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宵夜好去處!沙田全新小食街〜營業至凌晨1點 黑椒烤豬手/泰式美食/港式小吃!

宵夜好去處!沙田全新小食街〜營業至凌晨1點 黑椒烤豬手/泰式美食/港式小吃!

美食推介 餐廳推薦
By cici.cheung on 08 Aug 2019

沙田友又多個宵夜好去處喇!全新開幕嘅FRESHALL沙角市場位於沙田沙角街,以森林樹木為設計主題,入面除咗有街市雜貨,仲設有超過十間食店嘅小食街,由港式街頭小吃、泰式船湯河、車仔麵到台式飲品等等都有!而且小食店營業至凌晨1點,街坊們夜晚去食翻個宵夜都係個唔錯嘅選擇!

好煮意
主打藥膳養生米線,以「一年四季都啱飲嘅養生湯底」作賣點。 人氣 NO.1 招牌藥膳醉雞米線($48)湯底以當歸、川芎、白芷、黨參等熬製超過5個鐘,醉雞十分入味〜酒香鮮豬雜米線($48)豬雜腍滑入味,有咬口,充滿濃濃酒香味。佢嘅自家製辣椒同豉油都好惹味〜

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寶泰
主打泰式美食,由泰國大廚主理。 招牌菜係青咖哩豬扒飯,香濃椰奶中和咗微辣嘅青咖哩,再配上充滿肉汁嘅豬扒,值得一試 。泰式手撕雞撈檬嘅手撕雞十分嫩滑,檬粉汁酸甜度適中,檬粉乾爽有口感。呢到仲有近10款泰式小食,好似沙爹串燒、炸香茅雞全翼、香煎辣魚餅、咖哩角拼春卷等。

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豐味豬手
主打西式焗製肉食,配上秘製醬汁,每日新鮮製造!蜜糖黑椒烤豬手嘅豬皮薄身鬆脆,肉質較軟嫩,加上蜜糖嘅甜同黑椒嘅香,送飯一流!

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川香閣
主打四川風味菜色,招牌重慶酸辣粉使用重慶正宗配方,薯粉煙韌有咬口,配料惹味。

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腸粉王
主打腸粉、香港街頭小食。其中腸粉每日新鮮製造,加上秘製醬汁,軟滑之餘帶點米香。雞蛋仔都有原味、朱古力味兩款選擇!

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手作功夫茶
飲品方面有源自台中嘅新晉台飲店手作功夫茶,佢地以高成本嘅優質蜂蜜代替果糖,感覺更健康!鎮店之寶38奶霸,用料及口感豐富,鐵觀音奶茶配上黑糖波霸珍珠、仙草同蒟蒻等 3種材料。芝士奶蓋抹茶採用來自日本宇治縣嘅濃醇抹茶粉,配上人氣大熱嘅芝士奶蓋,帶玫瑰鹽鹹味,好吸引呀!

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包點先生
主打中式包點同中式點心美食,所有產品每早新鮮製造。宜家仲有全新登場嘅極致.流沙奶皇包!外皮鬆軟,鹹蛋味濃郁,十分推薦!

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燒賣王子
主打自家手工燒賣同各款港式小食,仲推出咗全港首創黑、白燒賣〜每日新鮮現包,墨魚汁燒賣嘅墨魚味道都幾濃郁,燒賣好爽口〜

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名店車仔麵
主打車仔麵、香港街頭小食。香辣雞翼尖由 B 仔配方再改良,香辣惹味,係宵夜嘅好選擇!仲有祖傳秘方碗仔翅,碗仔翅足料,湯底香濃,值得推薦〜

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玲食蜜語
主打手工櫃桶腸粉,仲有出面比較少見到嘅家鄉小米、生菜牛肉餅同扁食湯〜

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FRESHALL 沙角市場
地址:新界沙田沙角街 5 號沙角市場
營業時間 : 星期一至日 營業至凌晨 1 時

Text: Holiday Editorial

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