台灣人氣復古餐廳 老屋改裝成咖啡廳
台灣恆春墾丁點止陽光與海灘,仲有好多特色嘅餐廳同Cafe。今次小編就親身嚟到呢間叫「肥春號」咖啡廳,店舖被一大片空曠草地包圍住,環境幽靜,食完野出去曬曬太陽,感受寧靜;飲杯咖啡,思考人生、閱讀,非常舒適愜意!
Photo from Presslogic
肥春號
《肥春號》係由3位男生一齊開嘅。你望到個名以為係其中一位老闆係肥仔先改呢個名?咁你就錯啦~《肥春號》前身係一間醫館,老闆就用「妙手回春」嘅回春起名,而台語嘅「回春」係讀「肥春」,所以「肥春號」就因為咁出現咗~佢哋到依家仍然保留住個百子櫃。
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店舖所有裝潢都係由呢3位男生自己設計,佢哋店舖外面嘅壁畫都係佢哋自己畫上去!戶外仲有一大片草地,可以輕輕鬆鬆咁坐喺出面感受陽光、享受悠閒時光。
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3個人當中有一對係兄弟,有一個就係細佬嘅朋友,佢哋冇想像中Friend到攬頭攬頸,互相調侃,反而充滿默契。佢哋三個人嘅分工:一個負責煮咖啡、一個負責煮嘢食,仲有一個負責同客人傾計~但當日細佬休息,所以負責同客人傾計嘅就要做埋廚房~喺肥春號除咗有私人空間之餘,又帶點溫馨嘅味道。佢哋負責沖咖啡嘅老闆曾經去過澳洲,做過咖啡師,所以佢煮嘅咖啡好香、好好飲!
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小編最鍾意食佢哋嘅甜品--蜜糖吐司,吐司外脆內軟,再加埋雪糕一齊食,真係一流,超好食!仲有佢哋嘅西西里凍咖啡,酸酸甜甜,好啱飲咖啡怕苦嘅你!
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老闆們話,佢哋推出嘅食物都係佢哋鍾意食,所以大家唔好詫異點解佢哋嘅飯、麵種類比較少~
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私心一提:負責沖咖啡嘅老闆超有型咖~(心心眼),導遊帶我哋去嘅時候講笑話:「呢道最出名嘅喺呢位老闆~」
地址:946台灣屏東縣恆春鎮糠林南路15號
Text: Holiday Editorial
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