台灣恆春(墾丁)「笨唔係」只得陽光與海灘!小編介紹3間墾丁超人氣Cafe,復古懷舊裝潢,好啱大家去打卡!
去墾丁(恆春),除咗享受陽光與海灘,最重要係有美食配搭,咁先夠Perfect池咖嘛~今次小編就親身到4間超人氣Cafe,唔單止擁有特色裝潢,有啲仲保留咗好多年前祖先流傳落嚟嘅舊木材,有復古懷舊嘅味道,好啱大家去打卡,同埋享受墾丁嘅特色美食~
1.肥春號
《肥春號》係由3位男生一齊開嘅。你望到個名以為係其中一位老闆係肥仔先改呢個名?咁你就錯啦~《肥春號》前身係一間醫館,老闆就用「妙手回春」嘅回春起名,而台語嘅「回春」係讀「肥春」,所以「肥春號」就因為咁出現咗~佢哋到依家仍然保留住個百子櫃。
Photo from Presslogic
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店舖所有裝潢都係由呢3位男生自己設計,佢哋店舖外面嘅壁畫都係佢哋自己畫上去!戶外仲有一大片草地,可以輕輕鬆鬆咁坐喺出面感受陽光、享受悠閒時光。
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3個人當中有一對係兄弟,有一個就係細佬嘅朋友,佢哋冇想像中Friend到攬頭攬頸,互相調侃,反而充滿默契。佢哋三個人嘅分工:一個負責煮咖啡、一個負責煮嘢食,仲有一個負責同客人傾計~但當日細佬休息,所以負責同客人傾計嘅就要做埋廚房~喺肥春號除咗有私人空間之餘,又帶點溫馨嘅味道。佢哋負責沖咖啡嘅老闆曾經去過澳洲,做過咖啡師,所以佢煮嘅咖啡好香、好好飲!
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小編最鍾意食佢哋嘅甜品--蜜糖吐司,吐司外脆內軟,再加埋雪糕一齊食,真係一流,超好食!仲有佢哋嘅西西里凍咖啡,酸酸甜甜,好啱飲咖啡怕苦嘅你!
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老闆們話,佢哋推出嘅食物都係佢哋鍾意食,所以大家唔好詫異點解佢哋嘅飯、麵種類比較少~
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私心一提:負責沖咖啡嘅老闆超有型咖~(心心眼),導遊帶我哋去嘅時候講笑話:「呢道最出名嘅喺呢位老闆~」
地址:946台灣屏東縣恆春鎮糠林南路15號
2.窩墾丁
嚟到墾丁如果想chill下,搵個地方同朋友飲吓酒,傾吓計?小編推薦呢間單棟嘅「窩墾丁」~佢哋有座酒櫃,放滿唔同嘅酒,有Vodka、whisky、啤酒等~客人仲可以坐喺櫃台前欣賞調酒師調酒,係一件賞心樂事。
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窩墾丁除咗可以飲酒,大部分食物仲會會以酒入菜,好似呢道「台灣啤酒蝦」就真係用滿滿一罐啤酒去做,鍾意啤酒風味嘅你一定要點!仲有佢個加咗酒嘅Tiramisu,有少少酒味,好啱淺嚐嘅你哋~
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另外,窩墾丁嘅建築主要用木材搭建,營造懷舊復古嘅氣氛,餐台上仲有黃黃嘅燈光,超浪漫啊!係同另一半慶祝紀念日、節日嘅好去處!老闆係學建築設計,而且好鍾意收集古董,無論係閣樓樓梯、庭院~通通都係超正嘅打卡點!趁住聖誕就去「窩墾丁」chill吓啦~
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地址:屏東縣恆春鎮網紗里15鄰恆北路8-16號
3.波波廚房
呢間食店係有兩層,下面嗰層係賣意式雪糕,有個open area 做麵包、糕點等等~然後行入啲就有專賣咖啡豆嘅地方。舖中間有個大天井,有種羅馬風情啊~但提提你,上層嘅中央位置係員工休息室,大家打卡還打卡,千奇唔好騷擾到佢哋啲員工啊~
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上層亦都有個開放式廚房,畀班廚師們製作異國料理。成個上層都會充斥住美食嘅香味,但又唔會覺得好大油煙~呢間波波廚房賣咁多嘢食嘅?其實係因為老闆本身非常鍾意做「料理」同研發新菜式,咁啱呢座建築嘅地坪夠大,索性就將鍾意嘅食物都通通放晒喺同一間店,等大可以喺同一個空間享受晒3種唔同嘅風味~
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條樓梯仲可以當成打卡位添~
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佢哋嘅料理好適合台灣同香港人,唔會太鹹,帶點酸酸甜甜,好開胃!
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不得不提佢哋嘅意式雪糕(Gelato),每日新鮮製造,並配合時令水果,味道絕對唔輸其他出名嘅雪糕店!
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波波廚房隔離係《海角七號》啊嘉的家。呢座建築嘅外牆印有「海角七號」嘅字樣,經常吸引唔少遊客去打卡咖~
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地址:946台灣屏東縣恆春鎮光明路88號
大家聖誕節去旅行,去開墾丁恆春嘅話,可以去試吓啊!
Text: Holiday Editorial
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