美登利開幕了！香港店menu率先全面睇～日本CP值爆燈壽司店，香港店水準如何？

大家一直都好期待美登利呢間日本壽司店到港！宣布會係係11月2號開始投入試業；係11月21號會正式開始營業！
今日小編就率先直擊新店，睇下香港店水準如何～為大家搜羅必食之選啦！

呢間店係日本真係好出名，唔少人都稱佢為大份夾抵食，可以稱得上係壽司界嘅CP king！
Photo from 美登利

係日本計埋外賣店已經有11間，而係首次開設海外店！幸運嘅香港是被選中的～～～～～
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香港menu同日本menu大同小異～ 除左可以逐件逐件叫之外，仲有set提供嫁～
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赤身 ($14) 中吞拿魚腩 ($38) 大吞拿魚腩 ($48)
三款吞拿魚魚身都非常有光澤。大拖羅清楚睇到油脂分佈非常均勻，入口有即溶嘅感覺，油花充沛好幸福！即時係赤身同樣非常有彈性～
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蟹三貫 ($88) - 熟松葉蟹、生松葉蟹、蟹肉蟹膏
呢個可以試到三款蟹壽司！分別係生熟松葉蟹，最後嘅蟹肉蟹膏真係超級鮮香，係必食之選啊！
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元祖原條穴子壽司 ($78)
呢個唔講以為係鰻魚飯啊！超級重量級嘅穴子，骨都烤到軟哂，入口感覺軟綿而富炭燒香味！絕對係必叫之選～
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大赤海老 ($25)
上面加上魚籽醬，非常帶彈性好爽甜！
特盛筋子 ($60)
呢個同樣係必叫啊！成件事會唔會太澎湃！筋子咬開帶粒粒鹹香～可以配埋紫菜一齊食又有另一番滋味！
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極上海膽 ($78)
海膽甘甜味濃郁，而且好足料舖到厚厚一層～不過索價略貴～
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蟹肉蟹膏沙律 (全份$85；半份$45)
呢個都係必嗌啊！一份真係超多蟹肉，上面加上滿滿嘅蟹膏再加蛋黃醬！真係好滋味啊！

茶碗蒸 ($25)
茶碗蒸略為普通，不過驚喜係入面有帶子肉！
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緊隨其後，仲會有青衣店嘅開幕！預計會係2019年春季，大家絕對可以好好期待下～～

梅丘壽司美登利總本店（香港）
地址：旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓202號舖
電話：3571 9018

Text: Holiday Editorial

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