日本必賣手信!MAKKURO大熱basque芝士蛋糕大阪開分店! 黑色頂皮焦香鬆脆
日本有唔少美食,其中最近非常流行嘅就係芝士蛋糕,完全滿足晒芝士控同甜品控!
MAKKURO嘅招牌係basque芝士蛋糕,蛋糕頂層係黑色嘅,不過並唔係燒燶咗,而係因為用咗大量奶酪、奶油,烘烤到燃燒為止,所以頂層先會咁黑。
Photo from MAKKURO
焦黑色嘅頂層帶少少苦味,但同芝士嘅酸味同甜味配合令到芝士蛋糕嘅層次更豐富!
而且頂層燒到香脆,但裡面芝士蛋糕就鬆軟兼帶濃郁cheese香氣,難怪咁受歡迎~
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招牌basque芝士蛋糕直徑有12cm,售價係1800円(約港幣$128),適合同其他人share;另外有直徑6cm細啲嘅SIZE,售價係400円(約港幣$29),1個人食啱啱好~
Photo from MAKKURO
本來只係喺名古屋有分店嘅MAKKURO最近喺大阪梅田開咗分店!簡直係2020年嘅最佳手信!
佢哋更同朱古力品牌「MaJOLIE」合作推出Chocolate Basque芝士蛋糕,售價係1800円(約港幣$142),即日起至12月31號限量發售~
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MAKKURO
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梅田店
地址:大阪市北区角田町梅田地下街2-7ホワイティうめだノースモール1
營業時間:10:00~21:00
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名古屋店
地址:愛知県名古屋市中村区名駅1-2-2 近鉄パッセ地下1階
營業時間:10:00~20:30
資料來源:MAKKURO官網
Text: HolidaySmart Editorial
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