【米芝蓮2020】米芝蓮指南香港上榜完整名單!16間餐廳獲新星評級
米芝蓮官方今日公布《米芝蓮指南香港澳門2020》,包括香港同澳門嘅一、二、三星級餐廳。
今年一共有90間餐廳摘星,有唔少都係新上榜。
奪得一星嘅本地餐廳有51間,比舊年多11間,澳門則有10間。其中欣圖軒由二星降至一星。
一星上榜餐廳
阿一海景飯店(尖沙嘴)
Arcane
Beefbar
Belon
名人坊
都爹利會館
Epure
富豪(尖沙嘴)
國福樓
何洪記
IM Teppanyaki & Wine
御寶軒(尖沙嘴)
蘇浙匯
Kaiseki Den by Saotome
甘牌燒鵝
利苑酒家(觀塘)
利苑酒家(旺角)
六福菜館
文華廳
文華扒房+酒吧
明閣
New Punjab club
Octavium
彭慶記
Rech
香宮
嘉麟樓
夏宮
Sushi Wadatsumi
Takumi by Daisuke Mori
Tate
添好運(深水埗)
Tosca di Angelo
VEA
新榮記
欣圖軒(*二星降一星)
一樂燒鵝
逸東軒(佐敦)
夜上海(尖沙嘴)
浙江軒
11間新上榜:
Aaharn
福臨門(灣仔)
Gaddi’s
L'Envol
留園雅敘
Louise
Petrus
Roganic
潤
Ryota Kappou Modern
Zest by Konishi
奪得二星嘅本地餐廳有12間,澳門有7間。其中Arbor舊年奪得一星,今年躍升至二星。Bo Innovation 則由三星降至二星。
二星上榜餐廳
Amber
Bo Innovation(三星降二星)
Ecriture
柏屋
Pierre
新同樂
Sushi Saito
Ta Vie
天空龍吟
天龍軒
營致會館
1間獲晉升:
Arbor(一星升二星)
米芝蓮三星餐廳,香港有7間,包括2間新上榜或獲晉升,澳門則有3間。
三星上榜餐廳
Caprice
L’Atelier de Joel Robuchon
龍景軒
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
唐閣
2間新上榜或獲晉升:
富臨飯店(二星升三星)
Sushi Shikon
《米芝蓮指南香港澳門2020》更推薦咗30間街頭小食店:
十八座狗仔粉(佐敦)
千色車仔麵
榴槤樂園(尖沙咀)
文記車仔麵
Joyful Dessert House
奇趣餅家
豆漿大王(新蒲崗)
第三代肥仔
含益泰小食
Fork Eat
佳佳甜品
Kelly's Cape Bop
強記美食
公和荳品廠
坤記糕品專家
麥記美食(北角)
媽咪雞蛋仔(尖沙咀)
Owl's Choux.Gelato.Coffee
蘇記流心燉蛋專門店
The Butchers Club(灣仔)
1間新上榜:
椰子盅(太子)
另外仲有93間獲得米芝蓮餐盤推薦嘅餐廳,詳情可參考米芝蓮指南Hong Kong。
Text: HolidaySmart Editorial
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