【小編試食】淡淡清香的玫瑰花茶味！情人節限定玫瑰花茶雞蛋仔＆玫瑰白朱古力格仔餅

未食都已經被咁靚嘅粉紅色吸引住啦！推出大受歡迎流心蜂蜜雞蛋仔同宇治金時格仔餅嘅「Modos」，最近趁住情人節特別推出左期間限定嘅「玫瑰花茶味雞蛋仔」及「玫瑰白朱古力格仔餅」，賣相吸引之餘食落去仲好好味！

Photo from PRESSLOGIC

今次情人節限定推出嘅玫瑰花雞蛋仔，在蛋漿內加入了意大利玫瑰花茶和紅茶碎，粉紅色的蛋漿內可以看到一顆顆的茶葉末！

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在製作的時候會再灑上一片片的玫瑰花花瓣，即叫即製，小編站在旁邊都可以嗅到從雞蛋仔傳來的淡淡玫瑰香味！

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做好的雞蛋仔除了顏色美麗以外，散發著陣陣玫瑰香味，最驚喜的是咬開雞蛋仔的時候，能夠看到一片片的玫瑰花瓣，十分有心思。

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雞蛋仔吃上去不太甜，玫瑰花茶的味道清香而且不會有人工的玫瑰香精的味道，外脆內軟的口感讓人會忍不住把一整個雞蛋仔也吃了！

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另外推出的玫瑰白朱古力格仔餅，同樣是以玫瑰花茶的蛋漿烤製，再在中間加入了白朱古力脆米。

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脆米吃上去的口感香脆可口，甜甜的白朱古力脆米醬份量很多，配搭味道比較淡的格仔餅吃上去十分合拍。除了白朱古力本身的甜味以外，格仔餅本身的清香味道和白朱古力脆脆配合得十分完美！

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格仔餅依店舖一向的做法，做得十分鬆厚，再加上中間的白朱古力醬，份量十足！來吃的話還是兩個人share比較好啦～

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對比兩款來說小編比較喜歡「玫瑰白朱古力格仔餅」，因為夾心的白朱古力脆米醬真的是很有驚喜很美味！本來已經特別厚的格仔餅再加上中間的朱古力，食的時候真是要兩隻手才拿得住！而且脆米咬上去真的十分香脆，實在很想知道老闆是如何做這個脆米的啊！

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而另外值得一讚的是玫瑰花茶的味道！坊間不少玫瑰味的食品都是加入了花味的香精而做成合成的人工玫瑰花味，不過這款玫瑰花茶雞蛋仔除了沒有人工玫瑰味以外，還可以食到淡淡的茶香和玫瑰的清香，而且吃第一口已經能發現一片片的玫瑰花瓣，這種清香的味道絕對是茶葉下得足量和真材實料才能做到的！

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供應期只到3月14號（白色情人節）哦！各位快點把握機會去嚐一下吧！

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除了這款限定味道以外，店內還有多種如積及橙雞蛋仔、蘋果玉桂格仔餅等的選擇，下次逛街肚子餓也可以去啦～

詳情：

摩豆 Modos

玫瑰花茶雞蛋仔及玫瑰白朱力格仔餅供應期：即日起至3月14日

地址：
1. 旺角花園街174號A1舖
2. 銅鑼灣景隆街5號聯成商業中心地下3B號舖
3. 旺角彌敦道688號旺角中心一期2樓SA27A
4. 元朗又新街38號恆富大廈地下15號舖
5. 紅磡德民街29號德民大廈地下B1舖

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