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東京米芝蓮多賀野拉麵店登陸尖沙咀!必食酸辣擔擔麵/豚鴨沾麵~

東京米芝蓮多賀野拉麵店登陸尖沙咀!必食酸辣擔擔麵/豚鴨沾麵~

美食推介 餐廳推薦
By Helen on 16 Sep 2019
Digital Editor

日本東京米芝蓮拉麵店「多賀野」係香港開設首間海外分店,正式登陸尖沙咀K11 Musea啦!餐廳主要供應4款湯麵及3款沾麵,亦有多款小食、甜點。必食餐廳首創酸辣擔擔麵、豚鴨沾麵!香港分店沿用東京本店食材,而製麵機都由日本原廠直送到港。

多賀野堅持每日係店內新鮮自家製拉麵,令拉麵有一定嘅煙韌度,充滿陣陣麥香。而餐廳半開放廚房設計,可以望到廚師煮麵,湯汁以雞、豚、鰹魚等日本直送食材精心熬製,湯底相當濃郁!

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多賀野醬油拉麵 ($128)
湯底清澈,醬油味超濃,配上煙韌拉麵

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酸辣擔擔麵 ($138)
餐廳首創酸辣擔擔麵!獨家調製辣味調味,酸酸辣辣,愛辣朋友必食呀!

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粟國鹽味拉麵 ($128)
加入沖繩海鹽嘅湯底,湯底散發著陣陣鹹香

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除了招牌湯拉麵之外,餐廳有3款沾麵、多款炸物小食選擇~
豚鴨沾麵 ($168)
湯汁以鴨、雞、豚、魚等熬製

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自家製蟹肉薯餅 ($68)

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吉列炸蠔 ($78)

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甜點亦有原個水果製成雪葩
菠蘿雪葩 ($68)

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柚子雪葩 ($68)

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多賀野K11 MUSEA店 (26/8/2019開業)
地址︰尖沙咀K11 MUSEA 220號舖
營業時間︰星期一至日及公眾假期 11:30am-10:30pm


Text: Holiday Editorial

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