【聖誕食譜】微波爐自製朱古力brownie！聖誕派對必備 零難度免焗甜品食譜

聖誕派對怎少得聖誕甜品，就算屋企無焗爐，同樣都可以大顯身手！今集一於教你零難度免焗甜品食譜，大人細路都會愛上，祝大家有個甜蜜蜜的聖誕！

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材料：（20粒）
無糖可可粉 65g
無鹽牛油 150g
砂糖 200g
雞蛋 2隻
雲呢拿香油 個人喜好
中筋麵粉 100g

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做法：
1.用熱水座溶或用微波爐快速溶化牛油。
2.加入砂糖及無糖可可粉攪拌至無粉粒。

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3.分兩次加入雞蛋攪勻。

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4.加入已篩過的麵粉，用膠刮刀把麵粉輕力地攪拌至完全混和。

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5.把朱古力麵糊倒入器皿，再以中高火加熱至6至7分鐘。

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6.加熱後待涼，切成細份，可存放在雪櫃約2至3天。

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Text: HolidaySmart Editorial
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