【尖沙咀下午茶】Hotel Icon聯乘Tokyo Milk Cheese Factory下午茶！兩小時食11款鹹甜點/任食北海道牛奶+鴛鴦味雪糕

尖沙咀Hotel Icon大堂GREEN聯乘Tokyo Milk Cheese Factory推出東京牛奶起司工房下午茶，供應11款鹹甜點，當中包括多款以特濃北海道牛奶與忌廉芝士結合而成的甜點，另外可任食北海道十勝澤西牛奶及期間限定的港式鴛鴦味軟雪糕。

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Hotel Icon聯乘Tokyo Milk Cheese Factory將於明年（2020年）1月2日至2月29日期間推出下午茶，供應共11款鹹甜點，當中特別推介來自東京牛奶起司工房的招牌甜點，先有香港期間限定的鴛鴦曲奇、牛奶芝士蛋糕、北海道牛奶芝士卷、日本米布甸伴芒果，以及Cow Cow牛奶芝士泡芙。

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日本管理層花了一年時間研發香港限定的鴛鴦曲奇，研製出咖啡與奶茶完美比例，食落帶點茶香及咖啡香，好有港式風味。鴛鴦曲奇暫時只限於香港分店發售，有興趣的話不妨可購買一試。

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牛奶芝士蛋糕的牛奶慕絲入口軟滑，底層的忌廉芝士相當濃郁。

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牛奶芝士泡芙外層以金文拔芝士曲奇皮製成，內餡則用北海道Mascarpone軟芝士、金文拔芝士及鮮忌廉混合，多餡足料，甜而不膩。

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另外鹹點方面同樣出色，則有脆炸芝士配番茄醬、和風照燒雞肉多士、炭燒鰻魚多士、咖哩喱薯餅及蟹肉燉蛋。

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最後一定要留肚食北海道十勝澤西牛奶及限定港式鴛鴦味軟雪糕，前者奶香濃郁，後者口感順滑帶點茶香。

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下午茶怎少得傳統英式鬆餅呢～

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東京牛奶起司工房下午茶
供應日期：2020年1月2日至2月29日
供應時間：首輪3pm-5pm、次輪5pm-7pm
地點：尖沙咀科學館道17號唯港薈地下GREEN
價錢：$328/位、$598/兩位（另收加一）
‪電話：3400 1300或電郵至book.restaurant@hotel-icon.com‬
‪網上預‬訂：https://dining.hotel-icon.com/tc/reservation/?&rid=108

Text: HolidaySmart Editorial
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