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【上海炒年糕食譜】新手也能做出餐廳級美味！5步驟做法全攻略，教你炒出Q彈不黏牙口感

每次去上海菜館必點的「上海炒年糕」，其實在家自製超簡單！這道料理成功的關鍵，在於年糕要保持外滑內軟、Q彈不黏牙，配上吸飽...