存衛生問題?韓國Starbucks推全面走塑走紙杯 堂飲轉晒玻璃杯同瓷杯
近年唔少地方都致力推行環保,唔少餐廳都有響應推行走飲管。而近日韓國Starbucks等大型連鎖咖啡店,就開始唔向「堂食」嘅顧客提供膠杯同紙杯,改用瓷杯或玻璃杯。
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據知,首爾環境部門指政府正考慮限制膠杯和紙杯,認為可有效減少一次性用紙杯的數量,對環保有好大幫助。
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點解紙杯都要受限制?咁係因為考大部分咖啡店嘅紙杯,外層都塗上一層聚乙烯(PE),令紙杯唔可以循環再用,所以咖啡店亦成為限制對象。
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雖然依個限制仲處於研究階段,不過韓國Starbucks就已經率先開始「堂食」唔用紙杯和膠杯,只有外賣食客先會提供。
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但依個做法就引起不少網民質疑做法「多餘」,指落單時嗌拎走,之後再坐喺度飲都得。仲有人質疑食店轉用瓷杯之後嘅清潔問題,擔心瓷杯重用會有衛生風險。
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咁到底點做先係最好呢?
Text: Holiday Editorial
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