以為素食一定係食菜?銅鑼灣新派創意素菜,令你驚喜連連~~
講起素食,你會唔會剩係諗起沙律、炒雜菜?總之乜野都係菜~不過呢個觀念要改下啦!其實素食都可以變化多端,可以變成Pizza、手卷、意粉⋯⋯真係無呃你!銅鑼灣呢間新派素菜真係食到
Photo from Cherry Ho
以多國菜概念設計健康素食,等你食得有營養又有驚喜,好似呢個手卷,無落魚生,用咗芒果、牛油果同苜蓿芽替代。口感非常清爽,加咗沙律醬令味道提升,完全菜都可以好好味喔!
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「黑松露薯蓉焗大啡菇」都係食客大讚呀!街外賣嘅焗大啡菇多數加入肉碎,但呢度只用黑松露薯蓉做餡,再配上芝士,味道已經夠哂濃郁!因為配料簡單,更加突出啡菇同黑松露嘅香味
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雞脾打人牙骹軟,睇真啲!呢舊唔係雞脾嚟㗎~~係腐皮卷扮雞脾呀!好搞笑哈哈哈哈,又扮得幾似喎。炸得香脆唔油膩
連韓國拌飯都有!!間唔中食餐素食清清腸胃,或者你會愛上佢呢~~
悠蔬食
地址:銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心25樓
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