銅鑼灣全新舊香港+夜場主題火鍋店！佔地6100呎！玩味街頭霓虹裝飾、即炒原隻龍蝦海鮮湯～

呢間位銅鑼灣全新火鍋店以老香港、夜場做主題！餐廳以大量特色街頭霓虹裝潢，鋪滿唔少玩味字句嘅燈牌：「女人唔緊」、「男人唔諗」、「女人唔狠」、「男人去滾」等。火鍋湯底以一系列香港地道湯底為主，而火鍋配料、街頭美食等都配上搞笑稱號！

火鍋店佔地6100呎，除左有7/80年代霓虹招牌裝飾之外，牆上鋪滿唔同性感美女嘅畫像，而有2間VIP獨立房仲有埋唱K設備！

Photo from presslogic

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原隻龍蝦花甲海鮮湯 ($498)
精選原隻波士頓龍蝦配上花甲、時令海鮮，超豐富嘅海鮮鍋。湯底以新鮮海蝦煎香再煲2-3小時，先以牛油炒香紫洋蔥、白洋蔥及雜菌，再加入時令海鮮，上碟時先以75度冧酒點火提味，最後加入濃味湯底！

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川芎白芷當歸天麻魚頭湯 ($268)
原個魚頭湯火鍋湯底，加入藥膳材料，豐富而滋補

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14款唔同部位嘅牛肉任你揀！
本地直送即日手切陀地靚肥牛 ($238)

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2款「紅牌阿姑」火雞姐搞唔餃
手剁牛肉餃 ($58/4顆；$78/6顆)、菜灼鹽搞唔餃 ($58/4顆；$78/6顆)

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手打牛丸 ($68/4顆；$88/6顆)

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手打蝦丸 ($68/4顆；$88/6顆)

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除咗有得滾下滾下之外，仲有得食「散餐」！餐廳有提供精美飯點、小吃、甜品等
金屋藏嬌海鮮泡飯 ($298)
湯底用海蝦先煲2-3小時，配以鮑魚片、海蝦、芝麻、芫荽及蔥，最後加入脆米加強口感！

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有排舔冰鎮鮑魚 ($68)
新鮮運送大連鮑蒸5-8分鐘，以鮑魚汁、八角、香葉、冰糖及蠔油調配浸過夜

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避風塘魷魚鬚 ($88)
魷魚鬚以秘製炸漿先沾，以指天椒乾、青川椒及炸蒜脆炸而成，口感香口微辣

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去滾
地址：銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown 27樓
電話：2543 8222

Text: Holiday Editorial

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