中餐到！好味全・鴨・宴！上至涼菜下至大碗雲呑鴨湯～

一講起美中‧鴨子，好難唔諗起食鴨！今日小編就為大家介紹全・鴨・宴！過年一家人嚟食就岩晒啦～
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北京填鴨 全隻($298)半隻（$158)

開放式廚房，一次睇晒好多隻填鴨掛係廚窗，睇到小編都流晒口水！師父話每日大概會賣出100隻到～生意咁好～唔怪得小編每次經過，都見到好長嘅人龍！
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好味嘅食物都要付出代價～大家需要少少耐性去等一隻填鴨出場～登登登登～北京填鴨終於出場啦！師父刀工十分好，片出來嘅皮冇半點肉～而且片片都好脆！
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鴨皮就算小編因拍攝擺耐咗，都食到有微脆！而脂肪層略厚帶點油膩，再包上餅皮一齊食，真係好好味！
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附上嘅京蔥、 青瓜條都有兩份，唔夠每份再加$20 。

上海大碗雲呑鴨湯 （3-4位 $168) （$50碗）

多人想飲湯又得，就算自己單叫一碗都冇問題！一飲落去，就可以飲到內裡好多料～雲呑、鴨肉、金牛火腿、同菜等等⋯⋯
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個湯好入味，雲呑加上嫩滑嘅鴨肉，飲完小編都想再添多碗～
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係咁凍嘅冬天之下，真係好想飲碗熱辣辣嘅湯啊～

酥鴨蛋翠煎蚵仔 $118

切成方正嘅蚵仔煎，賣相同擺設十分精緻～唔講唔知，阿仔煎唔係潮州蠔餅嘅做法，而係更傾向於台灣蚵仔煎嘅風味。
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一層厚厚嘅蛋係蚵仔煎上煎得好香脆，蛋香亦濃。食落去色香味俱全，啖啖蚵仔，鍾意食蚵仔嘅朋友就唔好錯過啦～
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唔好以為得凍食啊～食鴨都可以食涼菜嫁！

鴨胸沙律（胡麻醬沙律）$65 鴨胸加 $20

鴨胸加埋沙律，正正好可以refresh你個口腔～而且鴨胸一D都唔肥，岩晒追求健康嘅女士！
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桂花糕凍伴鴨件 （4件$80)

小編極度推薦！真係好食到停唔到口～
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外表精緻之外，可以見到薯片上面擺桂花凍～一食落去口感都好得意！
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而且桂花糕入口即融，加埋青瓜感覺都好清新～

最特別嘅係餐廳裝潢同餐具都膽鴨子有關，為成間餐廳增添咗幾分可愛嘅感覺～～平時經過將軍澳中心同海港城，都會以為餐廳價格好貴，呢次試過之後，小編覺得價錢都冇想像中咁貴～大家不妨都可以試下！
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美中‧鴨子 M&C‧DUCK
尖沙咀分店
地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3319號舖
電話號碼：23476898
營業時間：星期一至日 11:30-22:30

將軍澳分店
地址：將軍澳唐德街9號將軍澳中心商場地下G105-106號舖
電話號碼：23629800
營業時間 ： 星期一至日 11:30-22:30

Text: Holiday editorial

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