13樓
- 電話：+852 2612 1682
- 營業時間：
- 下午12:30 - 晚上11:00（星期一）
- 下午12:30 - 凌晨12:00（星期一至日）
- 官網：Facebook
無論你是想吃韓國菜中的韓式傳統湯、正宗韓國食物如醬油蟹，或是一班朋友享受韓燒放題的熱鬧氣氛，以上餐廳都提供不同層次選擇。配合地址、電話、交通提示，方便你按預算與場合安排。記得提早預約、確認營業時間，因為熱門時段可能需要排隊。
常見問題 FAQs
1. 在香港點樣判斷一間餐廳「真‧韓國菜」？
可留意是否有韓國主廚、食材是否從韓國進口、菜式是否貼近韓國本土風味（如脊骨湯、醬油蟹、韓式燒肉），並查看有無韓國食物/韓國菜在菜單上明示。
2. 「韓燒放題」和一般燒肉有咩分別？
「韓燒放題」通常指任食燒肉＋配菜/小菜（有時飲品另計），份量多、適合多人聚餐；而一般燒肉可能按份計價，選擇較多但隨點隨烤。
3. 想試「香港醬油蟹」，有甚麼特別留意？
醬油蟹在韓國食物文化中為特色菜式，香港也有。但需確認：蟹是否鮮活、醬油醃製時間、是否先預約。像醬缸韓國料理就被列為「香港醬油蟹」推薦。
4. 預算方面一般要多少？
因餐廳類型差異大，普通韓國菜可能中價；精緻如 Hansik Goo 則較高價。韓燒放題視乎時段、食材種類而定。建議預約前查詢最新價格。
*所有餐廳資訊均以官網為準。
Text: HolidaySmart Editorial
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