茶~全部都係茶!深水埗茶系Cafe,伯爵茶/泰式奶茶戚風蛋糕,DIY抹茶鮮奶
茶控小編今次真係忍唔到口~~~呢間嘅Cafe主打茶味食品,除咗主食套餐外,甜品真係令人為之瘋狂!蛋糕茶味濃好鬆軟,而且環境夠靜,好啱Weekend嚟嘆返個「Tea」㗎!
呢間Cafe以茶做主題,無論主食,甜品,飲品都係關於茶,積極推廣茶文化!而且環境好舒服,裝修以木為主,令人感覺好放鬆~
戚風蛋糕都係全家製~忌廉都用咗自家低糖配方,更加輕身綿密!每日嘅Menu都唔同,但都會以茶味為主㗎!
伯爵茶戚風蛋糕 ($55/個)
小編就推介呢款~重伯爵茶香味,戚風蛋糕好鬆軟,加咗低糖忌廉食落唔會膩,1個人食晒成個都得啊!
Photo from PressLogic
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泰式奶茶戚風蛋糕 ($55/個)
呢款相對就比較甜,嗜甜者必食!蛋糕面都加上煉奶㗎~~配咗一小杯泰式奶茶,可以就咁飲,都可以配蛋糕食。
建議切一小份蛋糕淋上奶茶試吓味先~
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忌廉抹茶戚風蛋糕 ($55/個)
抹茶味比較甘香,唔會太甜。不過呢款就唔係成日有,要睇吓有冇緣食到喇~
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抹茶鮮奶DIY ($39)
有熱飲同凍飲揀,冷熱同價~會有店員教點樣刷抹茶。先用茶筅發到抹茶起泡,口感就會更綿滑~
可以先飲一啖抹茶,味道比較甘澀。再倒入預先加咗糖嘅鮮奶就大功告成!甜度都啱啱好!
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比利是窩夫 配 茶味雪糕 ($68)
小編今次揀咗蜜糖茱莉綠茶同焙茶味,另外有老樹紅茶味同比較濃味嘅大紅袍。
窩夫夠脆,茱莉綠茶因為有蜜糖就略甜~
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另外設有$58 Cake Set,可以任選蛋糕一件 或任何$35以下飲品一杯,同時可以加$18追加一款茶味雪糕!
TEA HUB
地址:深水埗順寧道439號順寧居地下2號舖
電話號碼:23377278
營業時間:12:00 - 20:00 (星期二至四)
12:00 - 21:00(星期五)
11:00 - 21:00(星期六日及公眾假期)
星期一休息
Text: Holiday Editorial
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