浪漫花系龍蝦/Pizza!賣相好靚超精緻~香濃伯爵茶Crème brûlée
喺呢個相機食先嘅時代,食物賣相精緻真係好加分!呢間餐廳就新推出「花系」新Menu!
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麻香辣花花海鮮薄餅 ($158)
呢間餐廳嘅食品,醬汁同甜品都係全人手制作~
呢個Pizza就用上秘製醬汁,再加入有機食用花花瓣。
全部花花都食得㗎!
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芝士森巴忌廉醬烤新鮮波士頓龍蝦 ($328,每日限量20份)
(配脆脆天使兩麵黃)
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廚師係新加玻五星級酒店出身,今次呢個新系列更用中西Fusion煮法~
用森巴忌廉醬烤焗,肉質彈牙又多膏~
醬汁微辣好特別,兩麵黃仲係用天使麵整㗎!
香煎鵝肝伴玫瑰花鵰糖心蛋 $98
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糖心蛋用玫瑰花乾同花鵰酒預先浸泡~
鵝肝重油香,糖心蛋流心效果啱啱好。
伯爵茶焦糖燉蛋 $48
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甜品方面,呢個伯爵茶燉蛋都好吸引!
質地好幼滑,茶味都好香濃!
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花花裝飾勁靚~伴碟都好有心機㗎!
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JC Room
地址:旺角廣華街2-20號翠園大樓二期地下5號舖
電話號碼:23855624 / 23855818
營業時間:11:30 - 23:00
Text: Holiday Editorial
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